Tapas Wine - Wolfsburg

Traumhafter Ort. Gemütliche Atmosphäre im Stadtzentrum Weiterlesen Traumhafter Ort. Gemütliche Atmosphäre im Stadtzentrum

Wir haben hier eine private Party gehabt. Mal wirklich was anderes. Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Kein normales Buffet Essen sondern viele leckere Klei... Weiterlesen Wir haben hier eine private Party gehabt. Mal wirklich was anderes. Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Kein normales Buffet Essen sondern viele leckere Kleinigkeiten und zum Schluss ist man auch satt, hat aber viel Neues probiert. Der Service erklärt einem, was was ist und reicht immer freundlich nach. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren das erste Mal dort und fanden es echt toll. Am Anfang wird einem das System mit den Tapas erklärt und dann kann man je nach Hunger mehrmals bestellen.... Weiterlesen Wir waren das erste Mal dort und fanden es echt toll. Am Anfang wird einem das System mit den Tapas erklärt und dann kann man je nach Hunger mehrmals bestellen. Ambiente, Service und Essen war super. Es gab eine vielfältige Auswahl und pro Person bestellt man 3-5 Tapas. Wir kommen gerne wieder :

Räumlichkeiten und Essen sehr gut. Preise entsprechend. Service freundlich. Nur wenn eine Tür zwecks besserer Luft von Gästen geöffnet wurde, war die Reaktion v... Weiterlesen Räumlichkeiten und Essen sehr gut. Preise entsprechend. Service freundlich. Nur wenn eine Tür zwecks besserer Luft von Gästen geöffnet wurde, war die Reaktion völlig überzogen.

Sohnemann wollte seinerzeit in jeder schönen Universitätsstadt, die wir gemeinsam besucht haben, studieren. Nun, gelandet ist er schließlich in Wolfsburg. Da ma... Weiterlesen Sohnemann wollte seinerzeit in jeder schönen Universitätsstadt, die wir gemeinsam besucht haben, studieren. Nun, gelandet ist er schließlich in Wolfsburg. Da macht man nix, außer natürlich, den längst fälligen Antrittsbesuch in Angriff zu nehmen. Umso erstaunter waren wir, dass uns der Jung am Ostersamstag zum Mittagessen mit einer nicht alltäglichen Location überraschte. Was für ein idyllisches Kleinod inmitten der Innenstadt! Gerade einmal einen Kilometer von unserem Hotel im Industriegebiet entfernt erwartete uns eine wunderschöne Tapas-Bar in einem ehemaligen Landwirtschaftsbetrieb, drumherum viel Natur und gegenüber malerische Fachwerkhäuser. Wir waren schlichtweg begeistert und haben natürlich schöne Fotos mitgebracht. Die Begrüßung haben wir dann als etwas unterkühlt wahrgenommen, zwei Herren hatten sich über unsere kleine Fotosession gewundert und wirkten auf uns leicht verständnislos, auch unser Lob über das ansprechende Restaurant und die schöne Umgebung stieß eher auf taube Ohren, so jedenfalls unser Eindruck. Aber vielleicht täuschen wir uns auch und das war einfach nur typisch niedersächsisch, wir kennen uns in der Region noch nicht besonders gut aus. Später lockerte die Stimmung aber nach freundlicher Ansprache unsererseits etwas auf und wir wurden angemessen freundlich und aufmerksam umsorgt. Die Speisekarte bietet eine überschaubare Tapas-Auswahl und ist eher mediterran als typisch spanisch geprägt. Ein kleines Angebot spricht in der Regel für Frische und Qualität und ist uns allemal lieber als unzählige Positionen mit viel TK-Ware. Ein Gastronom berichtete mir mal voller Stolz von der langjährigen Erfahrung seines Kochs in Spanien. Okay, nach 30 Jahren sollte auch nichts mehr schiefgehen, wenn man die TK-Kroketten in die Fritteuse schmeißt. Unsere Tapas-Kreationen haben uns ausgesprochen gut gefallen, sehr schön die zart-saftigen Albondigas in einer dezent scharfen Tomatensauce und auch die hausgemachten Kroketten mit Dip, das fluffige Gebäck mit Schafskäse und Spinat, die Datteln im Speckmantel und die Zucchini und Auberginen im Teigmantel haben bestens gefallen. Vorweg gab es vom Haus frisches Brot und eine hervorragende Aioli. Wenn ich mich richtig erinnere, war das sogar Milch-Aioli. Sehr schön, wenn man bedenkt, was für eine süße Eimerware man mancherorts bekommt. Gutes Weinangebot, auch die offenen Positionen können sich sehen lassen, sehr schön ein lachsfarbener Rosé aus der Provence. Die farbenfrohen Räumlichkeiten vermitteln Wohlfühlatmosphäre. Irgendwo habe ich doch gelesen, dass man doch mal die „alten“ Stühle austauschen sollte. Nee Kinners, dat mutt so! Das nennt man ganz einfach Shabby Chic. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wir kennen in Deutschland zahlreiche Restaurant, die für mehr Geld deutlich weniger Qualität und auch Quantität bieten. Ein Besuch ist empfehlenswert! Auch der Biergarten lädt zum Verweilen ein.