Forstquell-brauerei - Wassertruedingen

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Forstquell-brauerei

Forstquell-brauerei
4.1 / 5 (1297 Bewertungen)

Speisekarte

Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Forstquell-brauerei aus Wassertruedingen. Im Moment sind 28 Speisen und Getränke verfügbar.

Die Gasthausbrauerei in der malerischen Umgebung von Oettinger Forste bietet ein einzigartiges Erlebnis mit handwerklich gebrautem Bier und traditionellen fränkischen Gerichten. Trotz positiver Erfahrungen, die viele Gäste im Laufe der Jahre gemacht haben, gab es kürzlich an unterschiedlichen Tagen auch enttäuschende Erlebnisse hinsichtlich des Services und der Speisequalität. Einige Gäste beklagten sich über langsame Bedienung und kalte Speisen, während andere die große Portionen und das gemütliche Ambiente lobten. Insgesamt bleibt das Restaurant aufgrund seiner herzlichen Atmosphäre und des nostalgischen Charmes ein beliebtes Ziel, erfordert jedoch eventuell Aufmerksamkeit bei der Qualitätssicherung.

Letztes Update: 26.02.2026 von: Jasmin

Bilder

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Bewertungen

★ 4.1 / 5 bei 1297 Bewertungen

Was Anonym an Forstquell-brauerei mag:
Sehr schöne Lage, das Essen war sehr lecker und die Portionen wirklich groß. Das Filet war saftig und mit zwei mittelgroßen Beilagen auch ein sehr großer Teil. Der Sauerbraten mit Serviettenknödeln und die Saucen schmeckten wie bei Oma. Aber das Highlight war mein Hirn mit Knödel und Bärlauch. Wir sind große Knödel-Fans und hier bekommt man viel dazu. Als Dessert gab es noch Käfer mit Vanilleeis, das sah köstlich aus... Mehr Bewertungen anzeigen.

Was Anonym an Forstquell-brauerei nicht mag:
Hatte gestern für 4 Personen einen Tisch bestellt, der mir auch zugesagt wurde. Dieser war dann aber belegt und uns wurde als Ersatz ein Tisch im 1.Stock zugewiesen. Trotz mehrmaliger Aufforderung wurden wir dort von der Bedienung aber schlichtweg vergessen . Nach knapp einer Stunde haben wir das Lokal dann verlassen. Nie mehr wieder!!!! Mehr Bewertungen anzeigen.

Ich kenne dieses Restaurant seit vielen Jahren, da wir in der Nähe unserer Wohnmobile sind. Bisher waren wir immer sehr zufrieden. Heute war das jedoch anders. Wir waren die ersten Gäste und haben als erstes bestellt. Der Biergarten füllte sich schnell und wir warteten etwa 45 Minuten auf das Essen. Besser gesagt, meine Tochter. Ich wartete nicht länger als 10 Minuten und erhielt ein Gericht. Allerdings war es nicht das, was ich bestellt hatte. Ich habe das dem Service gesagt, und man sagte mir, man würde das Richtige bringen. Meine Tochter war mit ihrem Essen bereits fertig, und ich wartete immer noch. Ich habe mich in dieser Situation an alle Servicekräfte gewandt, die an mir vorbeikamen. Es tat sich nichts. Nach 1,5 Stunden winkte ich erneut einer Mitarbeiterin zu, die mich fragte, ob es geschmeckt hätte. Ich erklärte, dass ich noch nichts erhalten hatte. Es gab keine Entschuldigung, und meine Bitte, das Essen meiner Tochter zu bezahlen, wurde freudig angenommen. Ich verließ den Ort hungrig. Eigentlich wollte ich nächste Woche mit einigen Freunden essen gehen. Das hat sich nun erledigt. Wer essen möchte, sollte sich ein anderes Restaurant suchen. Dieser Ort hat mich zum letzten Mal gesehen. Nie wieder!

Sehr schöne Lage, das Essen war sehr lecker und die Portionen wirklich groß. Das Filet war saftig und mit zwei mittelgroßen Beilagen auch ein sehr großer Teil. Der Sauerbraten mit Serviettenknödeln und die Saucen schmeckten wie bei Oma. Aber das Highlight war mein Hirn mit Knödel und Bärlauch. Wir sind große Knödel-Fans und hier bekommt man viel dazu. Als Dessert gab es noch Käfer mit Vanilleeis, das sah köstlich aus. Für Essen und Getränke haben wir ungefähr 75 € bezahlt, und das war sehr gut investiertes Geld. Wir kommen gerne wieder in das Restaurant.

Ein sehr attraktives Restaurant. Bei dem herrlichen Wetter wurde auch im Biergarten serviert. Freundliches Personal und eine ausgezeichnete Küche.

jasmin36-1
11.04.2023

Habe dort auch schon mal gegessen. Ist wohl immer gut besucht. Man findet trotzdem einen Platz, weil es viele Räume gibt. Urige Atmosphäre und gutes Essen!

becker-gustav
11.04.2023

In wunderschöner Umgebung südlich des Hesselbergs lieg die Forstquell-Brauerei in Fürnheim. Mit viel Liebe wurde die Brauereigaststätte wieder hergerichtet. Es ist eigentlich ein großer Betrieb. Da man aber nicht in einer großen Halle sitzt, sondern die Wahl zwischen mehren Gasträumen unterschiedlicher Größe und Einrichtung hat, fühlen wir uns ein bisschen wie in der guten alten Zeit . Doch Einrichtung ist längst nicht alles. Auf der Karte stehen fränkische Speisen und auch Rindfleisch aus dem Sudkessel (wunderbar! und unfiltriertes, naturbelassenes Bier aus der hauseigenen Brauerei. Der Braukessel steht mitten im Gebäude! Alles schmeckt wunderbar und wird von freundlichen Servicekräften serviert. Die Preise sind angemessen. Die Gaststätte ist stets gut besucht.

  • Essen

    Forstquell-Currywurst
    Forstquell-Currywurst

    in pikanter Sauce + Pommes Frites

    Apfelkichle Im Bierteig Gebacken
    Apfelkichle Im Bierteig Gebacken

    mit Zimtzucker; Vanillesauce; Walnusseis & Sahne

    Hesselberger Bärlauch-Bratwürste
    Hesselberger Bärlauch-Bratwürste

    mit Kartoffelsalat

  • Nachspeise

    Wiener Apfelstrudel
    Wiener Apfelstrudel

    mit Karamellsauce; Vanilleeis & Schlagsahne

  • Klassische Deutsche Gerichte

    Fränkischer Sauerbraten
    Fränkischer Sauerbraten

    mit Serviettenknödel & Frühlingszwiebeln

  • Fisch

    Matjesfilet Hausfrauen Art
    Matjesfilet Hausfrauen Art

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