Makamba - Stuttgart
Makamba
Beschreibung
Betreten Sie Makamba und entdecken Sie eine lebendige, afrikanisch inspirierte Speisekarte, die mit originellen Kompositionen wie der gefeierten Karamara und verlockenden Probierplatten überrascht. Makamba verbindet herzliche Gastfreundschaft mit einem gemütlichen, leicht romantischen Ambiente — Kerzenlicht und dezente Musik schaffen den Rahmen für besondere Abende. Die Karte bietet Fleisch-, Fisch- und umfangreiche vegetarische/vegane Optionen sowie eine ausgewählte Weinliste und kreative Vorspeisen. Ideal für Gäste, die neue Aromen suchen und einen warmen, persönlichen Service schätzen. Kommen Sie hungrig und gespannt: Makamba serviert Charakter auf dem Teller.
Bilder
Reservierungsanfrage für Makamba
Reservieren bei Makamba: Probierplatten empfohlen. Beachten Sie mögliche Wartezeiten und dass Visa-Kartenzahlung nicht immer akzeptiert wird.
Bewertungen
Gäste loben Makambas kreative Gerichte und herzlichen Service, kritisieren jedoch lange Wartezeiten, kleine Portionen und fehlende Visa-Zahlung.
Sehr gutes Essen, aber der Service ist ziemlich langsam. . . Das Fleisch war gut, ich empfehle den Probierteller mit Hühnchen, Rind und Lamm. Schade ist auch der Weihrauchgeruch, den sie am Ende zusammen mit Tee servieren.
Ich mochte die Probier-Platte, besonders die Bamya und die Aubergine, perfekt gewürzt. Es ist sehr entspannt, gehen Sie nicht dorthin, wenn Sie es eilig haben! Nehmen Sie sich einfach Zeit. Es ist manchmal schwierig, Non-Fingerfood mit den Fingern zu essen, aber es kann einige ... lustige Momente hervorrufen ... Genießen Sie es einfach
Das Makamba bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Stuttgart. Das Essen ist traditionell äthiopisch und wird normalerweise mit dem Pancak-ähnlichen Brot in den Fingern gegessen. Die Weinkarte umfasst sowohl südafrikanische als auch deutsche Weine. Der Service ist hervorragend.
Karamara leckeeeeer..Und Probierplatte erst..man muss hier unbedingt essen!!! Ausgefallene Gerichte von den freundlichsten Menschen die es je gab
Karamara leckeeeeer..Und Probierplatte erst..man muss hier unbedingt essen!!! Ausgefallene Gerichte von den freundlichsten Menschen die es je gab
Speisekarte
Makambas Menü in Stuttgart vereint asiatische Spezialitäten und äthiopische Klassiker wie Kitfo. Entdecke Würze, Vielfalt und einzigartige Geschmackserlebnisse.
Fleischgerichte
Koanta SgaGetrocknetes Lammfleisch + Zwiebeln & Paprika
Gomen SgaGrünkohl + Lamm‐; Rind‐ / Hühnerfleisch
Beyainetu (Probierplatte)Lamm‐; Rind‐ & Hühnerfleisch gekocht / gebraten in Curry‐ / Tomatensoße
Fischgerichte
Makamba TibsGebratenes Fischfilet* + Zwiebeln in Curry ‐oder Tomatensoße; dazu Basmati Reis / Couscous
Afrika TibsGebratenes Fischfilet* + Zwiebeln an afrikanischer Duftbutter in einer Tomaten‐Paprika Soße; dazu Basmati Reis / Couscous
Addis Spezial
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FAQ
Weitere Informationen
Trotz gemischter Bewertungen loben Stammgäste besonders die Karamara und die Probierplatte — diese Gerichte gelten bei vielen Besuchern als „Must-try“ und spiegeln die kreativere Seite der Karte wider.
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