Schlossremise Wolfsburg

Ein moderns Restaurant, mit klassischen Gerichten. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Von Fleisch, über Fisch, bis zu Vegetarisch/Vegan. Alles auf hohem Ni... Weiterlesen Ein moderns Restaurant, mit klassischen Gerichten. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Von Fleisch, über Fisch, bis zu Vegetarisch/Vegan. Alles auf hohem Niveau. Der Service ist freundlich und für die Gäste stets parat.

Wir hatten einen sehr schönen Abend zu viert. Mein Essen war war rundum lecker! Das Ambiente war sehr schön und auch nett weihnachtlich gestaltet, alles sauber,... Weiterlesen Wir hatten einen sehr schönen Abend zu viert. Mein Essen war war rundum lecker! Das Ambiente war sehr schön und auch nett weihnachtlich gestaltet, alles sauber, gestärkte Tischdecken und Servietten, allerdings war es recht frisch. Die Bedienung war sehr nett, aber wir hatten auch Leerstand , allerdings nicht sehr lang. Meine Freundin war mit ihrem Essen leider gar nicht zufrieden: Rinderbäckchen kennen wir nur OHNE Fett..... da kann der Test schon mal schnell gelaufen sein. Rundum aber trotzdem ein schöner Abend!

Ich war hier zu einem Geburtstag eingeladen. Das Ambiente ist sehr ansprechend und der Service war völlig in Ordnung. Sehr umsichtige und freundliche Bedienung.... Weiterlesen Ich war hier zu einem Geburtstag eingeladen. Das Ambiente ist sehr ansprechend und der Service war völlig in Ordnung. Sehr umsichtige und freundliche Bedienung. Leider passte das Essen nicht zum Anspruch bzw. zum Preisverhältnis. Da extra gefragt wurde, wie der Spargel gegart sein sollte, bestellte ich weich . Der Spargel war leider sehr hart. Somit stellt sich die Frage: wie ist er dann bei Bestellungen mit hart ? Der Parmaschinken war sehr lecker. Leider war die Salatgarnitur nicht genießbar (Tomaten direkt aus der Kühlung und der Rucola völlig lappig und bitter). Die Suppe (Kokos-Kurkuma m. 2 gebr. Garnelen) zur Vorspeise war raffiniert und geschmacklich 1a. Alles in Allem entspricht das Essen nicht so ganz dem Preisniveau. Hier ist durchaus noch Potenzial nach oben.

Sehr netter Ort um entspannt gut zu essen. Weiterlesen Sehr netter Ort um entspannt gut zu essen.

Köstliches Essen und tolle Atmosphäre direkt auf dem Gelände des Schlosses in Wolfsburg. Ich hatte Lamm und Carpaccio, beides war zart, von hoher Qualität und s... Weiterlesen Köstliches Essen und tolle Atmosphäre direkt auf dem Gelände des Schlosses in Wolfsburg. Ich hatte Lamm und Carpaccio, beides war zart, von hoher Qualität und sehr schmackhaft.