Speisekarte - The Bridge Room

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Wie viele Gäste hier konnte ich nicht ergründen, warum das Brückenraum ein drei Hattes Restaurant war. Ich dachte, es gab mehr verdiente, wie Tetsuya's. Während... Weiterlesen Wie viele Gäste hier konnte ich nicht ergründen, warum das Brückenraum ein drei Hattes Restaurant war. Ich dachte, es gab mehr verdiente, wie Tetsuya's. Während das Essen frisch vorbereitet, war der Geschmack und der Anziehungskraft des 3-Mahlzeitenkurs, den ich gestern versuchte, absolut durchschnittlich. Kummer Kummer Ich bestellte den Schraubenschlüssel-Krabbensalat, den Ozeanforellen und das parfümierte Früchte für mein 3-Gänge-Mittagessen. Der Service war schnell und sie kamen mit 2 Seiten - Maischkartoffel und Salat. Der Spanner-Krabbensalat war trocken und unimaginativ. Während es Versuche gab, die Textur zu meiden, ist der Mangel an Geschmack und Feuchtigkeit offensichtlich und enttäuschend. Kummer Die Ozeansforelle war schön mit einem knusprigen Äußeren, einem Knistern und einer exquisiten Sauce zubereitet. Vergleichen Sie jedoch mit der Confit-Ozeanforelle bei Tetsuyas, und Sie wissen, dass sie Meilen in Bezug auf Anziehungskraft und Geschmack sind. Kummer Kummer Die parfümierte Früchte war nur ein ... Geschmackloser Dessert. Sehr sehr enttäuscht. Ich hoffe, die Richter machen das Tetsuya dieses Jahres Gerechtigkeit