Speisekarte - Rose

Deutsch, Gesund, Pubs
Gerichte: 10
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Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 17 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Rose aus Vellberg.

Wie schmeckt Heimat in jedem Bissen? Im Restaurant Rose in Vellberg verschmelzen frische Zutaten mit liebevoll zubereiteten Gerichten, die vom cremigen Tomatensüppchen bis hin zu deftigen Fleischspezialitäten reichen. Unsere Speisekarte ist eine Entdeckungsreise durch regionale Aromen und saisonale Köstlichkeiten.

Ob ein knackiger Salat, ein herzhafter Appetizer oder ein frisch gezapftes Bier – das Rose bietet Ihnen eine kulinarische Vielfalt, die den Charme der schwäbischen Küche mit moderner Leichtigkeit verbindet. Tauchen Sie ein und lassen Sie sich von unserem Menü inspirieren.

Fleisch Kleinigkeiten/Vorspeisen: Suppen Die Neue Gemütlichkeit In Bad...

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Suppen

    Tomatencremesuppe
    Tomatencremesuppe

    mit Blattkoriander (vegan möglich)

    5 €

  • Die Neue Gemütlichkeit In Bad Herfeld

    Gegrilltes Sommergemüse
    Gegrilltes Sommergemüse

    mit gebratenem Bio‐Rinderherz & hausgebackenem Dinkelbaguette

    9 €

  • Kleinigkeiten/Vorspeisen:

    Mit Frischkäsecreme Gefüllte Bio-Datteltomate
    Mit Frischkäsecreme Gefüllte Bio-Datteltomate

    im Kräuterbeet + haugebackenem Baguette

    8 €
    Terrine Aus Hausgeräucherten Ziegeninnereien
    Terrine Aus Hausgeräucherten Ziegeninnereien

    an Erdbeercreme + Steckrübenspaghettisalat & hausgebackenem Dinkelbaguette

    9 €
    Kaltes Gurken-Joghurt-Süppchen
    Kaltes Gurken-Joghurt-Süppchen
    5 €

  • Fleisch

    Langzeit Geschmortes Ragout Vom Pinzgauer Bio-Rind
    Langzeit Geschmortes Ragout Vom Pinzgauer Bio-Rind

    mit jungem Gemüse & Rote Emma‐Kartoffelknödel

    17 €
    Gebratene Bio-Putenbrustmedaillons (Aus Mäusdorf)
    Gebratene Bio-Putenbrustmedaillons (Aus Mäusdorf)

    auf Wildkräutersenfsoße + Dinkelknöpfle (kurze Spätzle) & Salat

    18 €
    Langzeit Gegarte Kressberger Ziegenkeulenscheibe Auf Kräuterjus
    Langzeit Gegarte Kressberger Ziegenkeulenscheibe Auf Kräuterjus

    mit gebratenem jungen Knoblauch; Herzoginkartoffeln & Salat

    25 €
    Bio-Kalbskeulensteak
    Bio-Kalbskeulensteak

    mit Grünkern‐Kräuter‐Paste gefüllt auf Pfifferlingrahmsoße + hausgemachten Dinkel‐Eier‐Nudeln & Salat

    26 €
    Sommerweinempfehlung:
    Sommerweinempfehlung:

    Auxerrois (Burgundertraube) Qualitätswein trocken 2022; Bio‐Weingut Klenert; Kraichtal

    • Angebote

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FAQ

Bei angenehmem Wetter kann man sogar im Außenbereich etwas zu Dir nehmen.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Kein Mainstream, echtes Handwerk, super Service, immer frisch und super lecker. Eigentlich zu billig für das, was Sie bekommen. Immer so.

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Ein außergewöhnlicher Ort, der seit vielen Jahren ecinarisch begeistert ist, ist mit Leidenschaft geführt und wird ständig wiederbelebt, um die Fähigkeiten, das Wissen und die Kreativität der Andrushkevich Bio-Küche zu schmecken und zu genießen.

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