Dachsbräu-stüberl - Weilheim

#14 - Pizza - Weilheim, #32 - Vegetarisch - Weilheim, Brauereien

Dachsbräu-stüberl

Dachsbräu-stüberl
4.2 / 5 (4444 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie das Dachsbräu-stüberl und fühlen Sie sich sofort wie in einer echten bayerischen Stube: warmes Holz, herzliche Gastlichkeit und der Duft von frisch zubereiteten Klassikern. Hier erwarten Sie großzügige Portionen, ehrliche Küche und ein Bier, das man gerne mehr als nur einmal genießt. Ob saftiges Pfeffersteak, knuspriges Schnitzel oder ein deftiger Gulasch – jede Speise kommt mit Bodenhaftung und Geschmack. Im lauschigen Biergarten lässt sich die Sonne mit einem kühlen Glas Weißbier hervorragend auskosten. Perfekt für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen mit Freunden und Familie – traditionell, gemütlich, und mit echtem Wirtshaus-Charme.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Steffi

Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 4444 Bewertungen

Gutes, deftiges Essen, großes Bierangebot und gemütlicher Biergarten – Lob für Portionen und Weißbier; vereinzelt schwankende Qualität, limitierte Parkplätze.

popp-gertrude
16.02.2023

Das Servicepersonal war "auf Zack" und flog auf der Straße, das Braustüberl war während unseres Besuchs gut besucht. Man kann hier auch ohne Reservierung einen Platz bekommen. Die Gaststube ist traditionell eingerichtet, original bayerisch. Unser Pfeffersteak und die Salate haben perfekt geschmeckt, die Dressings waren toll. Leider enthielt der Obatzda hier und da ein paar Butterfliegen. Der vegetarische Gemüseteller war mir zu ölig und für fast 10€ mit Kartoffeln zu wenig auf dem Teller (siehe Foto).

alice-martin
16.02.2023

Das Essen war makellos und sehr lecker, jeder am Tisch hat es genossen. Die Atmosphäre ist bayerisch gemütlich. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

doe-bucharan
16.02.2023

Bayerische Küche, sehr bodenständig und geschmackvoll gut. Die Portionen sind groß und die Preise okay. Die Betreiber könnten etwas aufmerksamer sein, aber noch im Rahmen. Hier gibt es gutes Braunes Dach. Der Biergarten ist durch eine Steinmauer direkt an einer Straße abgetrennt.

steffi-solomon
17.03.2026

Essen ist super, Bier schmeckt sowieso. Aber Corona Regeln Fehlanzeige. Auf Nachfrage konnte man seine Adresse angeben. Mundschutztragen ist hier auch nicht wichtig. Tische sowie Kugelschreiber werden nicht desinfiziert. Also Vorsicht

mirko-kreiss-cactus0
17.03.2026

Gute Küche mit großen Portionen wir hatten das Schnitzel, das Biergulasch und das Pfeffersteak. Das letzte war ein wenig zäh aber der Rest gut bürgerlich. Drinnen ein wenig alt und dunkel aber ein schöner Biergarten. Das Bier war lecker.

Speisekarte

FAQ

Die Gaststube ist traditionell und gemütlich eingerichtet, vermittelt bayerischen Wirtshauscharme, wirkt aber eher altmodisch und etwas dunkler.

Ja, das Dachsbräu-stüberl bietet sowohl Mittags- als auch Abendmenüs an und ist für beide Zeitfenster gut geeignet.

Ja, das Restaurant ist auf Dine-in ausgelegt und begrüßt Gäste in Stube und Biergarten.

Ja, das Haus hat viele Stammgäste und ist als geselliges, familienfreundliches Wirtshaus bekannt.

Nein, die Innenräume sind eher traditionell und altmodisch gestaltet und wirken teils dunkel.

Weitere Informationen

Seit Jahrzehnten ist das Dachsbräu-stüberl mehr als nur ein Restaurant: Stammgäste treffen sich hier regelmäßig zu Schafkopf-Runden und holen sogar wöchentlich Kästen des Hauses – ein Zeichen dafür, dass die Lokalität tief im Gemeindeleben verwurzelt ist.

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