Meat - Werden

Fleisch, Das Kreative Vergnügen An Fleisch, Steak

Meat

Meat
3.8 / 5 (283 Bewertungen)

Beschreibung

Hereinspaziert ins Meat in Rüttenscheider Straße – wo Fleischkunst in lässigem Ambiente zelebriert wird. Bei Meat treffen saftige Burger, perfekt gegrillte Steaks und zart glasierte Spare Ribs auf hausgemachte BBQ-Aromen und großzügige Portionen. Die Karte ist ein Fest für Fleischliebhaber, begleitet von einer überraschenden Weinauswahl und gut gekühltem Bier. Das Team empfängt mit unkomplizierter Freundlichkeit, die Terrasse lockt an warmen Tagen, und das lebhafte Ambiente macht jeden Abend zur geselligen Angelegenheit. Wer Genuss mit urbaner Energie sucht, findet hier sein Fleischeslust-Refugium.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Sonja

Bewertungen

★ 3.8 / 5 bei 283 Bewertungen

Gutes Fleisch und großzügige Portionen überzeugen bei Meat – Gäste loben Geschmack und Service, kritisieren jedoch Lautstärke, Wartezeiten und teils unkoordinierte Weinberatung.

gkohl
24.04.2018

Super Service, alles bestens! Sowohl die Burger als auch die Steaks sind klasse! Komme definitiv wieder.

lange-christine
04.04.2018

Wie der Name des Restaurants bereits vermuten lässt, steht auf der Speisekarte des Meat Meet in Essen-Rüttenscheid Fleisch in allen Variationen im Vordergrund.Die von mir konsumierten "Pata Negra Spare Ribs" waren extrem lecker und hervorragend zubereitet - nicht nur wegen der schmackhaften Blaubeer BBQ Sauce... :-) Die dazu servierten Pommes mit scharfer Soße waren allerdings nur befriedigend, da die Soße die Pommes komplett aufgeweicht hatte.Der an unserem Tisch reichlich getrunkene Grauburgunder war lecker, fair kalkuliert und der Weinkühler wurde ohne Nachfrage gebracht - so soll das sein. Die Biertrinker waren ob der Auswahl - Warsteiner und Frankenheim Alt - etwas entäuscht.Der Service war sehr freundlich und gut organisiert.Insgesamt war das Abendessen im Meat Meet rundum gelungen.

robert-oswald
23.02.2018

Wir wollten gemütlich essen gehen und hatten uns dann fürs Meeat entschieden. Böser Fehler. Die Preise sind abgeschmackt, sämtliche Beilagen müssen separat geordert werden, der Burger wurde Medium bestellt, war aber durch und eine Herausforderung für die Gabel. Teilweise kamen die Beilagen mit Verspätung!!! Geschmacklich war es ok, mehr aber auch nicht. Ich kenn mehrere Burger-Läden und da gibt es definitiv bessere, insbesondere welche wo Preis/Leistung stimmt.

ignacio37
15.03.2018

Feines Fleisch gut zubereitet und lässig serviert. Dazu feine Frites Und einheimisches Bier. Was will man mehr?

waldemar-dietrich
03.02.2018

Nachdem wir schon viel gehört hatten, probierten wir das Meat Meet endlich aus. Ohne Reservierung an einem Freitag Abend, dennoch hatten wir Glück und bekamen einen Tisch im fast komplett besetzten Lokal. Es ist schon arg laut dort und ein hektisches Gewusel, aber ein Kellner war zügig zur Stelle und richtete uns den Tisch her. Die Weinkarte machte auf uns einen sehr merkwürdigen Eindruck - kein roter Faden, einfach "zufällig" irgendwelche Weine zusammengestellt, oder soll das durchdacht sein? Es gibt nichtssagende billige Weine (sorry), und dann kommt ein Vega Sicilia Valbuena 1999 (sofern ich mich recht erinnere für 180 oder 190 EUR, aber durchaus ein akzeptabler Preis für einen Valbuena 99), aber dazwischen gibt es gar nichts zur Auswahl. Nun denn, da ich Valbuena mag, der Vintage interessant und die restlichen Weine für uns nicht in Frage kamen, bestellten wir einen Valbuena. Der Kellner nickte zur Bestellung des stillen Wassers und der Flasche Valbuena, ging fort. Wenige Minuten später kam er wieder und fragte: "Ihr wollt wirklich den Valbuena Wein, eine Flasche davon, ja?" und zeigt auf die Karte. Wir bejahten dies, wobei uns diese Nachfrage irritierte - denn es gab nur den einen Valbuena auf der Karte und auch nur als Flasche und nicht glasweise im Angebot. Kellner ging nach dieser Rückversicherung wieder weg. Fünf Minuten später kommt ein anderer Herr an unseren Tisch mit Weingläsern, der Flasche Wasser und der Flasche Valbuena. Nach einer freundlichen Begrüßung fragte dieser Herr ebenfalls, ob wir wirklich die Gäste seien, die den Valbuena bestellt hätten. Ja, wir wären das. In Ordnung, erleichterte Miene und er machte sich direkt ran, die Flasche zu öffnen. Fragte nach, ob wir den Wein dekantiert haben wollen und plauderte nett mit uns. Da saßen wir nun mit unserem Wasser und der Flasche Valbuena, und dort ließ man uns dann auch sitzen. Weder der "erste" Kellner, noch der "zweite" Herr kamen zu uns zurück. Das Lokal war proppevoll und neben uns eine große Gruppe (> 10 Personen). Dort nahm der Kellner dann die Essensbestellung auf und wir versuchten eine Weile leider vergeblich auf uns aufmerksam zu machen. Nachdem dies der Barmann hinter der Theke offenbar mitbekommen hatte, kam der Kellner nach ungefähr 15 Minuten wieder zu unserem Tisch zurück. Er entschuldigte sich mit "Haben Sie noch nichts bestellt? Es tut mir leid, ich dachte der Chef hat das aufgenommen, als er den Wein brachte." Kein Problem, kommunikatives Missverständnis. Der Hunger war bei uns mittlerweile sehr groß. Wir bestellten statt Vorspeisen beide direkt zwei Hauptspeisen mit diversen Beilagen. Letztere kosten alle extra - sowohl Saucen/Dips, wie auch Fritten oder Zwiebeln oder Coleslaw. Mein Mann bestellte Surf & Turf und ich einen Burger mit vegetarischem Patty und Pilzen. Unser Pech war es, dass die große Gruppe nebenan zuerst bestellt hatte und nun erst einmal die Küche beschäftigt war, 12 Burger für den Nachbartisch zu kochen. Wir warteten also knapp 60 Minuten auf unser Essen. Aber wir hatten ja den Valbuena ;-) Zu den Speisen: die Portionen sind sehr ordentlich. Ich war skeptisch bezüglich des vegetarischen Pattys, aber das war ein Monsterding mit gefühlt 300g Masse gepresst aus Kichererbsen und Blattspinat. Es war geschmacklich in Ordnung, allerdings für mein persönliches Empfinden etwas zu hart gepresst. Pilze waren auch OK, ebenfalls die Trüffelmayonaise und die Süßkartoffelfritten. Die Zwiebeln waren leider etwas fad, aber in Ordnung. Mit der Fleischqualität und auch vom Geschmack des Surf & Turf war mein Mann sehr zufrieden. Der Salat dazu war etwas traurig-einfallslos. Die von uns bestellten Dips zum Burger kamen leider nicht, wir haben dies aber auch nicht angemerkt (standen auch nicht auf der Rechnung). Alles in allem würde ich sagen, es ist in Ordnung. Ob wir wiederkommen, kann ich nicht sagen. Für uns durchschnittliches Essen, Preise ein kleines bisschen überzogen, aber nachvollziehbar. Weinkarte ist bei uns leider durchgefallen. Service war bemüht und auch freundlich, aber ziemlich im Stress in dem großen vollen Laden an dem Abend, und das Gewusel war uns persönlich etwas zu hektisch.

FAQ

Ja. Meat ist bekannt für seine Burger, Steaks und Spare Ribs mit kräftigen BBQ-Aromen und großzügigen Portionen.

Nein. Das Ambiente ist lebhaft und laut; ruhige Gespräche sind an vollen Abenden schwierig.

Wenig geeignet. Das Konzept ist eher leger und auf Fleischgerichte fokussiert; Fine-Dining-Servicestandards wurden von Gästen als oft nicht erreicht beschrieben.

Das Preisniveau liegt über Schnellimbiss-Standard; viele Gäste empfinden die Preise als gehoben, aber angemessen für die Fleischqualität.

Ja. Mehrere Gäste berichten von familienfreundlicher Atmosphäre und guter Kinderfreundlichkeit, solange man sich auf rege Stimmung einstellt.

Weitere Informationen

Achtung Wein-Finder: Im Meat tauchen gelegentlich überraschende Flaschen auf – von günstigen Etiketten bis zu Einzelstücken renommierter Jahrgänge. Das Team legt Wert auf spontanen Service und populäre Fleischgerichte; bei Spezial-Events oder Menüs kann die Küche stark ausgelastet sein, was zu Abweichungen vom angekündigten Ablauf führen kann. Wer besondere Weine sucht, fragt am besten aktiv nach Verfügbarkeit – manchmal schlummern echte Raritäten auf der Karte.

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