Linde - Uster
Linde
Beschreibung
Willkommen in der Linde – dem herzhaften Treffpunkt in Uster, wo Schweizer Klassiker mit Liebe zum Geschmack serviert werden. Bei uns verbinden sich rustikaler Charme und eine warme Stubenatmosphäre mit Gerichten, die satt machen und glücklich stimmen: saftige Pouletflügeli, reich gefüllte Cordon-bleu-Varianten und hausgemachte Pfännchen, die Zartheit und Aroma vereinen. Die Linde steht für ehrliche Küche, aufmerksamen Service und einen Gastgeber, der auf Wünsche eingeht. Ob gemütliches Abendessen, Lunch oder Feier im kleinen Kreis – hier fühlt man sich willkommen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben die Linde für herzhafte Cordon-bleu-Varianten, knusprige Pouletflügeli und freundlichen Service; Kritik an Einrichtung und gelegentlicher Unerfahrenheit im Team.
Wir waren zu Zweit am 20.12.25 in der Linde zu Gast. Die Linde hat noch den Charm einer gemütlichen Landbeiz. Ich hatte ein Linden-Töpfli, meine Parnerin Stroganoff. Die zwei Salate grün und gemischt, französische und italienische Sosse waren schon sehr gut. Aber das Essen im allgemeinen war wunderbar. Wir werden sicher wieder kommen. Danke auch der freundlichen Bedienung.
Ich hatte das Cordon Bleu und muss sagen, es war fantastisch – wahrscheinlich eines der besten, die ich seit langem gegessen habe. Ein echtes Highlight! Dazu kam ein super Service: Das Personal war nicht nur extrem freundlich, sondern auch aufmerksam und schnell. Man fühlt sich hier wirklich willkommen. Das Ambiente ist sehr gemütlich und trägt perfekt zu einem gelungenen Abend bei. Man kann hier entspannt geniessen. Fünf Sterne und ich komme sehr gerne wieder! Bis bald :
Wir waren zu zweit da und das Essen war sehr lecker und schnell zubereitet worden. Der Service war auch voll in Ordnung. Wie die anderen Rezensenten schon schrieben, ist es bereits ein wenig in die Jahre gekommen, aber trotzdem noch ganz herzig eingerichtet. Ich wurde satt (Linderöschti), mein Partner nicht so ganz (Chalbsgschnätzläts). Gefreut haben mich auch die zwei klar gekennzeichneten vegetarischen Gerichte.
Das Restaurant ist in die Jahre gekommen, was sich beim Mobiliar und der Deko wiederspiegelt. Der Service ist sehr freundlich, jedoch unerfahren. Der Rundumblick fehlte, aber die jungen Damen kommen bestimmt schnell rein. Das Cordon bleu kam als Rolle frittiert. Es war gut, mit reichlich Käse gefüllt, hat aber mit dem herkömmlichen Cordon bleu nicht viel zu tun. Das Fleisch war dünn, wie bei einem Fleischvogel...Schade. Das Pfännchen mit Rindfleisch Würfel war mega lecker und butterzart. Leider werden diese in einer Schneckenpfanne serviert. Durch den Fleischsaft und der Sosse, sieht es nicht sehr ansehnlich aus. Mir würde es in einer kleinen Gusspfanne besser gefallen. Beim Dessert wäre es auch schön, wenn die Kugel Glace liebevoller dekoriert werden würde. Zwei Öpfelschnitz gehören meiner Meinung nach nicht zum Kaffeeglace mit Baileys. Da wäre vielleicht Krokant und ein Tupfer Sahne passender.
FAQ
Weitere Informationen
Die Linde hat einen kleinen Hausstil: Cordon-bleu wird hier mitunter als frittierte Rolle und reichlich Käse serviert – eine Variante, die Stammgäste schätzen. Außerdem ist der Wirt sehr persönlich: Für Gäste mit besonderen Essbedürfnissen passt er die Teller gern an, und Vereins- oder Klassentreffen werden hier regelmäßig unkompliziert organisiert.
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