Zum Büchsenmacher - Speisekarte

Tee, Regionale Internationale Spezialitäten, Kaffee

Speisekarte

Was vereint rustikalen Charme mit kulinarischer Raffinesse? Im Zum Büchsenmacher in Wernigerode erleben Sie ein Menü, das Tradition und Kreativität auf den Teller bringt. Ob der herzhaft-würzige Ratsherrenteller, frische, knackige Salate wie der Blue Cheese Salad oder edle Käsevariationen – jede Spezialität spiegelt die regionale Leidenschaft wider. Umgeben von der historischen Kulisse am Schloss empfiehlt sich ein Glas Wein oder ein aromatischer Kaffee, um Ihren Genuss perfekt abzurunden.

Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Zum Büchsenmacher aus Wernigerode. Derzeit sind 16 Speisen und Getränke erhältlich.

Bilder von Speisen

Bilder
Zum Büchsenmacher Essen Zum Büchsenmacher Essen

Speisekarte

  • Verschiedene

    Henkersmahlzeit
    Henkersmahlzeit

    Herzhaft gefülltes Schnitzel Büchsenmacher Art ; + geräucherten Schinken; Senf & Käse; dazu Erbsengemüse & leckere Bratkartoffeln

  • Fleischgerichte

    Ratsherrenteller
    Ratsherrenteller

    Gebratenes Schnitzel vom Schweinerücken + Pommes frites; dazu hausgemachte Kräuterbutter

  • Salate

    Blätterwald
    Blätterwald

    Bunte Blattsalate der Saison + Büchsenmacher´s Hausdressing dazu gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust / + Pinienkernen; crema de balsamico & gebratenen Scampi

  • Kleine Gerichte Und Salate

    Nonnenfurz
    Nonnenfurz

    Harzkäsetatar + reichlich Kräutern & Creme fraiche + Pumpernickelbrot & kleinem Salat

    Oma Friede´s Freitagsessen
    Oma Friede´s Freitagsessen

    2 frische holländische Matjesfilet´s nach Art meiner Oma Elfriede; geriebene Äpfel; eingelegte Salzgurken; viele Kräuter; Sahne & Cremé fraiche; dazu Kartoffeln vom Bauerhof & kleinem Salatbouquet

    Unser Tagesgericht
    Unser Tagesgericht
    Ritterschmaus
    Ritterschmaus
  • Hauptspeisen

    Büchsenmacher`s Bauernsülze
    Büchsenmacher`s Bauernsülze
    Hofnarrenstreich
    Hofnarrenstreich
    Mätressengeheimnis
    Mätressengeheimnis
    Greifenritter
    Greifenritter

Bewertungen

melba-stamm
15.01.2018

Wir sind nicht weit gekommen. Nach unserer Ankunft waren ca. 5 Tische besetzt, die meisten davon fertig. Die Bedienung kam einmal raus und verschwand gleich wieder. Wir sind schlussendlich nach ca. 20 min gegangen! Das Café daneben war dann zwar voll besetzt hatte dafür aber eine zügige Bedingungen.

janina-vennamo
15.01.2018

Nach einem langen Spaziergang zum Schloss Wernigerode lockte uns das Schild für eine Sonnenterrasse sowie einen Blick auf den Brocken, der Bloksbjerg genannt wird, zu den Türmen am Brocken.Wir wurden gut bedient und das bestellte kleine Gericht war wirklich nice.Wir hatten wohl damit gerechnet, dass die Preise, die nicht auf der Titelseite angekündigt wurden, komplett in die Höhe schießen würden, als wir endlich auf die Terrasse gelockt wurden, aber zum Glück hat es sich nicht bewahrheitet.

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