Speisekarte - Collonge Café

#11 - Vegetarisch - Thônex, #14 - Vegetarisch - Thônex, Italienisch
Gerichte: 37
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Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 72 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü des Collonge Café aus Thônex.

Haben Sie je einen Ort erlebt, an dem Schweizer Präzision auf internationale Geschmacksexplosionen trifft? Collonge Café inmitten der malerischen Schweizer Alpen entführt Sie auf eine kulinarische Reise von delikatem Ceviche über hausgemachte Pasta bis hin zu verlockenden Desserts.

Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü verbindet traditionelle und moderne Einflüsse – von würzigem Chicken Curry bis zu zarten Foie Gras-Kreationen. Lassen Sie sich von jeder Speise überraschen und entdecken Sie verborgene Geschmackswelten, die nur Collonge Café bietet.

Hauptgericht Getränk Vorspeise Plat

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • 10 Am Beliebtesten

    Italienischer Wein
    Italienischer Wein
    0 CHF

  • Getränk

    Côte Du Rhône (Wein)
    Côte Du Rhône (Wein)
    Bourgogne (Wein)
    Bourgogne (Wein)
    Regionaler Wein (Anières)
    Regionaler Wein (Anières)
    Digestifs (Verdauungsschnäpse, Gratis Angeboten)
    Digestifs (Verdauungsschnäpse, Gratis Angeboten)

  • Fischgerichte

    Gegrillter Ganzer Fisch
    Gegrillter Ganzer Fisch

  • Hauptgericht

    Milchlamm
    Milchlamm

  • Vorspeise

    Burrata De Bufflonne, Crème De Brocoli Sauvages Et Petits Calamars À L’huile D’olive Extra Vierge
    Burrata De Bufflonne, Crème De Brocoli Sauvages Et Petits Calamars À L’huile D’olive Extra Vierge
    Foie Gras En Terrine, Poché Au Vin Brûlé, Gelée Au Raisin De Chasselas Et Petites Figues Confites
    Foie Gras En Terrine, Poché Au Vin Brûlé, Gelée Au Raisin De Chasselas Et Petites Figues Confites
    Oeuf Cuit À 60° Dégrées, Émulsion Et Crumble De Parmesan
    Oeuf Cuit À 60° Dégrées, Émulsion Et Crumble De Parmesan

  • Plat

    Risotto Beurre Noisette, Grué De Cacao Et Café Parfumé Au Lagavulin 16 Ans D’age Et Suprême De Caille
    Risotto Beurre Noisette, Grué De Cacao Et Café Parfumé Au Lagavulin 16 Ans D’age Et Suprême De Caille
    Cabillaud Cuit Sur Peau Et Mantecato, Pois Chiches Au Safran Et Chorizo
    Cabillaud Cuit Sur Peau Et Mantecato, Pois Chiches Au Safran Et Chorizo
    Veau Côte Fermier Cuit En Cocotte, Pommes De Terre Et Déclination De Champignons De Saison
    Veau Côte Fermier Cuit En Cocotte, Pommes De Terre Et Déclination De Champignons De Saison

  • Nachspeise

    Tout Chocolat Crémeux Au Lapsang, Glace Au Cacao, Tuille Au Grué Et Sauce Au Chocolat
    Tout Chocolat Crémeux Au Lapsang, Glace Au Cacao, Tuille Au Grué Et Sauce Au Chocolat
    Babà Au Limoncello, Céleri Confit Et Sorbet Bergamote
    Babà Au Limoncello, Céleri Confit Et Sorbet Bergamote
    Not A Tiramisu Crumble De Cacao Et Grué, Glace Au Café, Gélatine D’amaretto Et Émulsion De Mascarpone
    Not A Tiramisu Crumble De Cacao Et Grué, Glace Au Café, Gélatine D’amaretto Et Émulsion De Mascarpone

  • Hauptgericht

    Oktopus Als Vorspeise
    Oktopus Als Vorspeise
    Risotto Mit Weißen Trüffeln
    Risotto Mit Weißen Trüffeln
    Gorgonzola-Mousse
    Gorgonzola-Mousse
    Pasta Mit Weißen Trüffeln
    Pasta Mit Weißen Trüffeln
    Risotto Mit Morcheln Und Trüffel
    Risotto Mit Morcheln Und Trüffel
    Spaghettoni (Hausgemacht)
    Spaghettoni (Hausgemacht)
    Lamm In Zwei Garstufen
    Lamm In Zwei Garstufen
    Dessert 100% Schwarzer Sesam
    Dessert 100% Schwarzer Sesam
    Fera (Lokaler Süßwasserfisch)
    Fera (Lokaler Süßwasserfisch)
    Oktopus-Ravioli Mit Milder Wasabi-Sauce
    Oktopus-Ravioli Mit Milder Wasabi-Sauce
    Amatriciana (Traditionelles Pastagericht)
    Amatriciana (Traditionelles Pastagericht)
    Foie Gras Mit Gewürzen
    Foie Gras Mit Gewürzen
    Risotto Mit Hummer
    Risotto Mit Hummer
    Millefeuille Mit Marrons (Kastanien)
    Millefeuille Mit Marrons (Kastanien)
    Jamon Crudo (Roher Schinken)
    Jamon Crudo (Roher Schinken)
    Tintenfisch-Tinten-Pasta Mit Seeigeln
    Tintenfisch-Tinten-Pasta Mit Seeigeln
    Lasagnettes Mit Artischocken
    Lasagnettes Mit Artischocken
    Maigre Mit Muschelsuppe
    Maigre Mit Muschelsuppe
    Poulpe (Oktopus)
    Poulpe (Oktopus)

  • Fisch Und Meeresfrüchte

    Gegrillte Kalamare
    Gegrillte Kalamare

  • Hauptgänge Fisch

    Steinbutt
    Steinbutt

FAQ

Ja, es gibt eine kuratierte Weinkarte und persönliche Empfehlungen; Gäste heben die Weinberatung positiv hervor.

Eine italienisch inspirierte, kreative Küche mit Fokus auf Pasta, Risotto, Antipasti und hochwertigen Fischgerichten.

Ja, Fisch und Meeresfrüchte werden regelmäßig angeboten und gehören zu beliebten Optionen auf der Karte.

Ein ausdrücklicher Takeaway- oder Lieferservice wird nicht erwähnt; für Abholung oder Lieferung empfiehlt es sich, direkt anzufragen.

Einige Gäste berichten, dass die Portionen eher zurückhaltend sind; das Lokal setzt stärker auf Qualität und Raffinesse als auf XXL-Portionen.

Nein, die Weine werden von mehreren Gästen als tendenziell teuer beschrieben; dafür steht eine sorgfältige Auswahl zur Verfügung.

Ja, das Haus bietet eine Bar mit Kaffee- und Drink-Auswahl an.

Bewertungen

globexplorer399
globexplorer399
21.11.2025
★ ★ ★ ★ ★

Wir lieben diesen Ort einfach und fühlen uns dort fast zu Hause. Moderne und dennoch gemütliche Atmosphäre. Großartiger Garten mit Spielplatz für Kinder. Eine ideale Terrasse, um die ersten Sonnenstrahlen im Frühling zu genießen. Tolles italienisches Essen mit einer sich ständig weiterentwickelnden Speisekarte. Super freundliches und kompetentes Personal. Ich hätte diese Adresse wahrscheinlich geheim halten sollen;

antonioiafelice
AntonioIafelice
21.11.2025
★ ★ ★ ★ ★

Modernes und sehr gutes Essen, besonders Meeresfrüchte. Faire Weinkarte, also keine Überraschungen, und sehr Preisqualität Essen Service, sauber, modern und elegant. Reservieren Sie vorher.

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