Bewertungen - Halmi

Super Essen mit einer wechselnden Speisekarte alle 2 Monate! Besonders exzellent war das Hirschgulasch und Kimchi! Das Konzept ist auf Food Sharing ausgelegt. D... Weiterlesen Super Essen mit einer wechselnden Speisekarte alle 2 Monate! Besonders exzellent war das Hirschgulasch und Kimchi! Das Konzept ist auf Food Sharing ausgelegt. Die Bedienung war sehr nett und hilfreich bei der Auswahl. Alles in allem ein kleines aber feines Lokal.

Tendenziell neige ich nur zu Feedback, wenn es überaus besonders war oder überaus unspektakulär. Leider war es in diesem Fall letzteres uns ich teile meine Mein... Weiterlesen Tendenziell neige ich nur zu Feedback, wenn es überaus besonders war oder überaus unspektakulär. Leider war es in diesem Fall letzteres uns ich teile meine Meinung mit den anderen 2* Bewertungen auf dieser Seite. Das Ambiente ist nett (Berliner Beton Charme , aber v.a. auf den Plätzen nahe der Fenster zieht es etwas. Das Service ist ebenfalls freundlich, aber sehr knapp bemessen (glaube 1 Person für das gesamte Lokal . Sobald es voller wurde, war die Aufmerksamkeit allerdings auf ein Minimum zurückgefahren. Das größte Problem meiner Meinung nach ist aber das Konzept an sich. Die Idee aus koreanischer Fusion Küche geht mMn entweder nicht so ganz auf, oder ist teilweise nicht zu erkennen. Wir hatten als Vorspeise ein Beef Tartare vom Rind (weil Reh aus war . Eventuell macht es auch Sinn, die Karte im Winter anzupassen, wenn die Schonzeit gilt. Dazu eine weitere Vorspeise mit unterschiedlichem eingelegten Gemüse Äpfel. Die Portionen waren klein, aber für Vorspeisen noch ok. Preislich aber definitiv am oberen Ende (für das was da war und wie es angeboten/zubereitet wurde . Als Hauptspeise hatten wir das Mangaliza Schwein (31€ und das Gulasch (17€ . Das Schwein kam mir einer guten Powidl Sauce und Radicchio, der irgendwie nicht so ganz dazu passte. Leider kamen auch diese Speisen eher in Vorspeisen Größe. Beilagen waren nicht dabei. Auf Nachfrage erhielten wir Kartoffeln (auch von der Karte und in Käsesauce , 15€. Je nachdem, wo man die Kartoffeln dazu rechnet, kostet eine Hauptspeise dann 32 46€. Dafür bekomme ich zu der Jahreszeit ein gutes Gansl und bin im Unterschied auch satt, wenn ich das Lokal verlasse. Noch dazu kommt, dass das Standard Besteck aus 2 (dünnen und daher etwas schwer zu maneuvrierenden Stäbchen und einem Löffel bestand. Das war v.a. beim Radicchio eine Challenge. In Summe war das Essen ok, die Portionen sehr klein, der Preis dafür aber sehr hoch und wir mussten nach einem >100€ Abendessen (2x Vorspeise, 2x Hauptspeise, 2 Getränke später am Abend noch wo auf einen Snack einkehren.

Ich möchte mir hier gerne mal die Zeit nehmen um ein wenig meine Erfahrung mit euch allen zu teilen. Meine Freundin und ich haben uns sehr gefreut auf den lang... Weiterlesen Ich möchte mir hier gerne mal die Zeit nehmen um ein wenig meine Erfahrung mit euch allen zu teilen. Meine Freundin und ich haben uns sehr gefreut auf den lang ersehnten besuch im Lokal Halmi , da wir nur gutes gehört hatten und große Fans von neuer und Innovativer Küche sind. Wir kamen mit ein wenig Verspätung im schicken Lokal des 8. Bezirks an , freundlich wurden wir auf unsere Plätze gewiesen und Mann gab uns die Karte. Aufmerksam studierten wir die Karte und entscheiden uns für das Brot mit Gochujang Butter und als Vorspeise das Reh-Tatar , was sich dann leider als normales beef Tatar herausstellte, da scheinbar das reh heute nicht geliefert wurde, schade dachten wir uns, aber gut wird schon nicht so schlimm sein. Als Hauptgang haben wir uns für den Brokkoli und das Koreanische Gulasch entschieden, der Brokkoli war scheinbar auch aus , stattdessen gab es einen leicht bitteren Salat , dessen Name mir leider entfallen ist. Zum Trinken bestellten wir uns einen Natur Brut , was auffallend ist das es auf der Karte nur 5 Weine gab, dachte ich mir auch schade , da ich mich auf guten und originellen Naturwein gefreut hatte , die Auswahl insgesamt etwas mager. Als erstes kam der Wein dieser war sehr gut und ließ uns auf das Essen freuen , das Brot kam zusammen mit der Butter , die auch eine ganze andere war als sie auf der Karte stand , leider wurde uns auch nicht gesagt um was es sich denn dann handeln würde. Direkt danach kam auch schon das Tatar, welches groß angekündigt wurde mit einer Fichten emulsion, die wir leider aber nicht schmecken konnten , die Rotenrüben waren im Vergleich zum Fleisch sehr viel zu hart , ein tatar vom Rind sollte meiner Meinung nach zart von der Zunge gehen , das Gericht war absolut Fad im Geschmack und es fehlte die Tiefe der Aromen. Sehr unbefriedigend. Gleich darauf kam auch schon der „Salat“, ungelogen 4 Salat Blätter mit einer undefinierbaren Soße und Parmesan , sehr sehr langweilig und preisleistung komplett verfehlt …13€… , darauf folgte das Gulasch welches mit Koreanischen Gewürzen und Aromen so rein gar nichts zu tun hatte , absolut fad , ungewürzt , jedes Wirtshaus Gulasch ist besser, traurig das aus der Freiheit die man sich nimmt nichts gemacht wird. Allem in Allem fühlte es sich so an Alls hätte der Koch Depressionen und hat keinen Bock mehr auf seinen Job , das Konzept gut gemeint aber weit verfehlt. Wir lieben Fine Dining und haben nichts gegen kleine Portionen , wenn sie dafür phänomenal schmecken und ausgewogen im Geschmack sein , ich verstehe all die guten Rezensionen nicht , Hipstern kann man wohl dann doch alles verkaufen……

Vor kurzem hatte ich das Vergnügen, bei Halmi zu speisen, und es war ein absolutes Highlight. Die Location besticht durch ihre liebevoll gestaltete Einrichtung... Weiterlesen Vor kurzem hatte ich das Vergnügen, bei Halmi zu speisen, und es war ein absolutes Highlight. Die Location besticht durch ihre liebevoll gestaltete Einrichtung – klein, aber fein und perfekt durchdacht. Das Ambiente war bezaubernd, mit stimmungsvoller Beleuchtung und einer angenehmen Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Das Team vor Ort überzeugt mit Freundlichkeit, frischen Elan und echter Motivation. Das Essen war herausragend – es ist lange her, dass ich so köstlich gegessen habe. Die Gerichte sind sorgfältig zubereitet und bieten eine Auswahl, die man in Wien selten findet. Für alle, die in Wien nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis suchen, ist *Halmi* ein absolutes Muss. Solche kleinen, engagierten Lokale verdienen Unterstützung, und dieses Team setzt mit Liebe und spürbarer Leidenschaft neue Maßstäbe.

Die Gerichte sind leider nicht besonders und viel zu teuer! Für 4 Kartoffeln mit Käsesoße 15€. Auch die anderen Gerichte die wir hatten, waren nicht besonders u... Weiterlesen Die Gerichte sind leider nicht besonders und viel zu teuer! Für 4 Kartoffeln mit Käsesoße 15€. Auch die anderen Gerichte die wir hatten, waren nicht besonders und viel zu teuer. Enttäuschend! Würde jedem empfehlen, ein anderes Restaurant aufzusuchen!

Schade, dass es schließt! Ich war mit einer Gruppe von sieben Personen eine Woche vor ihrer letzten Öffnung dort. Die Speisekarte war einfach, aber die Gerichte... Weiterlesen Schade, dass es schließt! Ich war mit einer Gruppe von sieben Personen eine Woche vor ihrer letzten Öffnung dort. Die Speisekarte war einfach, aber die Gerichte waren wirklich geschmackvoll (besonders hervorgetan haben sich die Kürbis- und Kräuternudeln, Kimchi, Eier und Shiitake). Die Cocktails waren gut (nicht zu viele, aber das ist in Ordnung). Was ich nicht verstanden habe, sind italienische Weine in einem österreichischen Restaurant, das koreanisches Essen anbietet. Ich hätte lokale Weine empfohlen. Es macht mich traurig, dass sie schließen. Es ist wahrscheinlich wirklich schwierig, so einen kleinen Laden zu führen; ich vermute, dass sie mehr über Menüstabilität und Prozessmanagement lernen müssen. Service: Im Restaurant gegessen, Essenstyp: Abendessen, Preis pro Person: €40–50. Essen: 5, Service: 4, Atmosphäre: 5. Empfohlene Gerichte: Tatar. Vegetarische Optionen: Man konnte wählen, etwa die Hälfte des Essens war vegetarisch.

Ein außergewöhnliches Dinner-Erlebnis, das eine fesselnde Atmosphäre mühelos mit innovativer Küche vereint. Wir waren nicht nur von der intimen, romantischen St... Weiterlesen Ein außergewöhnliches Dinner-Erlebnis, das eine fesselnde Atmosphäre mühelos mit innovativer Küche vereint. Wir waren nicht nur von der intimen, romantischen Stimmung, sondern auch von der tadellosen Qualität der Gerichte und dem warmen, aufmerksamen Service durchweg beeindruckt. Dieses Restaurant ist zweifellos zu einer meiner Top-Wahl für ein Dinner-Date geworden. Außerdem zeugt ihre Playlist von einem exzellenten Musikgeschmack und schafft die perfekte Kulisse für einen unvergesslichen Abend. Sehr empfehlenswert. Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5

Ich habe die negativen Bewertungen gesehen und war ein wenig nervös, aber das war ehrlich gesagt eines der besten Mahlzeiten, die ich in Wien hatte. Wir kamen a... Weiterlesen Ich habe die negativen Bewertungen gesehen und war ein wenig nervös, aber das war ehrlich gesagt eines der besten Mahlzeiten, die ich in Wien hatte. Wir kamen an einem Samstag und der Service war schnell und freundlich. Sehr einzigartige und köstliche Gerichte. Ja, sie sind klein, aber das war kein Problem. Wir haben die Zeit hier wirklich genossen und werden auf jeden Fall wiederkommen. Service: Zum Essen vor Ort Arten von Gerichten: Abendessen Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5