Speisekarte - De L'ours

Eine vollständige Übersicht über alle 93 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von De L'ours aus Travers.

Was verbindet authentische Hausmannskost mit feiner Schweizer Lebensart? De L'ours in Travers vereint beides auf seinem einzigartigen Speiseplan. Von der unverwechselbaren Cordon Bleu Maison bis zu handgemachten Signature Würsten und kaltes, erfrischendes Feldschlösschen – hier erschmeckt man Tradition und Innovation in jedem Gericht. Das Menü ist eine Einladung, lokale Zutaten mit mediterranen Akzenten und exquisiten Getränken wie Cognac und Prunelle de Bourgogne neu zu entdecken.