Speisekarte - Germanenhof

Marktküche, Deutsch, Frühstück

Speisekarte

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Die Speisekarte von Germanenhof ’s aus Steinheim beinhaltet 24 Menüs. Im Durchschnitt kosten Menüs oder Getränke auf der Karte ca. 13 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Kann ein Menü die Seele des Teutoburger Waldes einfangen? Im Germanenhof an der Teutoburger-Wald-Straße 29 in Steinheim trifft rustikale Fleischliebe auf kreative Vielfalt: Von saftigen Beef Filets bis zu würzigen Chicken Wings, ergänzt durch hausgemachte Käsevariationen und zarte Desserts. Hier verbindet sich traditionelles Handwerk mit moderner Genusskunst – ein Geschmackserlebnis, das tief in der Region verwurzelt ist und jeden Gaumen begeistert.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Antipasti

    Rinderbrühe
    Rinderbrühe

    mit Gemüserauten; Eierstich & Klösschen

    6 €
  • Pizzen Klein Á 28 Cm

    Creme
    Creme
  • Nachspeise

    Schokoladenmousse
    Schokoladenmousse

    mit Aprikosenragout & Walnusseis

    7 €
    1 €
    Käseauswahl
    Käseauswahl

    mit Feigensenf

    9 €
    Topfenknödel
    Topfenknödel

    mit Zwetschge gefüllt; Mohnbutter Vanilleschaum & Zwetschgensorbet

    7 €
  • Steak Vom Grill

    Rinderfiletsteak
    Rinderfiletsteak

    mit Paprika‐Tomaten Parmesankruste Rösti Salat

    31 €
  • Kalbsschnitzel

    Kalbsschnitzel
    Kalbsschnitzel

    mit Preiselbeeren; Zitrone; Bratkartoffeln & Salat

    23 €
  • Vorspeisen

    Hirschcarpaccio Mit Walnussmayonaise
    Hirschcarpaccio Mit Walnussmayonaise

    Wildkräutersalat & Pumpernickelcrumble

    11 €
    Gebratene Steinpilze In Rahm
    Gebratene Steinpilze In Rahm

    mit hausgemachten Rösti

    13 €
    Herbstlicher Salat Mit Quittenchutney,
    Herbstlicher Salat Mit Quittenchutney,

    Granatapfel & zweierlei Ziegenkäse

  • Löffelspeisen

    Latte Macchiato Vom Steinpilz
    Latte Macchiato Vom Steinpilz

    mit Erbsenpürree & Pikkert

    7 €
    Kürbissuppe Mit Hausgebeizter Lachstranche
    Kürbissuppe Mit Hausgebeizter Lachstranche

    geröstete Kürbiskerne Öl

    7 €
  • Fleischlosspeisen

    Kürbisgnocchis Mit Cherrytomaten
    Kürbisgnocchis Mit Cherrytomaten

    Rosenkohlblätter Kürbiskernpesto

    13 €
  • Meat Dishes

    Maispoularde Mit Feigen-Frischkäsefüllung
    Maispoularde Mit Feigen-Frischkäsefüllung

    im Speckmantel Polentaecken

    17 €
    ½ Ente Frisch Aus Dem Rohr
    ½ Ente Frisch Aus Dem Rohr

    in Orangensauce + Apfelrotkohl Kartoffelknödel

    21 €
    Sandebecker Pfännchen
    Sandebecker Pfännchen

    feine Gemüse Bratkartoffeln

    22 €
    Presa Vom Ibericoschwein
    Presa Vom Ibericoschwein

    mit geschmorten Pastinaken; Balsamico Zwetschgen & knusprigen Kartoffelbalken

    23 €
    Dry Aged Rumpsteak Am Knochen (Striploin)
    Dry Aged Rumpsteak Am Knochen (Striploin)

    Misobutter /Kimchi/Süsskartoffelpommes

    29 €
  • Nachspeisen

    Quarksouffle
    Quarksouffle

    mit Birnen Salzkaramell & Birnensorbet

    7 €
    Fruchtsalat Heiße Himbeeren
    Fruchtsalat Heiße Himbeeren

    heiße Schokoladensauce

    1 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Fruchtsalat Heiße Himbeeren -70% für 0 € !

  • Pasta

    Tagliatelle Mit Basilikumpesto
    Tagliatelle Mit Basilikumpesto

Bewertungen

Wenn Sie entspannen und zur Ruhe kommen möchten, sollten Sie eine Woche im Germanenhof genießen. Wunderschöne Zimmer mit sehr sauberen Badezimmern, ein tolles Ambiente in allen Gästezimmern. Das Personal ist sehr freundlich. Man fühlt sich wohl und gut aufgehoben. Kleine Extrawünsche werden ohne Ausnahme erfüllt. Die Umgebung ist nichts für Menschen, die viel erleben wollen, sondern dient der Entspannung. Eine Rampe ist für Rollstuhlfahrer vorhanden, fast barrierefrei, Parkmöglichkeiten und weitere Einrichtungen befinden sich vor dem Haus. Dienstag ist Ruhetag, aber die Hotelgäste erhalten ihr Frühstück und auch einen Snack. Die Speisekarte ist vielversprechend, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Alle verarbeiteten Zutaten kommen aus der unmittelbaren Region. Wildgerichte, Steaks, Geflügel, lizensierte Desserts und erstklassige Weine. Für Hotelgäste gibt es ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das regelmäßig aufgefrischt wird. Keine langen Wartezeiten für das Essen, und es wird gleichzeitig serviert, selbst wenn eine größere Gruppe bedient werden muss. Die Teller sind schön dekoriert, das Auge isst bekanntlich mit. Alle weiteren Informationen können auf der Homepage des Hotels gelesen werden.

annika-lang-2
07.03.2026

Waren zufrieden mit der Location für eine Tagung mit Übernachtung

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