Brestenegg - Sumiswald

Unser erster Eindruck vom wiedereröffnetet Bergrestaurant hat unsere Erwartungen voll und ganz erfüllt: Wunderschönes Ambiente herzlicher Empfang Service herrli... Weiterlesen Unser erster Eindruck vom wiedereröffnetet Bergrestaurant hat unsere Erwartungen voll und ganz erfüllt: Wunderschönes Ambiente herzlicher Empfang Service herrliche Rundsicht übers Emmental bodenständiges, mit viel Liebe zubereitetes Essen. Weiter so, wir kommen wieder!

Das Ehepaar Verena Roland werden ab Mitte September 2016 auf der traumhaften Brestenegg wirten! Das Haus ist frisch renoviert und bietet Gästen einen traumhafte... Weiterlesen Das Ehepaar Verena Roland werden ab Mitte September 2016 auf der traumhaften Brestenegg wirten! Das Haus ist frisch renoviert und bietet Gästen einen traumhaften Ausblick über den Jura bis zu den Alpen!Die Kochkünste von Verena und die Herzlichkeit von Roland werden die Gäste verzaubern!Wir freuen uns Eure Gäste sein zu dürfen und wünschen Euch einen fulminanten Start auf der Brestenegg.Chrigu Zuzle

Heimeilige Ambiente, sehr nette Bedienung, kompetent und nicht aufdringlich. Qualtitativ hochstehendes, gutbürgerliches Essen. Die Käseplatte zum Dessert war de... Weiterlesen Heimeilige Ambiente, sehr nette Bedienung, kompetent und nicht aufdringlich. Qualtitativ hochstehendes, gutbürgerliches Essen. Die Käseplatte zum Dessert war der Hammer. Seit 50 Jahren nie mehr einen solch phantastischen Emmentaler genossen. Unübertrefflich. Komme ganz sich wieder

Wir sind heute von der Fritzenfluh in einer Stunde auf die Brestenegg gewandert (gute Schuhe von Vorteil und haben dort zu Mittag gegessen. Auf Festbänken sitzt... Weiterlesen Wir sind heute von der Fritzenfluh in einer Stunde auf die Brestenegg gewandert (gute Schuhe von Vorteil und haben dort zu Mittag gegessen. Auf Festbänken sitzt man vor dem Haus, mit Blick auf die Emmentaler Hügel. Mit dem Essen waren wir sehr zufrieden, haugemachte Rösti mit Spiegelei, knackiger Salat mit feiner Sauce, feine Pommes und Schnitzel für die Kinder, Rindshohrücken für meinen Mann dazu feines Brot und Züpfe. Der (vermutlich Chef war speziell gastfreundlich und entspannt und hat mit uns trotz viel Betrieb noch kurz geplaudert. Der Weg zurück ging dann mit dem feinen Essen im Magen viel leichter (es geht auch eher abwärts... .

Sehr lange Wartezeit zum bestellen sowie auch auf das Dessert. Dieses war aber gut.Service war nicht motiviert, leider unfreundlich und mit der Zeit leicht prov... Weiterlesen Sehr lange Wartezeit zum bestellen sowie auch auf das Dessert. Dieses war aber gut.Service war nicht motiviert, leider unfreundlich und mit der Zeit leicht provokativ. Ein Kaffee welches vergessen ging wurde nach mehrmaligem Nachfragen nicht gebracht, wurde aber verrechnet.Beim Zahlen wurde auch zweimal einkassiert, da wie mit Freudnen da waren und sie auch zahlen wollten. Der Kassenzettel wurde ungern ausgehändigt und wieder mitgenommen vom Service.