Schaufelspitz - Wilder Rotkogl
Schaufelspitz
Beschreibung
Schaufelspitz heißt Sie hoch oben am Stubaier Gletscher willkommen — ein Ort, an dem alpine Weite auf fein abgestimmte Küche trifft. Hier trifft handgemachte Pasta auf trocken gereiftes Beef, begleitet von einer sorgfältig ausgewählten Weinbegleitung und einem Espresso, der selbst anspruchsvolle Gäste überzeugt. Die Terrasse bietet Panorama, der Service empfängt Sie warm und professionell, und die Karte verbindet Tiroler Tradition mit moderner Finesse. Ob Après-Ski-Lunch oder exklusives Abendessen: Schaufelspitz verwandelt Bergtage in Geschmackserlebnisse.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Schaufelspitz für freundlichen Service, hervorragende Steaks, hausgemachte Pasta und tolle Aussicht; gelegentlich schwankende Dessertqualität, reservieren empfohlen.
Nach dem Skifahren, haben wir dort hervorragend gespeist. Das Atemberaubende Panorama mit gleichzeitigem Blick in die offene Küche, wo Küchenchef David Kostner die Kreationen präpariert, kann man die Seele wirklich verwöhnen. Der tolle Service in Kombination mit den Gerichten, die authentisch und so geschmackvoll angerichtet werden, verlässt man den Berg mit einem Gefühl der Glückseligkeit! Wir kommen wieder
Waren am Samstag am Gletscher Skifahren und als Abschluss der Skisaison sind wir in das Haubenlokal Schaufelspitz essen gegangen. Service ausgezeichnet, das Essen spitze, man zahlt seinen Preis aber es lohnt sich sehr dort vorbeizuschauen.
Wer es sich nicht gönnt der verpasst wirklich ein hervorragend fantastisches Essen in einem rundum sehr sehr angenehmen Ambiente. In allen Belangen ein absolutes TOP Restaurant. Ich kann mir vorstellen das der Stern nicht lange auf sich warten lässt. Der Service, in Person von Michael Neuninger, bekommt von uns schon mal einen. Danke für die hervorragende, nette Bedienung ( Gruß, die beiden "Großen" ):-)
Fantastisches Essen in Kombination mit dem besten Apfelstrudel, den ich je gegessen habe, und dem tollsten Service. Lassen Sie sich dieses Juwel nicht entgehen! Danke.
Speisekarte
Vorspeisen
Süßigkeiten & Desserts
Alkoholische Getränke
Pasta
Pizza
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Mehrere Gäste erwähnen namentlich einen Service-Mitarbeiter (Tobias), dem sie exzellenten, persönlichen Service verdanken – und einige kamen so überzeugt von Küche und Fleischqualität, dass sie Schaufelspitz gleich mehrere Tage hintereinander besuchten.
QR-Code zur Speisekarte

