Fleischerei Heyer - Werdau

Unser Restaurant steht für Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit – seit 1937 in vierter Generation in Werdau, Sachsen. Bei uns findest du Lebensmittel ohne unnötige Zusatzstoffe, ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärker. Wir setzen auf artgerechte Tierhaltung auf Stroh und Weide, um Tier- und Umweltschutz aktiv zu leben. Ein besonderes Highlight ist unsere eigene Schweinezucht: die „Freigänger“-Eichelmastschweine, die wir liebevoll selbst züchten. 95 unseres Fleisches beziehen wir von Bauern aus der Region – echte Regionalität, die man schmeckt. Abgerundet wird unser Angebot durch 100 unraffiniertes Steinsalz ohne Rieselhilfe, das jeder Speise eine natürliche Note verleiht. Handwerkliche Tradition und nachhaltiger Genuss – bei uns stehen Qualität und Verantwortung an erster Stelle.