Ilge - Twann
Ilge
Beschreibung
Willkommen in der Ilge – einem Uferjuwel am Bielersee, wo Schweizer Gastlichkeit auf überraschende Aromen trifft. Inmitten eines historischen Hauses erwarten Sie warme Holztäfelungen, ein knisternder Kamin und eine sonnige Terrasse mit Blick über den See. Die Küche serviert saisonale Bielersee-Fische, vertraute Schweizer Klassiker und liebevoll zubereitete internationale Gerichte, ergänzt von einer feinen, regionalen Weinauswahl. Hausgemachte Sorbets und Glacen runden jeden Besuch ab. Ob romantisches Abendessen, Familienessen nach einer Wanderung oder ein spontaner Teller auf der Galerie: die Ilge verwandelt jeden Moment in ein gemütliches Erlebnis.
Bilder
Reservierungsanfrage für Ilge
Reservierung empfohlen: Terrasse/Laube beliebt, Platzwahl (modern vs. traditionell) möglich. Für Gruppen und 5‑Gang-Menüs bitte vorbestellen.
Bewertungen
Gäste loben Ilge für frischen Bielersee-Fisch, persönliche Gastfreundschaft und hausgemachte Desserts; an vollen Abenden kann es aber langsamer werden.
Ich war hier auf einem Ausflug mit der Familie wir gingen von Biel auf Ligerz und dann auf die Wunderschöne St. Peterinsel. Da war dieses Restaurant unser Vitalitätsbooster und das Essen war sehr lecker. Der Preis ist sehr angerecht für diese Excellente Lage. Service: Dine in Meal type: Lunch
Am 30.7. sind wir spontan und nach 14.00 Uhr eingekehrt. Das Essen und der Wein, beide aus lokaler Herkunft, waren ausgezeichnet, der Service sehr aufmerksam und freundlich. Insgesamt war es eine sehr positive Erfahrung und ein hoch empfehlenswertes Restaurant!
Das Essen war perfekt! Das Bison auf dem heißen Stein war super zart und geschmackvoll. Der Service war exzellent.
Felchen über alles. In unserem Menü kamen sie zweimal vor, einmal gebacken, einmal gebraten. das Essen iost hervorragend, die Weinauswahl aus der Region ist es ebenfalls. Und die Bedienung liest einem alle Wünsche von den Lippen ab. Es wäre ein perfekter Ort, wenn die Sicht auf den See nicht durch eine lärmige, viel befahrene Strasse verschandelt würde.
Wir durften Egli vom Bielersee geniessen, zuvor einen Salat mit frische Pfifferlingen dazu gab es einen erlesenen Weisswein aus der Bielerseeregion und zu Abschluss ein erstklassiges Sorbet. Alles war überdurchschnittlich gut und was in der Schweiz noch speziell zu erwähnen ist, war die überaus freundliche Bedienung durch den Wirt.Wir kommen wieder!
Speisekarte
Getränk
Weißwein (Lokal)4 CHFÀ La Carte
Egli MeuniereHauptgericht
Brochetfilets Mit Pesto
Filets Vom Egli Meunière
Zuccchiniblüten
Felchen Mit Grüner Zitronensauce
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste reisen extra an – teils mehrere hundert Kilometer – weil die Ilge seit Jahrzehnten für ihre Fischgerichte, persönlichen Service und hausgemachten Sorbets bekannt ist. Gastgeber Paul ist oft persönlich an der Front, und die Küchenchefin Maya wird von Gästen für ihre kreative Kombination aus lokalem Fisch und asiatischen Einflüssen gelobt.
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