Da Sofia - Waghaeusel
Da Sofia
Beschreibung
Betreten Sie Da Sofia und fühlen Sie sich wie auf einem kleinen Streifzug durch Süditalien: Holzofen-Atmosphäre, knusprige Pizzen mit frisch belegten Zutaten, herzhaft reduzierte Sugo für Lasagne und Pasta, dazu hausgemachte Dressings und kräftige Steaks. Die Küche arbeitet mit Liebe zum Produkt, der Service ist warmherzig und aufmerksam. Ob schnelle Pizza, gemütliches Abendessen oder ein Glas Limoncello zum Abschluss — Da Sofia verbindet ehrliche italienische Aromen mit großzügigen Portionen und einem urbanen, gepflegten Ambiente. Ein Ort für alle, die guten Geschmack und herzliche Gastfreundschaft schätzen.
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Reservierungstipp: Fragen Sie nach den täglich wechselnden Specials und deren Preis; Portionen sind groß, Service ist aufmerksam.
Bewertungen
Gäste loben Da Sofias Pizza, Lasagne und freundlichen Service; kritische Stimmen erwähnen gelegentliche Überwürzung, kleine Salate und Preisüberraschungen bei Specials.
Wir waren mit einer größeren Gruppe am 21.01.23 im Da Sofia und haben mehrere Gerichte bestellt. Ich habe mal absichtlich das Datum dazu geschrieben, da es in der Vergangenheit sehr viele Wechsel in der Küche des Da Sofia gab. Zuerst einmal schien der Kellner, mit unserer 12 Personen Gruppe ziemlich überfordert gewesen zu sein. Als Vorspeisen hatten wir einen Salat, gegrillte Peperoni und eine Suppe bestellt. Leider wurden diese Vorspeisen teilweise mit dem Hauptgericht, die Suppe sogar erst kurz nach dem Hauptgericht serviert. Die gegrillten Peperoni waren eher gekocht anstatt gegrillt. Der Salat hingegen war sehr lecker. Die Pizza war ebenfalls in allen Belangen sehr gut. Auch das Schnitzel war in Ordnung. Leider fehlte an den Nudeln jeglicher Geschmack, hier musste man mit viel Salz und Pfeffer nacharbeiten. Die Präsentation der Speisen war ebenfalls sehr gut. Bei der Bezahlung war der Kellner allerdings wieder ein wenig überfordert und desorientiert.
Wir sind immer eine größere Gruppe und suchen immer irgendein restaurant/pizzeria. Nach unseren Veranstaltungen gehen wir gern essen und auch etwas trinken. Das schöne ist dass dieses Restaurant hier da Sophia rausdicht aus allen anderen restaurants/pizzerien! Der Teig ist so außergewöhnlich dass ich es hier erwähnen muss stellvertretend für alle anderen aus der Gruppe. Diese Pizza kann ich/wir uneingeschränkt empfehlen! Das sind Restaurants genau nach denen wir suchen. Bei Salaten vorher über die Menge des Balsamico-Essig verhandeln. Könnte sein dass es etwas zu viel balsamico Essig ist auf dem Salat, ist aber geschmackssache und hier bei uns eine absolute nebensache! Von uns allen gibt es einen Daumen nach oben.
Wir waren heute in dem Restaurant essen und können es wirklich sehr empfehlen. Die Pizza war mit frischen Zutaten belegt und der Boden sehr knusprig. Wir fühlten uns wie in Apulien. Wir haben hier in der Region noch keine bessere Pizza gegessen. Der Kellner war sehr freundlich, der Service perfekt. Wir wunderten uns, warum das Restaurant nur von relativ wenig Gästen besucht war
Wir waren heute in dem Restaurant essen und können es wirklich sehr empfehlen. Die Pizza war mit frischen Zutaten belegt und der Boden sehr knusprig. Wir fühlten uns wie in Apulien. Wir haben hier in der Region noch keine bessere Pizza gegessen. Der Kellner war sehr freundlich, der Service perfekt. Wir wunderten uns, warum das Restaurant nur von relativ wenig Gästen besucht war
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FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste schwören auf die Art, wie Da Sofia seine Pizzaböden besonders knusprig backt — nicht nur durch Zutaten, sondern durch eine Ofentechnik und Teigführung, die in der Region selten ist. Wer genau hinschmeckt, bemerkt eine leicht süßliche, konzentrierte Tomatennote, die Gerichtstiefe verleiht.
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