Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 89 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Ebi Mini aus Wien.
Haben Sie je den zarten Geschmack von frisch gegrilltem Lachs auf japanischem Reis erlebt? Im Ebi Mini, versteckt im pulsierenden Herzen des 6. Bezirks Wiens, erwarten Sie meisterhaft komponierte Spezialrollen und traditionelle Beilagen, die jeden Bissen zum Erlebnis machen. Unsere Liebe zum Detail zeigt sich nicht nur in der Sake Aburi Don, sondern auch in hausgemachten Teriyaki-Saucen und authentischen Klassikern wie Miso-Suppe und Kappa Maki.
Tauchen Sie ein in ein harmonisches Zusammenspiel aus Frische und Kreativität, das das vielfältige Speisenangebot prägt. Das vielfältige Menü lädt Sie ein, die Balance zwischen Tradition und Moderne neu zu entdecken – ein kulinarisches Abenteuer mitten in Gumpendorfer Straße.
Speisekarte
Alkoholische Getränke
thailändisches Bier
Getränke
Kirin 0,33Ljapanisches Bier
Alkoholfreie Getränke
Aloe Vera Original 0,5L
Charitea Rot 0,33L
Charitea Grün 0,33LCoca Cola Original ist & bleibt der Klassiker unter den Erfrischungsgetränken. Die bewährte Rezeptur überzeugt durch den besonderen Geschmack; der jedem Moment zum Genuss macht.
Coke Zero ist das perfekte Getränk für jene; die den Geschmack von Coca‐Cola ohne Zucker & ohne Kalorien wollen.
Charitea Schwarz 0,33L
Mangosaft 0,24L
Charitea Maracuja 0,33L
Charitea Limette 0,33LGetränke
Tsingdao 0,33LSashimi
• 9 Lachs Sashimi
Warme Speisen
Ebi Meets Temaya (Mild)
Kenko Tofu
Udon Sake
Udon Renkon
Shrimps Tempura Don
Thai Green Curry Tofu (Scharf)Suppen
mit Tofu; Wakame & Jungzwiebeln
Beilagen, Vorspeisen & Salate
Seidentofu + Sojasoße
Teriyaki Don
Bulgogi Donmariniertes Rindfleisch nach koreanischer Art + Reis
Brötchen
mit Lachs tartare; Avocado; Gurke & Chilimayonnaise
Drachenrolle (8 Stück)mit Ebi Tempura; Avocado; Aal & Teriyakisauce
Purple Love (Vegan)Extras
Sesamsoße
Homemade Teriyaki SauceEbi Bowls
japanische Reisschale + rohem Lachs; Avocado; Mais; Kaviar & Bohnen
Gemüse
Bao Bunmit einer Zutat nach Wahl
Vorspeisen
Yakitori (2 Stück)Hühnerspieße
Krautsalat (Scharf)Weißkohl Salat
Gyoza Veggie (5 Stück)Teigtaschen
Takoyaki (4 Stück)Oktopusbällchen
Ginger Tori Karaage (5 Stück)
Kimchi Mandu (4 Stück)
Mini Springrolls (6 Stück)Hühnerfleisch
Thailändisches Rotes Hähnchencurry (Scharf)Hühnerfleisch + rotem Curry; Gemüse; Thai Basilikum & Reis
Schalen
Scharfe Thunfisch-Bowl (Scharf)japansiche Reisschale + Thunfisch; Avocado; Mais; Wakame & Tomate
Sushi Classics
California Rolls (8 Stück)mit Garnelen; Avocado; Surimi; Masago & Mayonnaise
Nachspeise
Mochi (1 Stück)mit roter Bohnen‐Füllung
Gyoza Apple (5 Stück)Apfelteigtaschen + Vanillesauce
Popular Items
Gyoza Chicken (5 Stück)Teigtaschen
Spezialrollen
Bonsai Roll (8 Stück)mit Lachs; Avocado & Masago
Tempura Roll (10 Stück)Sushi Don
Sake Aburi DonReis + Gemüse & gegrilltem Lachs
Sushi & Co
Sake Nigiri Set• 8 Lachs Nigiri
Spezialitäten
Gongbao Chicken (Scharf)Hühnerkeulenfleisch + Gemüse; Erdnüssen & Reis
Salate
Salmon Tataki Salad RollsSushi Und Co
Sake Maguro Nigiri
Umami Nigiri Set
Yume Umami Set
Firefly Umami SetEbi Mixed Sets
Hitosu
Futatsu
Mittsu
Tsu No
Shin Yu (Variation For Two)
Yasai Veggie Set (Vegan)Rollen
Mikado Roll (8 Stück)Inside Out Maki
Surf Turf Roll 8 StückNicht Kategorisiert
Charitea Mate Sparkling, 0,33L
Sake Nigiri (1Stück)
Unagi Nigiri (1Stück)
Ebi Nigiri (1Stück)
Ama Ebi Nigiri (1Stück)
Tuna Nirigi (1Stück)
Bluefin Tuna Nigiri (1Stück)
Temaya Roll (8 Stück)
Geisha Roll (8 Stück)
Cheesy Unagi Roll (8 Stück)
Midori Kappa Roll (5 Stück)
Honest Tea Lemon 0,33L
Honest Tea Rasperry 0,33L
Honest Organic Tea Pfirsich 0,33LBeilagen
Seetang Salat
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
japanische Bohnen
Maki
Kappa Maki (6 Stück)mit Gurken
Sake Maki (6 Stück)mit Lachs
Bio-Avocado-Maki (6 Stück)mit Avocado
Sides Und Soßen
Sojasauce 10MlBeilagen & Saucen
Homemade Wasabi Mayo
Homemade Spicy Mayo Sauce