Speisekarte - Gaststätte Waldschlösschen Weimar

Deutsch, International, Regionale Internationale Spezialitäten

Speisekarte

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Die Speisekarte des Gaststätte Waldschlösschen Weimar aus Weimar enthält etwa 151 verschiedene Gerichte und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 12 €.

Haben Sie schon einmal ein knuspriges Eisbein probiert, das perfekt zu einem kühlen Bier passt? Im Gaststätte Waldschlösschen Weimar wird rustikale Küche mit einer Prise Gemütlichkeit serviert – hier treffen deftige Schweineschnitzel auf hausgemachte Kartoffeln und frische Beilagen.

Dieses idyllisch gelegene Restaurant an der Jenaer Straße bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte, die traditionelle Warme Speisen mit überraschenden Geschmacksnoten verbindet. Lassen Sie sich von unserem Menü verführen und genießen Sie ehrliche Gaumenfreuden im Herzen Weimars.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Warme Speisen

    Eisbein
    Eisbein
    11 €
  • Appetizers & Salate

    Würzfleisch Mit Käse Überbacken, Dazu Toast
    Würzfleisch Mit Käse Überbacken, Dazu Toast
  • Fisch

    Thüringer Waldtopf (Beefsteak Auf Rostkartoffeln Mit Champignons Und Salatbeilage)
    Thüringer Waldtopf (Beefsteak Auf Rostkartoffeln Mit Champignons Und Salatbeilage)
    Usedomer Matjesfilet 'Art Des Hauses' Mit Salatbeilage Und Petersilienkartoffeln
    Usedomer Matjesfilet 'Art Des Hauses' Mit Salatbeilage Und Petersilienkartoffeln
    Eisbein Mit Sauerkraut, Sahnemeerrettich Und Petersilienkartoffeln
    Eisbein Mit Sauerkraut, Sahnemeerrettich Und Petersilienkartoffeln
    Gebratene Scholle 'Finkenwerder Art' Mit Gurkensalat Und Petersilienkartoffeln
    Gebratene Scholle 'Finkenwerder Art' Mit Gurkensalat Und Petersilienkartoffeln
    Wildgulasch Mit Einem Gemischten Salat Und Thüringer Klößen
    Wildgulasch Mit Einem Gemischten Salat Und Thüringer Klößen
  • Mittagsgerichte

    Childkrötensuppe Lady Curzon
    Childkrötensuppe Lady Curzon
    Dorschlebercocktail Mit Toast
    Dorschlebercocktail Mit Toast
    Gespicktes Wildsteak Mit Aprikosen Überbacken
    Gespicktes Wildsteak Mit Aprikosen Überbacken
    Karpfen Blau Mit Zerlassener Butter, Sahne-Meerrettich, Zitrone Und Schwenkkartoffeln
    Karpfen Blau Mit Zerlassener Butter, Sahne-Meerrettich, Zitrone Und Schwenkkartoffeln
  • Schweineschnitzelgerichte

  • Spezialitäten Aus Thüringen

    Thüringer Sauerbraten
    Thüringer Sauerbraten
    12 €
  • Aus Muttern´s Kochtopf

    Rinderroulade
    Rinderroulade
    14 €
  • Spargel

    Buntes Spargelragout
    Buntes Spargelragout
    14 €
  • Heiße Gerichte

    Wildgulasch Vom Hirsch
    Wildgulasch Vom Hirsch
    13 €
  • Kräftiges Aus Topf Und Pfanne

    Gespickte Lammkeule
    Gespickte Lammkeule
    14 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Fleischsoljanka Oder Spargelcremesuppe -70% für 1 € !

  • Abhol- Und Lieferservice

    Großes Usedomer Matjesfilet
    Großes Usedomer Matjesfilet
    15 €
    Wählen Sie Ihre Beiden Beilagen Dazu:
    Wählen Sie Ihre Beiden Beilagen Dazu:
    Butterbohnen, Buntes Gemüse, Apfelrotkraut. Blumenkohl, Sauerkraut
    Butterbohnen, Buntes Gemüse, Apfelrotkraut. Blumenkohl, Sauerkraut
    Oder Rapünzchensalat
    Oder Rapünzchensalat
  • Die Suppe Zum Mitnehmen:

    Fleischsoljanka Oder Spargelcremesuppe
    Fleischsoljanka Oder Spargelcremesuppe
    4 €
  • Suppen & Kleines

    Champignoncremesuppe
    Champignoncremesuppe
  • Salate

    Blumenkohlsalat
    Blumenkohlsalat
    Rote-Rüben-Salat
    Rote-Rüben-Salat
    Buntgemischter Salatteller
    Buntgemischter Salatteller
  • Vorspeisen

    Kartoffelbällchen
    Kartoffelbällchen
    Gellugelcocktail "Lipsi" Mit Toast
    Gellugelcocktail "Lipsi" Mit Toast
    Blätterteigpastete Mit Feinem Ragout Und Orangenscheibe Mit Geflügelsalat, Toast
    Blätterteigpastete Mit Feinem Ragout Und Orangenscheibe Mit Geflügelsalat, Toast
    Heringsröllchen Auf Apfel-Zwiebel-Salat
    Heringsröllchen Auf Apfel-Zwiebel-Salat
    Käsewürzbissen
    Käsewürzbissen
  • Extra

    1/4 Ente
    1/4 Ente
  • Vorspeisen

    Weißkohlsalat
    Weißkohlsalat
  • Gemüse

    Selleriesalat
    Selleriesalat
  • Nachspeise

    Und
    Und
    Gefüllter Bratapfel Im Glas Mit Vanillesoße
    Gefüllter Bratapfel Im Glas Mit Vanillesoße
  • Döner-Teller [Groß]

    Weißkohl-Möhren-Salat
    Weißkohl-Möhren-Salat
  • Suppen

    Ukrainische Fleischsoljanka
    Ukrainische Fleischsoljanka
  • Salate

    Grüne-Bohnen-Salat
    Grüne-Bohnen-Salat
  • Desserts

    Heiße Kirschen Mit Vanille-Eis Und Sahne
    Heiße Kirschen Mit Vanille-Eis Und Sahne
  • Suppen

    Klare Waldpilzsuppe Mit Frischen Kräutern
    Klare Waldpilzsuppe Mit Frischen Kräutern
    Geflügelcremesuppe Mit Gemüseeinlage
    Geflügelcremesuppe Mit Gemüseeinlage
  • Kalte Speisen

    Großer Bunter Salatteller Mit Ei Und Buttercroutons
    Großer Bunter Salatteller Mit Ei Und Buttercroutons
    Geräucherter Lachsschinken Auf Brot Mit Salatbeilage
    Geräucherter Lachsschinken Auf Brot Mit Salatbeilage
    Großer Bunter Salatteller Mit Putenbruststreifen Und Toast
    Großer Bunter Salatteller Mit Putenbruststreifen Und Toast
  • Aus Der Pfanne

    Schweineschnitzel Mit Einem Gemischten Salat Und Röstkartoffeln
    Schweineschnitzel Mit Einem Gemischten Salat Und Röstkartoffeln
    Schweinerückensteak Mit Champignons, Gemischtem Salat Und Pommes Frites
    Schweinerückensteak Mit Champignons, Gemischtem Salat Und Pommes Frites
    Schweinerückensteak Au Four (Mit Würzfleisch Überbacken), Salat Und Kroketten
    Schweinerückensteak Au Four (Mit Würzfleisch Überbacken), Salat Und Kroketten
    Schweinerückensteak Mit Geflügelleber, Gemischtem Salat Und Röstkartoffeln
    Schweinerückensteak Mit Geflügelleber, Gemischtem Salat Und Röstkartoffeln
    Rumpsteak (250 G) Mit Kräuterbutter, Gemischtem Salat Und Kartoffel-Taler
    Rumpsteak (250 G) Mit Kräuterbutter, Gemischtem Salat Und Kartoffel-Taler
    Gepökelte Rinderzunge In Rotweinsoße Mit Buttererbsen Und Petersilienkartoffeln
    Gepökelte Rinderzunge In Rotweinsoße Mit Buttererbsen Und Petersilienkartoffeln
    Schweineschnitzel Mit Blumenkohl À La Creme Und Petersilienkartoffeln
    Schweineschnitzel Mit Blumenkohl À La Creme Und Petersilienkartoffeln
  • Suppen Und Vorspeisen

    Tomatencremesüppchen Mit Basilikum-Sahnehäubchen
    Tomatencremesüppchen Mit Basilikum-Sahnehäubchen
  • Aus Dem Ofen

    Gesp. Lammkeule Mit Erfurter Puffbohnen Und Thüringer Klößen
    Gesp. Lammkeule Mit Erfurter Puffbohnen Und Thüringer Klößen
    Wurstfleisch Mit Käse Überbacken Und Dazu Toast
    Wurstfleisch Mit Käse Überbacken Und Dazu Toast
    Putenrollbraten Mit Sommergemüse Und Thüringer Klößen
    Putenrollbraten Mit Sommergemüse Und Thüringer Klößen
    Rinderroulade Mit Apfelrotkraut Und Thüringer Klößen
    Rinderroulade Mit Apfelrotkraut Und Thüringer Klößen
    Gesp. Hirschkeule Mit Preiselbeerbirne, Apfelrotkraut Und Thüringer Klößen
    Gesp. Hirschkeule Mit Preiselbeerbirne, Apfelrotkraut Und Thüringer Klößen
    Rührei Oder Spiegeleier Mit Sommergemüse Und Petersilienkartoffeln
    Rührei Oder Spiegeleier Mit Sommergemüse Und Petersilienkartoffeln
  • Unsere Klassiker

    Rahmpfifferlinge Mit Thüringer Klößen Und Einem Gemischten Salat
    Rahmpfifferlinge Mit Thüringer Klößen Und Einem Gemischten Salat
    Hausgemachte Sulze Mit Remoulade, Einem Gemischten Salat Und Rostkartoffeln
    Hausgemachte Sulze Mit Remoulade, Einem Gemischten Salat Und Rostkartoffeln
  • Kleine Gerichte

    Schweinerückensteak Au Four (Mit Wurstfleisch Überbacken), Salat Und Kroketten
    Schweinerückensteak Au Four (Mit Wurstfleisch Überbacken), Salat Und Kroketten
    Thüringer Sauerbraten Mit Kleinem Gemischten Salat Und Einem Thüringer Kloß
    Thüringer Sauerbraten Mit Kleinem Gemischten Salat Und Einem Thüringer Kloß
    Wildgulasch Mit Kleinem Gemischten Salat Und Einem Thüringer Kloß
    Wildgulasch Mit Kleinem Gemischten Salat Und Einem Thüringer Kloß
    Rumpsteak (250 G) Mit Kräuterbutter, Einem Gemischten Salat Und Kartoffel-Talern
    Rumpsteak (250 G) Mit Kräuterbutter, Einem Gemischten Salat Und Kartoffel-Talern
    Schweinerückensteak Mit Champignons, Kleinem Gemischtem Salat Und Pommes Frites
    Schweinerückensteak Mit Champignons, Kleinem Gemischtem Salat Und Pommes Frites
    Gesp. Hirschkeule Mit Preiselbeerbirne, Apfelrotkraut Und Einem Thüringer Kloß
    Gesp. Hirschkeule Mit Preiselbeerbirne, Apfelrotkraut Und Einem Thüringer Kloß
  • Mittagsgedecke

    Schildkrötensuppe Lady Curzon
    Schildkrötensuppe Lady Curzon
    Gänselebercocktail Mit Toast
    Gänselebercocktail Mit Toast
    Karpfen Blau Mit Buttersoße
    Karpfen Blau Mit Buttersoße
    Eisschale Schneeflocke
    Eisschale Schneeflocke
  • Hauptgang Zur Wahl

    Rinderroulade In Rotweinsoße
    Rinderroulade In Rotweinsoße
    Gespickte Rehkeule In Sauerkirschsoße
    Gespickte Rehkeule In Sauerkirschsoße
  • Preise

    Preis Je Person Für Den Hauptgang
    Preis Je Person Für Den Hauptgang
  • Nicht Kategorisiert

    Maronenschaumsuppe
    Maronenschaumsuppe
  • Kleine Speisen

    Gebackener Camembert Auf Toast Mit Ananas, Preiselbeeren Und Salatbeilage
    Gebackener Camembert Auf Toast Mit Ananas, Preiselbeeren Und Salatbeilage
    Überbackener Schinken-Käse-Toast Mit Ananas Und Salatbeilage
    Überbackener Schinken-Käse-Toast Mit Ananas Und Salatbeilage
  • Beilagen

    Apfelrotkraut Oder Rosenkohl
    Apfelrotkraut Oder Rosenkohl
    Selbstgemachte Thüringer Klöße Oder Kartoffeln
    Selbstgemachte Thüringer Klöße Oder Kartoffeln

FAQ

Ja. Besonders zur Weihnachtszeit und bei besonderen Menüs gibt es ein breites Angebot an Wildgerichten wie Reh, Hirsch oder Hasen.

Teils nicht. Die Qualität wirkt schwankend: einige Gerichte werden sehr gelobt, andere kritisiert (z. B. trockene Fleischstücke oder mehlige Knödel).

Nein. Das Angebot ist klassisch und bodenständig; wer moderne oder sehr kreative Küche sucht, wird hier nicht fündig.

Nicht unbedingt. Es gibt Berichte, dass bestimmte Gerichte insbesondere zu Spitzenzeiten nicht verfügbar sein können.

Bewertungen

gerd-joachim-hosel
13.05.2025

Sehr leckeres Essen,freundliches Personal!

a-rabbit662
13.05.2025

Sehr gute Regionalküche! Einfach lecker...

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