Verlinde - Vitznau

An einem schönen Sommerabend auf der Seeterrasse des Parkhotels Vitznau sitzen und ein Abendessen geniessen, himmlisch. Ich weiss, dass die Seeterrasse nicht di... Weiterlesen An einem schönen Sommerabend auf der Seeterrasse des Parkhotels Vitznau sitzen und ein Abendessen geniessen, himmlisch. Ich weiss, dass die Seeterrasse nicht die highend Küche des Prisma oder des Focus ist, der Gast sollte jedoch auch hier ernst genommen werden und es sollte ihm zugemutet werden, dass er unterscheiden kann ob in der kalten Melonensuppe PARMESAN!!!! oder gebackene Fetastücke sind. Es können Fehler passieren, man sollte aber auf diesem Niveau auch in der Lage sein diese einzugestehen und nicht den Fehler beim Gast suchen. Dies ist uns leider gestern Abend 25.7.18, passiert als nach meiner Reklamation die Chef de Service mit einem Schälchen gebackenem Feta an unserem Tisch erschien und mir klarmachte was in der Suppe war (hätte sein sollen) Es kam keine Entschuldigung und die Speise wurde auch voll verrechnet. Da ich mit meinem Mann einen gemütlichen Abend verbringen wollte (Hochzeitstag) war mir nicht nach endlosen Diskussionen. Ich bin aber überzeugt, dass dies nicht im Sinne der hohen Qualitätsansprüche des Hotels sein kann und die Qualität auch dem Preis/Leistungsniveau angepasst sein müsste. Schade, nur schöne Lage alleine hilft nicht auch den lokalen, einheimischen Gast zufrieden zu stellen!!!

Ein Höhepunkt unseres Aufenthaltes war das Frühstück, das als Minibuffet auf dem Tisch des Gastes serviert wird.Dazu ein umfangreiches Angebot aus der Karte, da... Weiterlesen Ein Höhepunkt unseres Aufenthaltes war das Frühstück, das als Minibuffet auf dem Tisch des Gastes serviert wird.Dazu ein umfangreiches Angebot aus der Karte, das von dem zahlreichen und engagierten Personal serviert wird.Endlich einmal eine Konzeption, bei der man merkt, dass sich die Hotelleitung Gedanken gemacht hat und weiß, was der Gast am frühen oder späteren Morgen benötigt.

In einer Mittagspause zog es mich in das mondäne Park Hotel Vitznau. Die Freundlichkeit des Personals inspirierte mich zu einem spontanen Lunch in der Pavillon... Weiterlesen In einer Mittagspause zog es mich in das mondäne Park Hotel Vitznau. Die Freundlichkeit des Personals inspirierte mich zu einem spontanen Lunch in der Pavillon Lounge des Hotels, direkt am Ufer des Vierwaldstätter Sees gelegen. Natürlich ist es hier etwas teurer als im Durchschnitt, aber die Location, der Service sowie die Qualität des Essens sind besonders. Das gewählte Vitello Tonnato war jedenfalls jeden Rappen wert. Alles in allem hatte ich eine unvergessliche Mittagspause im Park des Park Hotels Vitznau. Ich denke, ich komme irgendwann wieder.

Das Parkhotel Vitznau ist wunderschön und imposant. Der Ausblick auf den See ist atemberaubend. Die Speisen waren köstlich und schön angerichtet, der Service kö... Weiterlesen Das Parkhotel Vitznau ist wunderschön und imposant. Der Ausblick auf den See ist atemberaubend. Die Speisen waren köstlich und schön angerichtet, der Service könnte jedoch etwas besser sein.

Gestern sind wir spontan nach einem kurzen Spaziergang im Parkhotel Vitznau eingekehrt. Das Ambiente sowohl im Innenbereich als auch im Garten hat uns sofort ge... Weiterlesen Gestern sind wir spontan nach einem kurzen Spaziergang im Parkhotel Vitznau eingekehrt. Das Ambiente sowohl im Innenbereich als auch im Garten hat uns sofort gefallen. Die Aussicht auf den Vierwaldstättersee und das prächtige Parkhotel im Hintergrund sind einfach einzigartig. Die Snackkarte an der Bar im Garten ist sehr vielfältig und für ein solches Haus auch sehr günstig. Daher haben wir uns entschieden, etwas Kleines zu essen. Die Qualität der Speisen hat uns überzeugt und die Portionen waren groß genug. Leider mussten wir über 25 Minuten auf den bestellten Kaffee warten. Aufgrund von Zeitdruck mussten wir schließlich gehen, bevor der Kaffee serviert wurde. Wir können das Parkhotel Vitznau jedoch durchaus weiterempfehlen. Das nächste Mal werden wir wahrscheinlich das Restaurant Focus ausprobieren. Insgesamt waren wir von Preis-Leistungsverhältnis beeindruckt. Das Servicepersonal hat jedoch noch Verbesserungspotenzial.