Landhaus Eggert - Westhues

Nach einer Woche in Europa hatte ich meine Kalorien für ein paar deutsche Würstchen aufgespart, das sah nicht wie das Menü aus, aber sie schickten den Koch zum... Weiterlesen Nach einer Woche in Europa hatte ich meine Kalorien für ein paar deutsche Würstchen aufgespart, das sah nicht wie das Menü aus, aber sie schickten den Koch zum Metzger und unser Hauptgericht war eine große Mischung

Wirklich ausgezeichnetes Restaurant mit großartiger lokaler Küche. Sehr freundliches Personal und eine schöne Atmosphäre: An einem nebligen und kalten Winterabe... Weiterlesen Wirklich ausgezeichnetes Restaurant mit großartiger lokaler Küche. Sehr freundliches Personal und eine schöne Atmosphäre: An einem nebligen und kalten Winterabend saß ich am offenen Kamin.

Das Hotel ist in Ordnung, aber sie hatten Spinnweben (und natürlich Spinnen) an den Wänden und kein heißes Wasser in der Dusche. . . Das Essen war aber großarti... Weiterlesen Das Hotel ist in Ordnung, aber sie hatten Spinnweben (und natürlich Spinnen) an den Wänden und kein heißes Wasser in der Dusche. . . Das Essen war aber großartig. . .

Der Service ist gut gestaltet, man fühlt sich als Gast willkommen. Die Garderobe wird abgenommen, ein schöner Platz zugewiesen, mit Blick auf den brennenden Kam... Weiterlesen Der Service ist gut gestaltet, man fühlt sich als Gast willkommen. Die Garderobe wird abgenommen, ein schöner Platz zugewiesen, mit Blick auf den brennenden Kamin. Optional kann man auch in einem etwas moderateren Raum mit Blick auf den Garten sitzen, aber heute sollte es das Kaminzimmer sein. Die kleine regionale Karte bietet Wildgerichte, verschiedene Fischgerichte, natürlich auch vegetarische Varianten und die süße Abteilung. Nicht zu vergessen die leckeren Kuchen, die ich im Sommer öfter auf der Terrasse genossen habe. Heute hatte ich Zanderfilet auf Rahmsauerkraut mit Karotten und Kartoffelstampfer, eine kleine Portion für 18 Euro. Der Zander war knusprig gebraten, innen glasig – ein Traum. Die Karotten waren dünn, kunstvoll geschnitten und harmonierten wunderbar mit der cremigen Kräuterzubereitung, die einen leichten Weinnote hatte, wahrscheinlich von der schaumigen Sauce. Der Kartoffelstampfer war mit frischen Kräutern durchzogen, ein absolut harmonisches Gericht, das mir einen schönen Abend mit einem Riesling und einem Wasser beschert hat. Das Ambiente im westfälischen Stil mit dem Kaminzimmer ist gemütlich. Der brennende Kamin, die schön eingedeckten Tische mit geschmackvollen Blumen, die Kerzen, weiße Tischdecken und weiße Stoffservietten – man fühlt sich hier wohl. Im Sommer die Terrassen mit Blick auf den Garten und die Felder. Das Landhaus Eggert ist zu Recht ein romantisches Hotel und verwöhnt seine Gäste mit allen Sinnen. Sauberkeit: Alles top, sogar im WC. Hier gibt es weiße Einweg-Handtücher und Kunstdrucke an den Wänden.

Wir waren für 3 Nächte im Hotel. Dies beinhaltete das Abendessen. Jeden Abend mussten wir zwei Dinge abholen. Von Fisch über Rindfleisch bis hin zu Huhn. Der er... Weiterlesen Wir waren für 3 Nächte im Hotel. Dies beinhaltete das Abendessen. Jeden Abend mussten wir zwei Dinge abholen. Von Fisch über Rindfleisch bis hin zu Huhn. Der erste Gang war Suppe, die Hauptmahlzeit. Nach der Wüste. Mehr kann man nicht verlangen. Der Service war großartig.