Weinbar Weimar
Weinbar Weimar
Beschreibung
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Bewertungen
Der Ort verdient es, für das extrem gute Essen besucht zu werden, ganz zu schweigen von der außergewöhnlichen Weinkarte, die natürlich die ganze Wand abdeckt. Ich habe dort an beiden Abenden der 2 Nächte, die ich in Weimar verbracht habe, gegessen. Beide Nächte hatte ich 3 Teller und nur der Käse war nicht hausgemacht. Es ist äußerst selten, dass jedes einzelne Gericht, das aus der Küche kommt, fehlerfrei ist, aber das ist hier der Fall. Ich bin sicher, dass, wenn ich morgen dort essen würde und die kleinen Teller probiere, die ich noch nicht probiert habe, sie alle gut wären. Manche sagen, es sei teuer, aber man bekommt, wofür man bezahlt. Drei kleine Teller mit zwei Gläsern Wein für 38 Euro halte ich für ein Schnäppchen für diese Qualität. Absolut empfehlenswert als Muss in Weimar.
Das beste Essen, Service und Ambiente, das wir in Weimar erlebt haben! Diesen Ort darfst du auf keinen Fall verpassen, wenn du Weimar besuchst! Der Ort ist sehr beliebt, also sicherstellen, dass du eine Reservierung machst.
Essen, Service, Wein wunderbar. Aber von einem Hygiene Konzept zur jetzigen Zeit war nichts zu erkennen. Daher 2 Sterne Abzug, weil man sich nicht wirklich wohl fühlen konnte mit so vielen Menschen auf engstem Raum.
Speisekarte
Weinbar Weimar vereint französische Eleganz und regionale Zutaten im Menü. Entdecken Sie karamellisierten Ziegenkäse, Wildfang-Garnelen & mehr.
Barfood Von Marcello Fabbri
Ricotta-Lavendel-Ravioli Bergkäse Maciswahlweise + Erfurter Saibling +5€
13 €
Tatar Vom Simmentaler Bio-RindShiitake‐Pilze Ingwer
16 €
4 Verschiedene KäseBauernbrot Baguette Meersalzbutter
9 €Hauptspeisen
Geschmorte ArtischockenSesam Thymian
10 €Verkostung
Gebratene Wildfang-GarnelenReiskrokette Soja‐Mayonnaise
15 €Biskuit
Schokoladenriegel9 €
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