Marktlücke - Wien
Marktlücke
Beschreibung
Eintreten, wohlfühlen, genießen: Die Marktlücke in der Großen Pfarrgasse bringt kreative, produktorientierte Küche in ein gemütliches, leicht verspieltes Ambiente. Auf der Karte stehen durchdachte Gerichte von Seafood über klassisch zubereitetes Beef Tartar bis zu vegetarischen Parmigiana-Varianten, begleitet von einer prächtigen Cocktail- und Weinbegleitung. Die Präsentation ist liebevoll, die Aromen klar und oft überraschend – ideal für ein Abendessen mit Freunden oder ein besonderes Date. Wer Lust auf hochwertige Zutaten, charakterstarke Drinks und ein Lokal mit Persönlichkeit hat, findet in der Marktlücke einen Ort, der kulinarischen Anspruch mit entspannter Atmosphäre verbindet.
Bilder
Bewertungen
Viele Gäste loben Marktlückes Küche, Drinks und Atmosphäre; Kritik gilt längeren Wartezeiten und inkonsistentem Service. Insgesamt hoch bewertet in Wien.
Tolle Lokal, mit gemütlichem Biergarten! Vor allem der schöne Bereich mit den bequemen Sesseln lädt draußen zum Verweilen im Wohnzimmer-Stil ein. Das Essen ist fantastisch! Persönlich empfehle ich schon mal Beef Tartar und Octopussy ; ... Durch alles weitere muss ich mich erst durchprobieren, aber ich kann ohne zu zögern sagen, dass der Rest auf der Speisekarte sicherlich auch hervorragend ist! Auch die Getränkekarte ist sehr gut! Also, wer nicht hinfährt ist selbst schuld!
Gestern waren wir wieder im Marktlücke und es war wieder wunderbar! Ich kann das Restaurant wirklich sehr empfehlen! Ich hatte den Rote-Rüben-Quinoa-Salat mit Ziegenfrischkäse, dann das Kalbsrückensteak von der Tageskarte und als Dessert die Creme brûlée... alles war durchgehend sehr sehr gut, vielseitig und geschmacklich unglaublich. Die Speisekarte ist klein und fein, aber es ist für jeden etwas dabei.
Gestern einen schönen Abend mit meiner Familie in diesen tollen Lokal verbracht. Ambiente und das Essen waren hervorragend. So ein außergewöhnliches und gutes Beef Tartar hatte ich noch nicht gegessen. Weiters sind die Miesmuscheln der Octopussalat die Kalbsbacken der Wolfsbarsch auf Süsskartoffelpüree und der Burger sehr zum empfehlen. Der Hammer war aber das Dessert karamelisierter Nusschmarren mit Vanilleeis. Hervorzuheben wäre noch der Chef Sebastian Neuschler der selbst in der Küche kocht und auch noch Zeit findet um mit seinen Gästen zu plaudern. Danke Sebi für dieses tolle Lokal.
Ausgezeichnetes Essen, gemütliches Ambiente, angemessene Preise, guter Service. Sehr zu empfehlen.
Speisekarte
Marktlücke in Wien 1020 bietet ein einzigartiges Menü mit frischem Fisch, erlesenen Weinen und kreativen Gerichten – jetzt entdecken und genießen!.
Angebot
Fischsuppe Marktlücke13 €
Oktopus/Schnittlauch Sauce/Krustentierschaum/ Wiesenkräutersalat14 €
Gebeitzter Saibling/Eingelegtes Gemüse/Erdäpfel Perlen/ Gin Crème Fraîche16 €
Fregola Sarda/Frutti Di Mare21 €
Tuna Steak/Wasabi Püree/Pak Choi/Bonito Flocken32 €
Kalbsbackerl/Sellerie Püree/Kräuterseitlinge/Schmortomate23 €
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FAQ
Weitere Informationen
Trotz vereinzelter Servicekritik loben zahlreiche Stammgäste immer wieder die Bar-Ästhetik (eine auffällige alte Apotheken-Armatur) und die kreative Cocktail-Zubereitung — die Bar ist offenbar ein echter Eyecatcher und Gesprächsanlass, oft ein Grund, wiederzukommen.
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