1741 - Strasbourg

Sehr teuer. aber die Qualität ist genauso gut wie der Service. das Gebäude hat auch seinen Charme. wenn wir vier im Lotto haben. Weiterlesen Sehr teuer. aber die Qualität ist genauso gut wie der Service. das Gebäude hat auch seinen Charme. wenn wir vier im Lotto haben.

Besuch zu viert an einem Freitag. Jeweils grosses Menü bestellt, alle Gänge tadellos, optisch und geschmacklich. Service bemüht, zweifelhaft der Sommelier hinge... Weiterlesen Besuch zu viert an einem Freitag. Jeweils grosses Menü bestellt, alle Gänge tadellos, optisch und geschmacklich. Service bemüht, zweifelhaft der Sommelier hingegen. Penetrante Versuche, teure Weine zu verkaufen, Auswahl der Weine war aber ok. Keinerlei Nachfrage, ob Essen oder Wein den Kunden schmeckt, das muss auch verbessert werden.

Alles begann bereits mit einem Durcheinander bei der Reservation. Bestätigte Reservation, dann wieder Anfragen, ob wir an Silvester kommen werden, obwohl wir an... Weiterlesen Alles begann bereits mit einem Durcheinander bei der Reservation. Bestätigte Reservation, dann wieder Anfragen, ob wir an Silvester kommen werden, obwohl wir an einem anderen Termin reserviert haben. Im Restaurant eingetroffen, war dann unsere Reservierung nicht auffindbar. Wir wurden an der Bar mit Sicht in die Küche platziert. Nach der Intervention, dass dies nicht der Reservation entspricht, wurden wir an einen normalen Tisch platziert, immerhin. Das Essen war ein Erlebnis, keine Frage. Doch der Service blieb unpersönlich und lieblos. Von einem Sternerestaurant in diesem Preissegment erwarte ich doch etwas mehr.

Sehr aufmerksam und freundliches Personal. Wirklich super und leckeres Essen, ein Gaumenschmaus mit richtiger Geschmacksexplosion. Ein hervorragendes und sehr n... Weiterlesen Sehr aufmerksam und freundliches Personal. Wirklich super und leckeres Essen, ein Gaumenschmaus mit richtiger Geschmacksexplosion. Ein hervorragendes und sehr nettes Küchenteam. Auch die angebotenen Weine waren Tipp Top. Das Restaurant können wir nur weiter empfehlen für jeden der Tolles Essen mag. Eine Bereicherung der Kulinarik für uns. Wir kommen wieder.

Alles waren ausgezeichnet Weiterlesen Alles waren ausgezeichnet