Am Pütt - Velbert

Sehr leckeres indisches Essen in umfangreicher Auswahl. Zugewandt Mitarbeitende. Wir kommen gerne wieder! Weiterlesen Sehr leckeres indisches Essen in umfangreicher Auswahl. Zugewandt Mitarbeitende. Wir kommen gerne wieder!

Ich war das erste Mal in Langenberg. Die Altstadt ist ein zauberhafter Ort, der allein einen Besuch wert ist. In einem der alten Häuser ist das Restaurant am Pü... Weiterlesen Ich war das erste Mal in Langenberg. Die Altstadt ist ein zauberhafter Ort, der allein einen Besuch wert ist. In einem der alten Häuser ist das Restaurant am Pütt untergebracht. Vom Namen und auch von der Aufmachung her ist nicht zu erkennen, dass es hier eine interessante Speisekarte gibt. Indisch, Pizza, Nudeln aber auch Salate und Schnitzel gibt es auf der Speisekarte. Die Auswahl an vegetarischen Gerichten ist auch gut. Ich bestellte ein Mix vegetarisches Curry. Darin waren verschiedene Gemüse mit einer pikanten Soße. Das Essen war sehr lecker. Der Service war schnell und freundlich. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Einzig die hohe Geräuschkulisse bei vollem Haus stört.

(mindestens! Dieses indische Restaurant ist kein Restaurant – es ist eine kulinarische Offenbarung, eine spirituelle Reise, ein aromatisches Erweckungserlebnis.... Weiterlesen (mindestens! Dieses indische Restaurant ist kein Restaurant – es ist eine kulinarische Offenbarung, eine spirituelle Reise, ein aromatisches Erweckungserlebnis. Schon beim ersten Bissen wusste ich: So schmeckt Erleuchtung. Besonders hervorzuheben ist die absolut legendäre Lieferkette: Das Essen wird in blauen Fässern direkt aus Kalkutta angeliefert. Nicht „inspiriert von Indien“, nicht „nach indischer Art“ – nein, INDIEN SELBST kommt hier in Fassform an. Man schmeckt förmlich den Monsun, hört innerlich die Rikschahupen und fühlt sich spontan berufen, Gewürze poetisch zu beschreiben. Die blauen Fässer sind dabei nicht nur Transportmittel, sondern Geschmacksverstärker mit Seele. Was auch immer diese Fässer im Laufe ihres Lebens gesehen haben – es hat dem Essen eindeutig Charakter, Tiefe und eine mystische Note verliehen, die man in normalen Töpfen schlicht nicht reproduzieren kann. Edelstahl? Lächerlich. Gusseisen? Amateurhaft. Fässer aus Kalkutta sind der wahre Goldstandard. Jedes Gericht explodiert vor Aromen, als hätten sich Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander zu einer Boyband zusammengeschlossen, um meine Geschmacksnerven auf Welttournee zu schicken. Die Schärfe ist perfekt abgestimmt: intensiv genug, um Respekt einzuflößen, aber liebevoll genug, um danach wiederzukommen – und zwar sofort. Der Service ist ebenso beeindruckend: freundlich, stolz und mit dem berechtigten Selbstbewusstsein von Menschen, die wissen, dass sie gerade etwas Historisches servieren. Man isst hier nicht einfach – man nimmt teil. Fazit: Wer hier nicht isst, hat Indien nie wirklich verstanden. Ich vergebe 5 Sterne, würde aber 12 geben, wenn ich auch die Fässer bewerten dürfte.

Das Essen war gut. Der Wein mittelmäßig. Weiterlesen Das Essen war gut. Der Wein mittelmäßig.

Wir waren um 18:30 Uhr in diesem indischen Restaurant, es war nicht voll, trotzdem dauerte unser Essen 1,5 Stunden. Während dieser Zeit kam niemand auf uns zu,... Weiterlesen Wir waren um 18:30 Uhr in diesem indischen Restaurant, es war nicht voll, trotzdem dauerte unser Essen 1,5 Stunden. Während dieser Zeit kam niemand auf uns zu, um zu informieren, dass es länger dauert; stattdessen wurden wir immer wieder nur gefragt, ob wir etwas trinken möchten. Der Service wirkte insgesamt gestresst und genervt, sowohl die jüngere Kellnerin als auch die Chefin schienen überfordert. Das Essen war okay, allerdings hatten wir auch Knoblauchbrot bestellt, welches vergessen wurde. Erst nach unserem Hinweis wurde das Knoblauchbrot von der Rechnung gestrichen, hätten wir nichts gesagt, hätten wir vermutlich dafür bezahlen müssen. Leider kann ich das Restaurant aufgrund des sehr schlechten Services nicht empfehlen.