168 Buffethaus - Stuttgart

Das 168 Buffet-Haus – ein weiteres asiatisches All-you-can-eat-Restaurant im Gebäude, in dem sich auch REWE und Müller in Stuttgart-Hedelfingen befinden. Die Ge... Weiterlesen Das 168 Buffet-Haus – ein weiteres asiatisches All-you-can-eat-Restaurant im Gebäude, in dem sich auch REWE und Müller in Stuttgart-Hedelfingen befinden. Die Geschichte, wie ich überhaupt dort gelandet bin, ist schnell erzählt: In drei Tagen ist Muttertag, also sollte man mit der Schwiegermutter essen gehen. Leider hatten drei andere Restaurants mit à la carte kein Platz für uns vier Erwachsene und zwei Kinder. Letzte Option war dann dieses asiatische Buffet, nachdem die Schwiegermutter ablehnte, dass wir für sie kochen. Ehrlich gesagt hatte ich keinerlei Motivation für diesen Besuch und erwartete eher wenig. Solche Ehrentage empfinde ich persönlich nur als wirtschaftlichen Push, um zuhause Harmonie vorzutäuschen – Wertschätzung braucht keinen extra Tag. So ging ich also ohne große Erwartungen und mit einer gewissen Vorahnung auf Glutamat hinein. Objektiv muss ich aber sagen, dass der Eingangsbereich und die Räumlichkeiten wirklich ansprechend und gepflegt sind – doch schon kurz darauf fällt der Blick auf die schlechtesten Fenster im Erdgeschoss. Beim Betreten kommt man direkt zur Anmeldung, wo uns eine freundlich und gut deutsch sprechende Dame begrüßte. Wir wurden gefragt, ob wir das Buffet oder den Fondue-ähnlichen Hot Pot (großer Behälter mit Öl) bevorzugen – natürlich entschieden wir uns für das Buffet mit Teppanyaki. Die Getränke sind positiv hervorzuheben, denn eine Flatrate ist inklusive. Dann ging es zu Vorspeisen, Suppe, Salat und Sushi. Die Pekingsuppe war zwar scharf, aber noch akzeptabel. Die Salatauswahl allerdings war für mich ein schlechter Witz: Kein Blattsalat, keine Tomaten, Gurken oder Mais – stattdessen gab es Oliven, Schafskäse, Algensalat und ein paar andere Sachen, die für mich nichts waren und insgesamt zu wenig Auswahl boten. Das Sushi-Buffet war okay, wobei das nicht wirklich mein Ding ist – hier darf sich jeder sein eigenes Urteil bilden. Zum Hauptgang: Wer schon einmal asiatisches All-you-can-eat kennt, weiß ungefähr, was ihn erwartet. Die Gerichte waren alle standardisiert, weder besonders gut noch schlecht. Positiv fand ich, dass alle Wärmebehälter die Speisen wirklich warm hielten. Leider waren viele Behälter oft leer und wurden nicht schnell genug nachgefüllt. Den Teppanyaki habe ich diesmal ausgelassen, da der Geschmack für mich immer gleich bleibt, egal was man brät. Sehr unhygienisch fand ich die Klammern, mit denen man die eigene Teppanyaki-Platte markiert: Jeder hält sie in der Hand, steckt sie vielleicht auch mal in den Mund, um sie dann einfach zurück in den Behälter zu legen – absolut unhygienisch. Das Dessert war wieder ein eigenes Thema: Obst, Puddings, allerlei Süßigkeiten waren da, aber in sehr begrenzter Menge. Für die Kinder gab es billig Süßkram, von dem ich dreimal holen musste, weil nur fünf Gläser davon zur Verfügung standen. Dafür gab es Eis in Hülle und Fülle – farbenfroh und sicher auch lecker. Kuchen gab es ebenfalls, aber allein vom Anblick her wollte ich nicht probieren. Die sanitären Anlagen waren anfangs sauber, ließen mit zunehmendem Gästeandrang aber nach – was bei dem Andrang auch verständlich ist. Insgesamt ist das 168 Buffet-Haus von der Einrichtung her sehr ansprechend, das Essen entspricht dem üblichen Asia-Standard, die Preise sind moderat und Getränke-Flatrate inklusive. Wer asiatisches All-you-can-eat in Stuttgart-Hedelfingen sucht, kann hier gut einkehren und es genießen – ein echtes Schnäppchen ist es für mich dennoch nicht.

Sehr schmackhaftes Essen mit einer großen Auswahl an drei Buffets (rohes Fleisch, Fisch und Gemüse für Teppan Yaki, fertige asiatische Klassiker wie die „8 Deli... Weiterlesen Sehr schmackhaftes Essen mit einer großen Auswahl an drei Buffets (rohes Fleisch, Fisch und Gemüse für Teppan Yaki, fertige asiatische Klassiker wie die „8 Delikatessen“ sowie Desserts). Alkoholfreie Getränke sind unbegrenzt inklusive, außerdem bekommt jeder zwei Flaschen Bier zur Selbstbedienung. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit, fehlende Speisen werden schnell nachgereicht. Sehr zu empfehlen, wir kommen auf jeden Fall wieder!

Wir waren gestern im Gourmet Palast Stuttgart und haben den Hot Pot bestellt – einfach großartig. Der Topf ist zweigeteilt: Auf der einen Seite eine milde Brühe... Weiterlesen Wir waren gestern im Gourmet Palast Stuttgart und haben den Hot Pot bestellt – einfach großartig. Der Topf ist zweigeteilt: Auf der einen Seite eine milde Brühe ohne Schärfe, auf der anderen die scharfe Variante. So kann jeder aus der Gruppe nach seinem Geschmack essen, auch wenn man es nicht ganz so scharf mag. Die Zutaten waren vielfältig und frisch, genau wie ich es von Hot Pot mit meinen chinesischen Freunden kenne. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam.

Fine buffet with flat rate drinks Weiterlesen Fine buffet with flat rate drinks

Das 168 Buffethaus ist modern und hell gestaltet, und das Personal ist durchweg sehr freundlich. Das Essen könnte etwas wärmer sein, liegt aber noch im grünen B... Weiterlesen Das 168 Buffethaus ist modern und hell gestaltet, und das Personal ist durchweg sehr freundlich. Das Essen könnte etwas wärmer sein, liegt aber noch im grünen Bereich. Bier, Radfahrer und Weizen vom Fass gibt es im oberen Bereich! Nur bei den Erfrischungsgetränken könnte der Kohlensäuregehalt etwas höher sein. Nicht alle Gerichte sind auf den europäischen Geschmack abgestimmt, aber trotzdem sehr lecker. Beim nächsten Besuch probieren wir den HotPot. Auf dem Grill gab es Känguru, Strauß und Zebra sowie eine große Auswahl an frischen Meeresfrüchten. Das Menü bietet eine spannende Vielfalt, die zum Entdecken einlädt.