Eisblume

Die Eisblume Worb ist in jeder Hinsicht ein Genuss. Die Küche ist sehr innovativ, unkonventionell und aussergewöhnlich gut, die verschiedenen Zutaten kitzeln jede kleinste Geschmacksknospe, ein Feuerwerk an Düften, Farben, Geschmäckern! Der Service wirkt herzlich, sehr aufmerksam, jede/r in der Eisblume weiss, was serviert wird und wie es zubereitet wurde, die Mitarbeiter scheinen das Konzept mitzutragen, alle wirken fröhlich und offen. Die Räumlichkeiten sind zum Wohlfühlen, am Abend knistert ein Feuer, die Beleuchtung ist diskret, die Dekoration scheint durchdacht, alles wirkt schlicht aber umwerfend.Dieses Erlebnis kostet seinen Preis, ist aber jeder Rappen wert!

Das Essen war ausgezeichnet (und innovativ!) und der Service war auch sehr freundlich. Die Idee, in einem alten Gewächshaus ein Restaurant zu eröffnen finde ich genial. Das Ambiente ist wirklich sehr schön. Das einzige, was uns etwas geärgert hatte, ist dass wir im Voraus auf der Website für à la carte-Essen reserviert hatten, was es dann schliesslich überhaupt nicht gab, nur das Menü. Ausserdem war der ganze Spass extrem teuer. Aber wenn man sich darauf einstellt, mal etwas mehr auszugeben, dann ist dieser Ort wirklich sehr empfehlenswert!

Ein sehr, sehr schönes und originelles Restaurant (originell weil meistens im Gewächshaus gegessen wird) . Wir konnten das extrem feine und äusserst kreative Essen draussen im wunderbar lauschigen und gepflegten Gewächshausgarten geniessen. Service sehr, sehr freundlich und kompetent. Essen - ein Traum (nur die Gemüse"schnitte" fand ich etwas langweilig). Hier zählt die Qualität und obwohl die Gänge eher klein daherkommen, sind wir satt nach Hause gegangen.Extrem zu schätzen wussten wir, dass zu jedem Gang ein passender Saft (Eigenkreation-natürlich) angeboten wurde. Also auch Nicht-Alkoholtrinker kommen voll in Genuss guter "Tropfen" und müssen sich nicht mit langweiligen Getränken abgeben. Ebenfalls wurde auf Allergien super reagiert. Damit der kulinarische Genuss noch etwas länger andauern kann, bekommt jede Person ein Säcklein feinstes Knuspermüesli mit für den nächsten Morgen.

Das junge Team bereitet den Gästen ein wunderbares Erlebnis in Beziehung auf köstliche Küche, sehr sympathische und kompetente Begleitung und eine spezielle Atmosphäre. Ganz selten wurden unsere Gaumen von den innovativen Köstlichkeiten überfordert.

Junges motiviertes sehr sympatisches Team, vom Chef bis zum Service, sehr angenehm! Sehr Innovative Gerichte der Spitzenklasse! Weiter so !!!!