Gasthaus Süß - Weisendorf
Gasthaus Süß
Beschreibung
Betreten Sie Gasthaus Süß und atmen Sie den Duft traditioneller fränkischer Küche: Hier trifft handwerkliche Hausmannskost auf souveräne Kochkunst. Ob hausgezüchtete Schweine & Fische, Wild aus eigenen Wäldern oder der interaktive Hot-Stone-Abend – alles wird mit Sorgfalt und Geschmack serviert. Die Karte wechselt mit den Jahreszeiten (in den Monaten mit R gibt’s Karpfen), Vegetarier finden liebevoll zubereitete Alternativen und Naschkatzen freuen sich über empfehlenswerte Desserts. Freundlicher Service und ein gemütliches Gasthausambiente runden den Besuch ab; reservieren Sie besser vorher.
Bilder
Bewertungen
Gute Hausmannskost, freundlicher Service und fairer Preis; saisonaler Karpfen und Wild aus eigener Jagd überzeugen. Vereinzelt Kritik an zu dünnen Suppen; Tischreservierung ratsam.
Ich wohne in Kalifornien, USA, und habe so einen Appetit auf einen Schinken oder Pfefferhaxen. Ihr habt die besten! Ich hoffe, dass ich bald wieder nach Deutschland kommen kann.
Wenn es sechs oder sieben Sterne gäbe, würde ich sie gerne für dieses Restaurant vergeben. Seit genau 52 Jahren ist es mein Lieblingslokal, und es ist das am häufigsten besuchte Restaurant für mich – erst gestern war ich wieder dort. Ich esse hier zwischen 30 und 60 Mal im Jahr... und ich hatte noch nie wirklich ein schlechtes Gericht. Auch in der tristen, karpfenlosen Sommerzeit bietet man ausreichend hochwertige, köstliche Speisen an, von wunderbaren Tagesgerichten bis hin zur allgegenwärtigen, donnerstags servierten Schüssel mit Kämpfen. Lokale Delikatessen, sogar Schweine und Fische aus eigener Aufzucht oder Wild aus eigenen Wäldern, laden zum Verweilen ein. Für mich ist dieses Restaurant ein absolutes Highlight in unserer bereits sehr hochwertigen, regionalen Gastronomie und bleibt es auch.
Einfach super lecker, fantastisch und der Service ist ein Traum. Das würde Franke sagen, hier könnte wirklich ein Upgrade nötig sein. Vielen Dank, es war schön!
Also erstmal ist das Ambiente mega.Man fühlt sich sehr wohl. Des Weiteren ist der Karpfen empfehlenswert.Man kann dort auch sehr gut andere Spezialitäten essen.Ich komme wieder.Macht weiter so
Nur positive Erfahrungen. Pfefferkarpfen sehr gut. Komme immer wieder gerne. Leider wohne ich 120 km entfernt. Aber die Fahrt lohnt sich.
Speisekarte
Gasthaus Süß in Weisendorf serviert ein kreatives Speisenmenü mit regionalen Klassikern, frischen Salaten & himmlischen Desserts auf höchstem Niveau.
Was G'scheids (Für Den Großen Hunger)
Zwei Hausgemachte Bratwürstemit Kartoffel‐ & buntem Salat
5 €Unsere Klassiker & Fränkische Spezialitäten
Gebackene Karpfenchips Mit Zweierlei Dips(nur während der Karpfensaison)
6 € Leberknödelsuppe Nach Oma's Rezeptmit Pfannkuchenstreifen
4 €!!! Karpfensaison: Ende August - April/Anfang Mai
Gebackener Karpfen Oder Pfefferkarpfen GebackenIm Endpreis ist eine Portion Salat für 2; 90 € enthalten
2 € Forelle Blau D Im Sommer Nicht!!!Im Endpreis ist eine Portion Kartoffeln + heißer Butter & Meerrettich für 2; 90 € enthalten
2 € Fränkisches Schäufele Mit Kräftiger Jus Mit Kartoffelstärke Geb.12 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Das Gasthaus bezieht viele Produkte aus eigener Produktion: Schweine, Fische und Wild stammen direkt vom Betrieb oder aus den eigenen Wäldern. Besonders beliebt ist die Hot-Stone-Option, bei der Gäste ihr Steak oder Gambas selbst anbraten — ein geselliges Erlebnis. Wildgerichte werden saisonal und preislich fair angeboten (als Referenz tauchen Werte um ~18,80 € auf). An Wochenenden und an klassischen Festtagen ist der Betrieb sehr gut besucht; eine Tischreservierung erspart Wartezeiten.
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