Speisekarte - Makamba

Afrikanisch, Kaffee, Fleisch

Speisekarte

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Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Makamba aus Stuttgart. Derzeit sind 87 Speisen und Getränke erhältlich.

Was vereint würzige asiatische Spezialitäten mit authentischen äthiopischen Klassikern wie Kitfo und Shiro? Makamba in der Schlosserstraße 16, Stuttgart, bringt mit jedem Teller seine einzigartige Handschrift auf den Punkt – von herzhaften BBQ Ribs bis zu veganen Köstlichkeiten. Das sorgfältig komponierte Menü lädt dazu ein, die vielfältigen Aromen in einer modernen, einladenden Atmosphäre zu erleben. Das ist kein gewöhnliches Essen, sondern ein Geschmackserlebnis, das Kultur und Leidenschaft verschmelzen lässt.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Alkoholische Getränke

    Warsteiner Pils
    Warsteiner Pils
    Erdinger Hefeweizen
    Erdinger Hefeweizen
  • Alcohol

    Keller Pils
    Keller Pils
  • Alkoholische Getränke

    Erdinger Hefeweizen Dunkel
    Erdinger Hefeweizen Dunkel
  • Alkoholische Getränke

    Erdinger Hefeweizen Kristall
    Erdinger Hefeweizen Kristall
    Erdinger Hefeweizen Naturtrüb
    Erdinger Hefeweizen Naturtrüb
  • Hauptgericht

    Kitfo
    Kitfo

    Angebratenes Rindertatar; serviert + Schafskäse im Tontopf

  • Vegetarische Gerichte

    Gomen
    Gomen

    Gekochter Grünkohl + Zwiebeln; verfeinert + afrikanischen Gewürzen

  • Vegetarisch

    Bamya
    Bamya

    Okra – Schoten + Rind‐; Lamm‐ / Hühnerfleisch in Tomatensoße

  • Plat Principal

    Doro Wet
    Doro Wet
  • Rindfleisch

    Zil Zil
    Zil Zil
    Kitfo Spezial
    Kitfo Spezial

    Rohes / leicht gebratenes (Lebleb) Rindertatar in scharfer Soße; serviert + Schafskäse im Tontopf

  • Bier Vom Fass

    Bananenweizen
    Bananenweizen
    Afrik
    Afrik
    Hofbräu Export Haus
    Hofbräu Export Haus
    Hofbräu Export Gold
    Hofbräu Export Gold
  • Vegane Gerichte:

    Bamya Okra
    Bamya Okra

    Okra Schoten + Zwiebeln & Sellerie in einer Tomaten‐ / Currysoße

  • Rindfleisch

    Cornis
    Cornis
  • Vorspeisen

    Yemiser Wet
    Yemiser Wet

    Linseneintopf + verschiedenen afrikansichen Gewürzen

  • Tee

    Auf Anfrage
    Auf Anfrage
  • Fleischgerichte

    Schfinfin
    Schfinfin

    Klein geschnittenes Fladenbrot + Rind‐; Lamm‐ / Hühnerfleisch in Tomatensoße im Fladenbrotmantel

    Karamara Spezial
    Karamara Spezial

    Gegrilltes Lamm ; Rind / Hühnerfleisch + Zwiebel & Paprika an afrikanischer Butter

    Koanta Sga
    Koanta Sga

    Getrocknetes Lammfleisch + Zwiebeln & Paprika

    Gomen Sga
    Gomen Sga

    Grünkohl + Lamm‐; Rind‐ / Hühnerfleisch

    Beyainetu (Probierplatte)
    Beyainetu (Probierplatte)

    Lamm‐; Rind‐ & Hühnerfleisch gekocht / gebraten in Curry‐ / Tomatensoße

  • Fischgerichte

    Safari Spezial
    Safari Spezial

    Gegrillte Forelle im afrikanischen Tontopf auf Ingera

    Makamba Tibs
    Makamba Tibs

    Gebratenes Fischfilet* + Zwiebeln in Curry ‐oder Tomatensoße; dazu Basmati Reis / Couscous

    Afrika Tibs
    Afrika Tibs

    Gebratenes Fischfilet* + Zwiebeln an afrikanischer Duftbutter in einer Tomaten‐Paprika Soße; dazu Basmati Reis / Couscous

    Addis Spezial
    Addis Spezial

    Gebratener Thunfisch + Zwiebeln; frischen Tomaten & Paprika; dazu Reis / Couscous

  • Vegetarische Gerichte

    Alicha 1
    Alicha 1

    Currygemüse + Kartoffeln; Karotten; Zwiebeln; Porree; Zucchini; Paprika & Sellerie

    Alicha 2
    Alicha 2

    Currygemüse + Kartoffeln; Karotten; Zwiebeln; Porree; Zucchini; Paprika; Sellerie; Bohnen; Brokkoli; Aubergine

    Beyainetu Addis (Probierplatte 1)
    Beyainetu Addis (Probierplatte 1)

    Alicha; Yemiser Wet; Gommen; Weißkohl & rote Bete

    Beyainetu Gonder (Probierplatte 2)
    Beyainetu Gonder (Probierplatte 2)

    Alicha; Yemiser Wet; Gommen; Weißkohl; Bamya Okra & rote Bete

  • Afrikanische Rotweine

    Hauswein, Trocken
    Hauswein, Trocken
    Golden Kann, Trocken
    Golden Kann, Trocken
    Nederburg, Trocken
    Nederburg, Trocken
  • Italienische Weine (Weiß, Rosé)

    Rosato Castelli
    Rosato Castelli
  • Meat-Dishes

    Bere Tibs Spezial (Kilwa)
    Bere Tibs Spezial (Kilwa)
    Sudan Tibs
    Sudan Tibs
    Doro Tibs Spezial (Kilwa)
    Doro Tibs Spezial (Kilwa)
    Beg Tibs Spezial (Kilwa)
    Beg Tibs Spezial (Kilwa)
    Karamara Spezial (Rind Oder Hähnchen)
    Karamara Spezial (Rind Oder Hähnchen)
    Karamara Spezial (Lammfleisch)
    Karamara Spezial (Lammfleisch)
    Beyainetu (Probierplatte) Für 1 Person
    Beyainetu (Probierplatte) Für 1 Person
    Beyainetu (Probierplatte) Für 2 Personen
    Beyainetu (Probierplatte) Für 2 Personen
    Beyainetu (Probierplatte) Für 3 Personen
    Beyainetu (Probierplatte) Für 3 Personen
    Beyainetu (Probierplatte) Für 4 Personen
    Beyainetu (Probierplatte) Für 4 Personen
  • Flaschenbier Pils

    Nede Wulle
    Nede Wulle
  • Afrikanisch

    Georgis (Afrikanisch)
    Georgis (Afrikanisch)
  • Karamara Spezial

    Gegrilltes Rind- Oder Huhneleisch
    Gegrilltes Rind- Oder Huhneleisch
  • Beg Tibs Spezial (Kilwa)

    Angebratenes Lammfleisch Mit Zwiebeln, Paprika Und Frischen Tomaten An Afrikanischer Duftbutter In Curry Oder Tomatensoße
    Angebratenes Lammfleisch Mit Zwiebeln, Paprika Und Frischen Tomaten An Afrikanischer Duftbutter In Curry Oder Tomatensoße
  • Dro Tibs Spezial (Kilwa)

    Angebratenes Hühnerfleisch Mit Zwiebeln, Paprika Und Frischen Tomaten An Afrikanischer Duftbutter In Curry Oder Tomatensoße
    Angebratenes Hühnerfleisch Mit Zwiebeln, Paprika Und Frischen Tomaten An Afrikanischer Duftbutter In Curry Oder Tomatensoße
  • Bere Tibs (Kilwa)

    Angebratenes Rindfleisch Mit Peperoni, Zwiebeln Und Paprika In Currysoße
    Angebratenes Rindfleisch Mit Peperoni, Zwiebeln Und Paprika In Currysoße
  • Gored Gored

    Angebratenes Rindfleisch An Afrikanischer Duftbutter
    Angebratenes Rindfleisch An Afrikanischer Duftbutter
  • Sudan Tibs

    Angebratenes Rindfleisch Mit Peperoni, Frischen Tomaten, Zwiebeln Und Paprika In Tomatensoße
    Angebratenes Rindfleisch Mit Peperoni, Frischen Tomaten, Zwiebeln Und Paprika In Tomatensoße
  • Zusatz

    Alicaier (Linsen)
    Alicaier (Linsen)
    Gomen (Grünkohl-Spinat)
    Gomen (Grünkohl-Spinat)

FAQ

Ja. Makamba führt eine Weinliste sowie Kaffee, Tee und verschiedenste Drinks, passend zu den afrikanisch inspirierten Gerichten.

Ja. Die Speisekarte enthält mehrere vegetarische und vegane Optionen sowie kreative Gemüsegerichte.

Ja. Die Probierplatte und kleine Vorspeisen sind bei vielen Gästen beliebt und werden als empfehlenswert genannt.

Nicht immer. Mehrere Gäste empfanden die Portionen als klein im Verhältnis zum Preis.

Bewertungen

d-bank0184
30.03.2025

Sehr lecker und unglaublich freundlich

karen
30.03.2025

Super authentisch, netter Gastgeber…Empfehlenswert

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