Edwins - Ulm

Wir waren zu einem Geschäftsessen verabredet. Das Edwins liegt direkt am Donau mit Blick auf das Ulmer Münster. Das Restaurant gehört zum Hotel Golden Tulip. Beim Betreten des Hauses fiel als erstes auf, dass schon alles ein bisschen in die Jahre gekommen ist. Mit der Begrüßung wurde etwas gegeizt und Restaurant ist etwas schwer zu erreichen, vorallem, wenn man nicht gut zu Fuß ist. Die Speisekarte ist jicht besonders abwechslungsreich und auch die Wochenkarte ist etwas einfallslos. Man bekommt zwar ein einfaches 3-1 Gänge Essen für unter 19 €, jedoch sollte man dazu keine Highlights erwarten. Es schmeckt OK, aber mehr auch nicht. Die Bedienung ist etwas unkoordiniert und vergisst leider die Hälfte. Die Vorspeise kam nur nach Aufforderung und das bestellte Wasser, als wir eigentlich schon zahlen wollten. Die Raumtemperatur ist schlecht gesteuert, da es eine große Fensterfront gibt, die sich ziemlich aufheizt. Man könnte mit etwas Willen mehr daraus machen.

Gute Qualität des Essens und super freundlicher Service, dazu noch der geniale Blick nach Ulm - einfach super.

Die Aussicht über die Donau nach Ulm hinüber ist sehr schön. Das Essen war solide zubereitet, ohne Höhen und - glücklicherweise - Tiefen. Freundlicher Service mit gutem Timing zu nachfolgender Abendveranstaltung und damit verbundenen "Massenaufbruch".

Ich habe mehrmals im Edwins gefrühstückt und ein paar Mal zu Abend gegessen. Das Ambiente ist wirklich sehr schön. Der Service ist immer professionell, aber einige Mitarbeiter sind definitiv freundlicher als andere! Es gibt eine sehr gute Auswahl für das Frühstücksbuffet, aber wenn Sie morgens kein großer Esser sind, ist der Preis ziemlich hoch (etwa 18 EUR, wenn ich mich erinnere richtig), wenn Sie also im angeschlossenen Hotel übernachten und ein leichter Esser sind, lohnt es sich wahrscheinlich, einige andere Frühstücksoptionen auszuprobieren. Für das Abendessen finde ich die Preise jedoch viel angemessener. Das Essen ist gut, aber es lohnt sich nicht, auf die anderen Abendessensmöglichkeiten zu verzichten, die Ulm zu bieten hat. Wenn Sie also im Golden-Tulip wohnen und Lust haben, in der Nähe von "Zuhause" zu bleiben, ist Edwins eine sichere Wahl, mit anständigem Essen, anständigem Service und einer netten Atmosphäre, aber gehen Sie auf jeden Fall raus und probieren Sie einige der anderen Restaurants in der Gegend, während Sie die Stadt besuchen!

Gegen 18.30 auf der Terrasse Platz genommen mit Sonnenuntergang mit Blick auf das Münster und Donau! Da kommt Stimmung auf. Ein äußerst freundlicher aber nicht aufdringlicher Service. Die Karte lädt zu einer kulinarischen Reise ein. Die Donauwoche lässt keinen Wunsch übrig, die Weinempfehlung Rose aus Baden Baden meisterhaft. Ein sehr entspannter Abend. Preise moderat!