Speisekarte - Vegi Stuttgart

4x Falafelbällchen 2x Soßen deiner Wahl Für alle; die sich + Messer Gabel wohler fühlen: alternativ zum Falafelsandwich im Fladenbrot; kann man auch den Teller bestellen. Eine ordentliche Portion Salat; vier Falafelbällchen; zwei Soßen; ein Topping &

das Restaurant fügt Besteck wie Messer; Löffel; Gabeln usw. hinzu; falls vorhanden

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk + Cola‐Geschmack; Zucker; + Kohlensäure; + Pflanzenextrakten

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk + Orangengeschmack; Zucker

Zitronenlimonade; gesüßt; Zucker; + Kohlensäure

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk + Mate‐Extrakt; Zucker; + Kohlensäure

Unseren Falafelteig stellen wir frisch & + Liebe selbst her. Bitte schreibt uns in die Kommentarfunktion ob ihr das Falafelbällchen ins Brot haben wollt / separat.

VEGAN; REGIONAL. Stuggi Schorle Apfel beinhaltet Stuggi Direktsaft aus kaltgepressten heimischen Äpfeln unserer Streuobstwiesen. Geschmackvoll abgestimmt + Wasser & Kohlensäure verkörpert die Apfelschorle eine besondere Qualität von Natur & Heimat.

Kalorienfreies; koffeinhaltiges Cola‐Erfrischungsgetränk; Zuckerfrei; Kohlensäure

VEGAN; REGIONAL. Stuggi Schorle Johannisbeere besteht aus dem Direktsaft der schwarzen Johannisbeere & schmeckt gesüßt; sowie + Wasser & Kohlensäure angereichert besonders fruchtig. Natürlich beinhaltet die Stuggi Johannisbeerschorle ebenfalls heimi

Die traditionellere Variante: Hummus gehört im Mittleren Osten quasi zu den Grundnahrungsmitteln. Aus frischen Kichererbsen; Tahina (Sesampaste); Zitrone Gewürzen ist er prädestiniert dafür zu frischen Falafeln serviert zu werden. VEGAN

Einfach zeitlos: Auberginenstücke in einer leckeren; saftigen Tomatensoße gehört zu unseren ganz großen Dauerbrennern. VEGAN

Der ganz große Klassiker: die Schlossplatzfalafel + der die Geschichte des Vegi Stuttgart ihren Lauf nahm. Süß‐würziges Mangochutney schmeckt + Falafeln & Salat einfach großartig. VEGAN

Eine leckere vegane Barbecuesoße. Unter Kennern + Erdnusstopping ein anerkanntes Katerpräventionsmittel! VEGAN

Zum groß stark werden: leckerer Spinat + Feta; Hirtenkäse & einer Prise Muskat. Nicht unbedingt der erste Gedanke; wenn man an Falafeln denkt; funktioniert aber ganz wunderbar. Lasst euch überzeugen! VEGETARISCH

Die etwas ausgefallenere Alternative + süßem Senf: klingt etwas komisch; ist aber goldrichtig. Nehmt euren Mut zusammen & probiert es mal aus. Es lohnt sich! VEGAN

Die etwas deftigere Variante: würziger Zwiebelrahm; ein herzhaftes Vergnügen! Frisch zubereitet. VEGETARISCH

Homemade Pomme aus frischen Kartoffeln: unsere selbstgemachten Pommes sind weit über die Grenzen Stuttgarts bekannt. Serviert + Ketchup / unserer legendären; hausgemachten veganen Knoblauchmayo ein Träumchen für jeden Pommesliebhaber.

BIO; VEGAN; REGIONAL. Stuggi Schorle Traube beinhaltet biologischen Direktsaft aus weißen Trauben. In der Sonne gereift & anschließend kaltgepresst; geht es + Wasser & Kohlensäure angereichert direkt in die Glasflasche.

BIO; VEGAN; REGIONAL. Stuggi Schorle Löwenzahn beinhaltet biologischen Saft aus Wurzeln & Blättern vom Löwenzahn. Leicht gesüßt & gesäuert wird aus dem dunklen Saft eine erfrischende Schorle.

VEGAN; REGIONAL . Stuggi Schorle Kirsche besteht aus dem Stuggi Direktsaft von Sauerkirschen. Mit etwas Süße; Wasser & Kohlensäure ist die reine Kirschschorle ein echter Klassiker unter den Schorlen.

von unseren Freunden der Schönbuchbrauerei!

VEGAN. Erfrischungsgetränk + natürlichem Zitronenaroma.

VEGAN. Teegetränk + Mangogeschmack.

Von unseren Freunden der Schönbuchbrauerei! Feinwürziges Vollbier; vitaminhaltig & ohne Alkohol.

Von unseren Freunden der Schönbuchbrauerei! Das Jäger Spezial ist ein typisches Exportbier; dass seine Hochblüte in den 60 er Jahren des letzten Jahrhunderts hatte. Diese Retrobierspezialität brauen wir angelehnt an das damalige Rezept heute + den Aroma