Speisekarte - L'augustave

Verzehr Vor Ort, Brasserien, Terrasse
Gerichte: 21
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Speisekarte

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Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von L'augustave aus Troyes. Derzeit sind 25 Gerichte und Getränke verfügbar.

Les Entrées Die Fische Die Süßspeisen Les Desserts Glacés

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Plat

    Kalbskopf Mit Gribiche-Sauce
    Kalbskopf Mit Gribiche-Sauce
    20 €

  • Nachspeise

    Profiteroles Maison Sauce Chocolat Chaud
    Profiteroles Maison Sauce Chocolat Chaud
    6 €

  • Les Entrées

    Trilogie De Saumon Et Ses Toasts
    Trilogie De Saumon Et Ses Toasts
    9 €
    Œuf Miroir Au Foie Gras
    Œuf Miroir Au Foie Gras
    16 €
    Andouillette De L'aube Grillée
    Andouillette De L'aube Grillée
    8 €
    Sa Moelle Au Sel De Guérande Et Ses Croûtons
    Sa Moelle Au Sel De Guérande Et Ses Croûtons

  • Les Viandes

    Tournedos Filet De Boeuf Au Poivre Sarawak
    Tournedos Filet De Boeuf Au Poivre Sarawak
    17 €
    Andouillette De L'aube Sauce Chaource, Moutarde Ou Roquefort
    Andouillette De L'aube Sauce Chaource, Moutarde Ou Roquefort

  • Die Fische

    Noisettes De Saint-Jacques Aux Champignons Et Copeaux De Parmesan
    Noisettes De Saint-Jacques Aux Champignons Et Copeaux De Parmesan
    20 €
    Blanquette De Cabillaud Et Haddock, Riz Basmati
    Blanquette De Cabillaud Et Haddock, Riz Basmati
    21 €
    Panache De Poissons Sur Choucroute De L'aube, Beurre Blanc
    Panache De Poissons Sur Choucroute De L'aube, Beurre Blanc
    19 €

  • Die Süßspeisen

    Pain Perdu Maison, Glace Caramel
    Pain Perdu Maison, Glace Caramel
    5 €
    Mousse Au Chocolat Maison À Discrétion
    Mousse Au Chocolat Maison À Discrétion
    6 €
    Poires Pochées Au Cassis Et Son Sorbet
    Poires Pochées Au Cassis Et Son Sorbet
    7 €

  • Les Desserts Glacés

    Boules De Glace 2 Boules
    Boules De Glace 2 Boules
    5 €
    Coupe Champenoise Ou Colonel
    Coupe Champenoise Ou Colonel
    6 €
    Glace À La Prunelle De Troyes
    Glace À La Prunelle De Troyes
    8 €

  • Vorspeisen

    Hausgemachte Entenstopfleber Und Ihr Chutney
    Hausgemachte Entenstopfleber Und Ihr Chutney

  • Nos Desserts & Coupes Glacées

    Boules De Glace (3 Boules)
    Boules De Glace (3 Boules)

  • Käse

    Assiette De Quatre Fromages De L'aube
    Assiette De Quatre Fromages De L'aube
    9 €
    Galette Aux Fines Herbes Ou Au Sucre
    Galette Aux Fines Herbes Ou Au Sucre
    10 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Glace À La Prunelle De Troyes -70% für 2 € !

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