Hannappel - Winzermark

Kulinarisch einer der besten Restaurants die ich bis jetzt besucht habe. Ein unglaublich toller Service und ein relativ schönes Ambiente Weiterlesen Kulinarisch einer der besten Restaurants die ich bis jetzt besucht habe. Ein unglaublich toller Service und ein relativ schönes Ambiente

Wir haben im Rahmen des Menü Karussell im Restaurant Hannappel gegessen. Sehr schönes und angenehmes Ambiente. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und aufmerks... Weiterlesen Wir haben im Rahmen des Menü Karussell im Restaurant Hannappel gegessen. Sehr schönes und angenehmes Ambiente. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und aufmerksam. Jeder einzelne der fünf Gänge wurde genau erklärt. Alles wunderschön präsentiert und excellent im Geschmack. Mein Highlight war der Schmorbraten vom Kalb. Herrlich im Geschmack und butterweich. Fast zu schade um es überhaupt runter zu schlucken. Die Weinbegleitung hat mich in einigen Punkten sehr überrascht. Ungewöhnlich war der Geschmack des Languedoc, jedenfalls im ersten Moment. Danach musste ich zugeben, daß der Wein eine tolle Frische hatte und sich perfekt mit dem Essen ergänzte. Der einzige Wermutstropfen war, daß es gegenüber unseren früheren Besuchen, deutlich voller war. Vermutlich durch das Menü Karussell bedingt, und zum Anfang doch etwas sehr lange gedauert hat, bis die ersten Gänge kamen. Nichtsdestotrotz ein wirklich gelungener Abend, mit tollem Essen und Wein in einer angenehmen Atmosphäre, die ein Wiederkommen garantiert. Danke

Sensationelle Weine, perfekt abgestimmt auf die Speisenfolge. Super Service immer zugegen, aber nicht aufdringlich. 100% Wiederholung ! Weiterlesen Sensationelle Weine, perfekt abgestimmt auf die Speisenfolge. Super Service immer zugegen, aber nicht aufdringlich. 100% Wiederholung !

Wir sind eine kleine Gruppe die regelmäßig Sternerestaurants besucht. Das Essen war lecker, mit durchaus kreativen Ideen. Service auch gut, unaufgeregt und zurü... Weiterlesen Wir sind eine kleine Gruppe die regelmäßig Sternerestaurants besucht. Das Essen war lecker, mit durchaus kreativen Ideen. Service auch gut, unaufgeregt und zurückhaltend freundlich. Leider waren die Portionen sehr klein, auch im Vergleich zu anderen ausgezeichneten Restaurants. Als Hauptspeise eine Scheibe Fleisch mit minimaler Beilage geht nicht. Die Menge würde ich je Gang auf maximal zwei Esslöffel beziffern. Waren leider am Ende alle nicht ansatzweise gesättigt.

Eine Super Erfahrung.Nettes Klientel und eine angenehme Atmosphäre.Ich werde das Restaurent in Zukunft nochmal besuchen und kann es nur jedem weiter empfehlen. Weiterlesen Eine Super Erfahrung.Nettes Klientel und eine angenehme Atmosphäre.Ich werde das Restaurent in Zukunft nochmal besuchen und kann es nur jedem weiter empfehlen.