Niederheider Hof - Speisekarte

Vor circa 40 Jahren haben wir für circa 25 Jahre dort geregelt und damals waren die Speisen schon lecker. Auf der Kegelbahn ist die Zeit stehen geblieben, rusti... Weiterlesen Vor circa 40 Jahren haben wir für circa 25 Jahre dort geregelt und damals waren die Speisen schon lecker. Auf der Kegelbahn ist die Zeit stehen geblieben, rustikaler Charme ist spürbar und zu sehen. Oben im Restaurant ist der rustikale Charme auch noch vorhanden was aber nicht schlimm ist weil er zu dem Restaurant dazu gehört. Das junge Personal ist schnell und aufmerksam und sehr freundlich. Die angebotenen Speisen sind sehr schmackhaft , auch Varianten beim Schweineschnitzel gibt es, also auch Kalbsschnitzel oder auch als Rinderfilet wird gegen Aufpreis angeboten . Das Preis/Leistungsverhältnis ist den höheren Preisen nach der Steuererhöhung 2024 angepasst worden. Doch für Qualität zahle ich gerne mehr. Man sollte abends reservieren, würde waren früh da und es wurde später doch voll. Wenn das Restaurant nicht so weit weg wäre von unserem Wohnort würden wir öfters dort einkehren.

Zum ersten mal waren wir am 01.05.2024 mit 4 Personen in dieser Lokalität. Der Zeitpunkt war ungünstig den wegen eines Gewitters war es etwas durcheinander da a... Weiterlesen Zum ersten mal waren wir am 01.05.2024 mit 4 Personen in dieser Lokalität. Der Zeitpunkt war ungünstig den wegen eines Gewitters war es etwas durcheinander da alle von draussen nach innen kamen. Wir waren zu früh für unsere Reservierung wurden aber nach ein paar Minuten freundlich empfangen und zu unserem Tisch begleitet. Nach meiner 30 Jährigen Erfahrung in der Gastronomie wusste ich sofort das wird ein gelungener Abend....Als ich das Brot sah serviert auf einer Schiefernplatte wusste ich ich werde platzen und habe zuviel bestellt....es war ein dunkles , leckeres Graubrot so Art König Ludwig falls das jemand kennt mit einer Aioli und einer Kräutercreme....einfach toll....danach gab es klassisch Bruschetta auch serviert auf diesen Platten und ich konnte nicht genug bekommen diese Kombination mit dem knusprigen Brot, Parmesan, Balsamico, Ruccola und den Tomaten war einfach himmlisch. Danach gab es jede Menge Spargel und Schnitzel...mit Rosmarin Kartoffeln und alles wie erwartet sehr sehr lecker....den Beilagensalat mussten wir separat bestellen da nur eine Beilage im Preis inbegriffen war aber auch dieser serviert in einer riesen Schüssel war sehr gut und vorallem Lecker.....die Teller waren sehr schön , das Besteck auf den Brottellern passend für das Brot vorab.....Also ein extrem grosses Lob an die Gastgeber....was ihr da macht ist echt super!!!(meckern auf hohem Niveau Preisleistung für das Bruschetta 2 Scheiben 8,90 und die Weinschorle 0.2 für 7,50 finde ich persönlich sehr hart)trotzdem Danke und wir komme sicher wieder.....lg