Speisekarte - Bluemä

Schweizer, Europäisch, International

Speisekarte

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Auf dieser Webpage findest Du die vollständige Speisekarte von Bluemä aus Uznach. Derzeit sind 45 Speisen und Getränke verfügbar.

Was verbindet die klare, frische Luft von Uznach mit der Finesse der französisch-italienischen Küche? Das Bluemä entführt Sie auf eine kulinarische Entdeckungsreise, die von hausgemachten Rindstatar bis zu knusprigem Suppli reicht. Hier verschmelzen traditionelle Aromen mit modernen Interpretationen – eine Hommage an regionale Zutaten und internationale Inspirationen.

Unser Menü lädt ein, Klassiker wie Tartare, Burger und Ravioli neu zu erleben, begleitet von erlesenen Getränken wie Espresso oder kühlem Bier. Tauchen Sie ein in diese perfekte Balance zwischen rustikal und raffiniert, mitten im charmanten Städtchen 17.

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Speisekarte

FAQ

Ja, es werden Mittagsmenüs angeboten; die Karte bleibt bewusst kompakt und saisonal ausgerichtet.

Ja, das Kürbis-Eis wird mehrfach empfohlen und zählt zu den beliebten Dessert-Highlights.

Ja, Bluemä führt Weine sowie eine Auswahl an Spirituosen und Kaffeespezialitäten.

Ja, Kaffee und Espresso sind Teil des Angebots und werden häufig zusammen mit Desserts empfohlen.

Ja, Fischgerichte sind Teil des abwechslungsreichen Angebots neben Fleisch- und vegetarischen Optionen.

Ja, Risotto und Ravioli gehören zu den geschätzten Gerichten auf der kompakten Karte.

Ja, Steaks, Beef und weitere Fleischspezialitäten sind fester Bestandteil der Speisekarte.

Bewertungen

barbara-hofstetter-2
20.08.2024

Natürlich, freundlich, gut zubereitet.

patrikremo
20.08.2024

Ein tolles Erlebnis. Der fröhliche Empfang durch Caro öffnet Herz und Seele. Und die Speise erfreuen den Gaumen. Ein freundlicher Schwatz mit Michi die Zeit vergeht wie im Flug. Die Liebe zum Detail und die offene Herzlichkeit sind heute selten darum Daumen hoch.

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