Speisekarte - Edvard
Speisekarte
Eine umfassende Übersicht über alle 22 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Edvard aus Vienna.
Edvard am Schottenring 24/1010 lädt zu einem kulinarischen Streifzug durch feine französische Küche mit Fokus auf frische Fischgerichte und erlesene Austern. Unser Menü vereint kompromisslose Qualität von handverlesenen Zutaten in raffinierten 7- und 9-Gänge-Arrangements, begleitet von exquisite Käse-Auswahl, hausgemachtem Brot und feinen Weinen. Ein Ort, wo Tradition auf moderne Genusskunst trifft – erleben Sie mehr als nur Essen, erleben Sie Edvards Leidenschaft fürs Detail.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Speisekarte
5 Gänge98 €Nachspeise
Käseauswahl14 €Schlosskellerüberraschung Pro Person
7 Gänge128 €Saziani Sommerspiele €122
9 Gänge158 €D E G U S T A T I O N S M E N Ü L U N C H
Alpen Kaviar L Karfiol L Holunder24 €
Lamm L Topfen L Ribisel L Steinpilze21 €
Bretonische Sardine L Melanzani L Zucchini21 €
Maibock L Süßkartoffel L Kirsche37 €
Sauerrahm L Marille L Salbei12 €
Menü: 4-Gang79 €
Angebote
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FAQ
Bewertungen
Wir punkten zuerst besonders das Serviceteam. Ihr tolles Service ist wirklich zu schätzen. Die Küche ist sehr kreativ, modern und achtet auch auf die österreichische Tradition. Sie schauen viel aufs Detail und versuchen auch eine Magie zu erzeugen mit der Schönheit und Geschmack. Preislich im oberen Bereich. Aber es ist verständlich. Das Ambiente ist relativ under statement und auch somit angenehmen.
Wir besuchten das Edvard mittags und entschieden uns für das 4 Gang Menü, was eine sehr gute Wahl war. Sehr harmonische und gleichzeitig spannende Kreationen. Ich muss dennoch einen Stern abziehen aus zwei Gründen. Das eingedeckte Wasserglas hatte deutlich Lippenstift am Rand und wurde anstandslos mit Entschuldigung getauscht. Die Rechnung am Ende beinhaltete zudem eine falsch gebuchte Position. Zwei Fehler, die in dieser Preiskategorie nicht mehr passieren dürfen. Für uns nicht weiter schlimm, aber dafür kann ich nicht fünf Sterne geben.







