O.m.k 1010 - Wien
O.m.k 1010
Speisekarte
Auf dieser Website findest Du das vollständige Menü von O.m.k 1010 aus Wien. Derzeit sind 51 Menüs und Getränke erhältlich.
Im YOHM Restaurant präsentiert mein Team eine neue Art der asiatischen Küche, die ich zum ersten Mal in Städten wie London, New York oder Hongkong erleben konnte. Wir haben keinen bestimmten Teil Asiens hervorgehoben, sondern interessante Speisen und Getränke aus den vielfältigen Regionen dieses Kontinents ausgewählt, die in kulinarischer Hinsicht faszinierend sind. Andreas Fuchs und sein Team bereiten für Sie Gerichte zu, die direkt auf originale asiatische Gerichte Bezug nehmen. Diese traditionellen Gerichte werden jedoch nach modernsten Gesichtspunkten aus den besten Zutaten zubereitet, die voller Geschmack, gesund, fettarm und reich an Vitaminen sind. Der eigene Geschmack, die Klarheit der Gewürze und die Frische der Produkte müssen immer im Vordergrund stehen. Diese Grundlage, gepaart mit aufmerksamem, westlichem Service, ausgezeichneten Weinen sowie einer Auswahl erstklassiger Teesorten und Sakes soll Sie auf Ihrer kulinarischen Reise nach Asien näherbringen. In den Sommermonaten bieten wir unseren Gästen das feinste kulinarische Erlebnis im Freien unseres Straßencafés am Petersplatz. Ich hoffe, dass Sie Ihre Reise genauso genießen wie wir es genießen, Sie zu verwöhnen. Ihre, Klaus Piber.
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Bewertungen
Das Restaurant wurde von Kritikern gemischten bewertet. Einige fanden das Essen lecker und frisch, besonders die Sushi und Tuna Tartar, während andere das Essen als unterdurchschnittlich empfanden. Einige waren enttäuscht von der begrenzten Auswahl und dem Preis, den sie als hoch empfanden. Der Service wurde als aufmerksam und freundlich empfunden, aber es gab auch einige Beschwerden über die Wartezeit. Insgesamt scheint das Restaurant eine gute Option für Sushi-Liebhaber zu sein, besonders wenn man bereit ist, den Preis zu zahlen.
Diese redaktionelle Bewertung wurde anhand von über 568 Gästemeinungen erstellt und die Daten wurden bis einschließlich Januar 2021 erhoben.
Ein wirklich sehr gut modern neu interpretiert asiatisch lokal. das alpine Sushi kommt definitiv unter den Topsushis in der Wiese. Ich finde die Küche wirklich erfolgreich umgesetzt, auch das Ambiente ist sehr schön. Natürlich ist es aufgrund der Qualität und des Standortes preisbereinigt; mit einem Hunger sollte man seine Geldbörse entsprechend ausfüllen. Ich bin wieder da.
Wir waren im Zug der Restaurantwoche hier die Servitive war wirklich sehr strebend. die einzelnen Kurse waren perfekt abgestimmt und zum richtigen Zeitpunkt gekommen. alles in allem wirklich großartig hier und einen Besuch wert
Das Essen war nicht schlecht. Ich bestellte das Chef-Wahl Sashimi/Sushi-Platte mit zwei Gläsern Sake. Der erste Sake, eine einzigartige Salzwasser-Version, war sehr sparsam eingeschenkt, aber absolut beeindruckend. Der zweite Sake war wieder knapp bemessen (siehe Bild, ich hatte noch keinen Schluck genommen, beide waren gleich), aber ein köstlicher, überraschend klarer, aber angenehm fruchtiger Nigori. Der Fisch war sehr frisch, aber für eine Sushi-Sashimi-Kombination hätte ich mehr Vielfalt erwartet und für den Preis mehr Kreativität. Drei dünne (wie durchsichtige) Scheiben Thunfisch, zwei dickere Scheiben Lachs, zwei kleine dünne Runden Escolar. 2 kleine Stücke eines Thunfisch-Hosomaki-Rolls, zwei kleine Scheiben eines Lachs-Hosomaki-Rolls. 3 Nigiri: Thunfisch, Lachs, Escolar. Das alles für 35 Euro vor Trinkgeld. Das Personal war aufmerksam und sehr angenehm. Also, wenn Sie einfaches Sushi zu einem hohen Preis in Wien suchen, ist dies Ihr Ort!
Als Hauptgericht gab es Sushi und scharfes Rindfleisch. Der Service ist sehr freundlich und geht auf Ihre Bedürfnisse ein. Die Preise sind für Wien ziemlich hoch und wenn man im ersten Stock übernachtet, bekommt man den Grillrauch an den Tisch. Schöne Terrasse, bleiben Sie draußen, wenn Sie können.
Speisekarte
From The Sushi Bar
Alpine Nigiri SelectionSushi‐Selektion von heimischen Fischen
15 €
Grilled Vegetables SushiSushi vom gegrilltem Gemüse + japanischem Pfeffer
17 €Hauptgerichte
Veggie Version Mit Frischem Tofu18 €
Crispy Roast Salmonknusprig gebratener Lachs + Meersalz; Limette; frischem Spinat & scharfem Ananaschutney
26 €Nachspeise
Liquid Valrhona Chocolate Cakeflüssiger Valrhona Schokoladenkuchen
10 €
Matcha Bowl With Fresh Fruits9 €
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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