Prisma - Vitznau

Wein, Meeresfrüchte, Fusion
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Prisma

Prisma
4.4 / 5 (368 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen im Prisma — wo jede Gabel eine kleine Überraschung ist. Unter der Leitung von Küchenchef Patrik Mahler serviert das Restaurant überraschende Mehrgang-Menüs, die visuell begeistern und geschmacklich präzise gesetzt sind. Paare und Genießer schätzen die feine Balance zwischen moderner Präsentation und tiefem Geschmack, ergänzt durch eine erlesene Weinliste und eine fachkundige Sommelierberatung. Die Lage am Vierwaldstättersee verleiht dem Abend zusätzlich echtes Alpen-Flair: Glas Wein, kunstvoller Teller und der Blick auf schneebedeckte Berge — ein rundum verwöhnendes Erlebnis im gehobenen Rahmen.

Letztes Update: 15.04.2026 von: Ray

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Reservierungen empfohlen: Seeblickplätze, Valet-Parking und Sonder-Events ggf. mit schriftlicher Bestätigung; Übernachtparkplatz vorher abklären.

Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 368 Bewertungen

Gäste loben Prismas hohe Kochkunst, kunstvolle Präsentation und brillante Weinliste; gelegentlich wird langsamer Service und ein komplizierter Reservierungsablauf erwähnt.

roo08
01.08.2024

Meine Frau und ich waren letzte Woche im Prisma um unseren 19. Hochzeitstag zu feiern. Der Abend war sehr schön, das Essen und die Weine ausgezeichnet, der Service vorzüglich. Wir fühlen uns einfach wohl im PHV.

palic81
01.08.2024

Ich durfte mein Geburtstagslunch im Prisma geniessen. Das Essen war hervorragend! Stets gut abgeschmeckt, schöne Geschmacksvielfalt und sehr ansprechend angerichtet. Grosses Kompliment an die Küche!Besonders bemerkenswert war Frau J.Titschler von der ersten Begrüssung bis zum Schluss wurde ich ausserordentlich freundlich und authentisch umsorgt. Ich habe mich richtig wohl gefühlt. Da ich meinerseits etwas in Zeitdruck geriet, wurde mir sogar ein kostenloser Shuttle angeboten. Als kleine Überraschung gab es auch noch ein Geburtstagstörtchen. Hier wird das Motto „going the extra mile“ wirklich gelebt.Nach diesem Erlebnis kann ich nur sehr zufrieden und dankbar sein. Vielen vielen Dank ich komme wieder!

rwjanssen
01.08.2024

Wir kamen mittags in einem leeren Restaurant im eleganten Parkhotel Vitznau an einem Samstag zum Mittagessen an. Nachdem wir für 3 Personen reserviert hatten, wurden wir herzlich willkommen geheißen, obwohl kein Tisch für drei Personen gedeckt war, da wir online für 12:00 Uhr für das Geburtstagsessen meiner Frau reserviert hatten. Ein Tisch war schnell von 4 bis 3 besetzt. Zugegeben, das Wetter war für die Erfahrung Mitte Mai regnerisch, aber das Essen begann sehr vielversprechend. Amuses Bouche enthüllte raffiniertes Fusionskochen. Foie Gras war innovativ mit Algenmarmorierung. Seafood Pot au Feu war exquisit. Kalbfleisch-Tatar war üppig, aber Thunfisch-Tatam war nicht zu merken. Der Service war schnell und angenehm. Das Dessert Panna Cotta war enttäuschend und entsprach nicht dem, was ein 1-Stern-Patissier selbst zum Mittagessen zu sich nehmen sollte. Bevor wir die Rechnung erhielten, fragten wir, ob wir die Weinkeller besichtigen könnten, aber leider schien das unmöglich. Alle Touren waren ausgebucht ? . Wir sind durch die untere Lobbyebene gewandert, um die Fenster zu erreichen, aber der gesamte Eindruck hat es nicht wirklich geschafft, zu beeindrucken oder in Erinnerung zu bleiben, was angesichts des Potenzials des Park Hotels Vitznau schade ist. Die Atmosphäre ist einfach nicht da, da sie ein paar 100 Meter weiter die Straße hinunter ist. Ich bin froh, dass wir uns für das Abendessen entschieden haben.

ray-s-pilot0
18.11.2025

Dieses Restaurant obwohl es teuer und so ist das, was in der Schweiz nicht ist. Fühlte mich wie 25 mehr als top 5 Sterne Hotel in den USA aber was für ein Ausblick. Das Essen war ausgezeichnet und künstlerisch gestaltet. genießen Sie einfach es war großartig. Ja nicht vergessen über die Kosten. Wir waren begeistert.

christianczurich
18.11.2025

Wir haben kürzlich im Restaurant Prisma gegessen und es hat uns sehr gefallen. Wir hatten ein 4- Gang Überraschungsmenu und jeder Gang hat uns bestens gefallen. Das Personal war sehr zuvorkommend und professionell. Schon unglaublich, ist das Parkhotel Vitznau mit zwei so guten Köchen und Restaurants gesegnet. Weiter so.

FAQ

Ja, Prisma bietet neben dem Abendservice auch Lunch-Optionen an; viele Gäste erwähnen sowohl Lunch als auch Dinner-Erlebnisse.

Ja, Prisma positioniert sich auf hohem kulinarischem Niveau mit anspruchsvoller Küche und Präsentation.

Das Preisniveau ist gehoben; Gäste berichten von etwa 150–215 CHF pro Person, abhängig von Menü und Weinbegleitung.

Nein, Prisma bietet eine ruhige, minimalistische und elegante Atmosphäre, ideal für Genießer und besondere Anlässe.

Nein, Prisma ist ein gehobenes Restaurant ohne günstige Low‑Cost-Menüs; das Angebot richtet sich an Fine-Dining-Gäste.

Weitere Informationen

Viele Gäste verbinden den Besuch im Prisma mit einem Hotelaufenthalt im Park Hotel Vitznau: Spa, Pool und ein Abendessen mit Blick auf den Vierwaldstättersee ergeben ein rundes Verwöhnerlebnis. Besonders beliebt ist die Kombination aus 5‑Gang‑Überraschungsmenü und abgestimmter Weinbegleitung — oft werden genau diese Abende als unvergesslich beschrieben.

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