Bewertungen - De La Source
Bewertungen im Überblick
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Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 08.09.2024
In diesem abgelegenen Ort nahe der Grotten von Vallorbe kann man gut essen und wird freundlich bedient.
Dank Tripadvisor haben wir dieses kleine Restaurant ausserhalb Vallorbe gefunden. Das Essen (Forelle) war gut und reichlich, der Service sehr freundlich. Empfehlenswert.
Wir waren mit einer Gruppe im de la Source, haben hervorragend gegessen und wurden bestens bedient. Das Restaurant ist nur zu empfehlen
Nachdem wir die Tropfsteinhöhlen in der Nähe besucht hatten, saßen wir an einem Tisch auf der Terrasse und genossen ein köstliches Essen mit einer Auswahl an Fisch- oder Schalentiergerichten. Am Ende gab es ein sehr empfehlenswertes Caf Gourmand Dessert (Kaffee, begleitet von verschiedenen kleinen Süßigkeiten) Snacks). Preise für Schweizer Verhältnisse sehr vernünftig.
Ich hatte einen Platz für meine Familie zum Muttertag gebucht. Als wir ankamen waren wir fast sofort dort und hatten trotz der kurzfristigen Reservierung einen recht schönen Platz. Der Service war sehr angenehm und auch das Essen ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Das Wunderbare an diesem Restaurant ist, dass es als Ausgangs oder Endpunkt für einen Besuch der nahe gelegenen Tropfsteinhöhlen von Grotte de Vallorbe genutzt werden kann.Nach der Bestellung servierte uns der Kellner eine kleine kleine Vorspeise zu unserem Aperitif. Zwei von uns hatten das klassische Tartare bestellt, das tatsächlich manuell zubereitet wird und vor dem Servieren serviert der Kellner eine kleine Probe, um zu sehen, ob der Tartar so ist, wie Sie es möchten. Eine Person hatte die Croute Morille, ein Schweizer Gericht, das in einer Keramikpfanne serviert wurde, in der gebackenes Brot mit mehreren Zutaten (ein bisschen wie ein schweres warmes Frühstück) gebacken wurde, und in diesem Fall mit Morcheln serviert wurde exzellent, ganz sicher.Das Dessert, das wir hatten, ein Moelleux au Chocolat, ist ein warmer, innen noch flüssiger Schokoladenkuchen war von ausgezeichnetem Geschmack.Auf jeden Fall einen Besuch wert, und vergessen Sie nicht, die Tropfsteinhöhlen zu machen.
De La Source präsentiert sich als gemütliches, gut ausgestattetes Lokal in Vallorbe mit einer klaren Stärke: hochwertige, großzügige Gerichte — besonders Fleischgerichte werden immer wieder gelobt. Viele Gäste schätzen die warme Atmosphäre, die freundlichen Mitarbeitenden und die hausgemachten Desserts. Gleichzeitig zieht sich ein wiederkehrender Kritikpunkt durch die Bewertungen: der Service kann sehr langsam sein, teils mit langen Wartezeiten bis zur Bestellung, und das Brunch-Buffet wurde von einigen als eingeschränkt empfunden. Ein weiterer negativer Einzelfall berichtet von abgewiesenen Familien mit Kindern, während Stammgäste gerade den persönlichen Empfang und die Qualität der Küche hervorheben.
Letztes Update : 13.09.2023
In einem Wort: großartig. In mehreren Worten: Der Ort und die Atmosphäre sind sehr einladend, das Essen ist ausgezeichnet und perfekt zubereitet. Das Personal ist ebenfalls sehr freundlich. Wir hatten eine wunderbare Zeit und haben es wirklich genossen! Service: Vor Ort Essen Art der Mahlzeit: Mittagessen
Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5
Letztes Update : 15.12.2023
Nach unserem Besuch in den nahegelegenen Tropfsteinhöhlen setzten wir uns auf die Terrasse und genossen ein köstliches Essen. Jeder von uns wählte aus einer Auswahl an Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, und zum Abschluss entschieden wir uns für das sehr empfehlenswerte Café gourmand (Kaffee begleitet von verschiedenen kleinen süßen Snacks). Die Preise waren für Schweizer Verhältnisse sehr moderat.
Wahrscheinlich die beste Adresse in Vallorbe derzeit. Hervorragendes Essen, perfekt zubereitet, mit entsprechendem Preis, der aber absolut gerechtfertigt ist. Eine Anpassung der Beleuchtung im Restaurant würde das Ambiente etwas verbessern, doch wirklich etwas zu beanstanden gibt es nicht. Sehr freundlicher, schneller und kompetenter Service. Wer Fleisch liebt, findet in der Umgebung hier den einzigen Anlaufpunkt! Ein riesiges Stück Steak (wahlweise Rind oder Pferd) auf einem heißen Stein, um es am Tisch fertig zu garen – ein echtes Erlebnis. War zweimal dort und war begeistert. Unbedingt rechtzeitig reservieren!
Sehr schönes Rindfleisch. 300 g – 38 CHF. Und eine tolle Ecke für die Kinder: Ich kann es auf jeden Fall empfehlen!
Ich hatte für den Muttertag einen Tisch im Restaurant De La Source für meine Familie reserviert. Bei unserer Ankunft wurden wir fast sofort platziert und bekamen trotz der kurzfristigen Reservierung einen ziemlich schönen Platz. Der Service war sehr angenehm und das Essen absolut empfehlenswert. Besonders schön an diesem Restaurant ist, dass es als Start- oder Endpunkt für einen Besuch der nahegelegenen Tropfsteinhöhlen der Grotte de Vallorbe genutzt werden kann. Nachdem wir unsere Bestellung aufgegeben hatten, servierte uns der Kellner einen kleinen, leckeren Aperitif-Happen. Zwei von uns bestellten das klassische Tartare, das tatsächlich von Hand zubereitet wird. Bevor es serviert wird, bekommt man eine kleine Kostprobe, um zu prüfen, ob das Tartare dem eigenen Geschmack entspricht. Eine Person entschied sich für die Croute Morille, ein Schweizer Gericht, das in einer Keramikpfanne serviert wird: gebackenes Brot mit mehreren Zutaten darauf – ähnlich einem herzhaften, üppigen Frühstück – in diesem Fall mit Morcheln, was ausgezeichnet schmeckte. Zum Dessert hatten wir einen Moelleux au Chocolat, einen warmen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, der ebenfalls exzellent war. Das Menü im De La Source ist definitiv einen Besuch wert, und vergessen Sie nicht, anschließend die Tropfsteinhöhlen zu besichtigen.
