Speisekarte - Kells

mit Spiegelei auf Holzofenbrot; dazu Salatgarnitur

vom Mecklenburger Freilandschwein; + Remoulade & Zwiebelringen; dazu Bratkartoffeln & Salatgarnitur

saisonale Salate + Gurken; Tomaten; Paprika; Mais; Walnüssen & Croutons

saisonale Salate + Gurken; Tomaten; Paprika; Mais; Walnüssen & Croutons

auf Champignon–Rahmsauce; dazu Bratkartoffeln & Salatgarnitur

mit Zimt & Zucker

vom Mecklenburger Freilandschwein

mit Knoblauchcroutons

mit Zitrone & Sauerrahm

mit Fischfiletstreifen & Wurzelgemüse

auf Gurken‐Dillgemüse; serviert + Butterkartoffeln aus der Region

von frischen Pfifferlingen

serviert + gerösteten Semmelknödeln & Wildkräutersalat

serviert + gebratenen Pfifferlingen & Röstkartoffelecken

serviert + Steinpilzen an leichter Rahmsauce; Bratkartoffeln & Salatgarnitur

gegrilltes; norwegisches Lachsfilet auf hausgemachte Pasta in frischer Paprikasauce

gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen auf hausgemachte Pasta + frischer Paprikasauce

vom Weiderind 210g; + pikanter Barbecuesauce; knackigem Salat; Strauchtomaten & Käse

Hähnchenbrustfilet 160g; + pikanter Barbecuesauce; knackigem Salat; Strauchtomaten & Käse

vom Weiderind 210g; + pikanter Barbecuesauce; mariniertem Blattsalat; Strauchtomaten; Pesto & Bio‐Seeluftschinken (12 Monate im Gewölbekeller an der Ostsee gereift)

Hähnchenbrustfilet 160g; + pikanter Barbecuesauce; mariniertem Blattsalat; Strauchtomaten; Pesto & Bio‐Seeluftschinken (12 Monate im Gewölbekeller an der Ostsee gereift)

vom Weiderind 210g; + 3 gegrillten Black Tiger Garnelen; pikanter Barbecuesauce & jungem Spinat

vom Bio‐Weiderind 210g; + pikanter Barbecuesauce; knackigem Salat; Strauchtomaten; geschmorten Zwiebeln; knusprigem Bacon & Käse

mit Remouladensauce & Zwiebelringen; dazu Bratkartoffeln & Salatgarnitur

mit Bacon‐Frühlingslauchgemüse; dazu Bratkartoffeln + Speck & Zwiebeln

mit mariniertem Spinat‐Salat; Zitronenbutter & Schinkenbratkartoffeln

mit 6 Black Tiger Garnelen & Frühlingszwiebeln; serviert + Schinkenbratkartoffeln & kleinem Salatbukett

mit Zwiebeln & Speck; dazu Gewürzgurke & Salatgarnitur

nach altem Hausrezept; serviert + Champignon‐Rahmsauce + Schinkenbratkartoffeln

verfeinert + Waldpilzen; Preiselbeeren‐Rahm & Semmelknödel

mit Salatgarnitur

1 Scheibe Holzofenbrot; dazu Butter; Klosterkaas (Bierkäse); Pfeffer‐Senf; Bärlauch/Alge; Feigensenf & Walnüsse

serviert + Holzofenbrot; dazu Senf / Ketchup

Blattsalat; Zwiebelringe & Remouladensauce

Meerrettich & Blattsalat

mit frischem Kräuter‐Sauerrahm; dazu Salatgarnitur

gebratenes Hähnchenbrustfilet + Spiegelei auf Lauchzwiebeln & Holzofenbrot; dazu Salatgarnitur

hausgemachte Pasta + fruchtiger; selbstgemachter Tomatensauce