Chesa Veglia Patrizier Stuben

Sehr warme und fantastische Atmosphäre sowei top Service! Wir waren in St.Moritz und wollten das Abendesen in einer tollen romantischen Atmosphäre geniessen was... Weiterlesen Sehr warme und fantastische Atmosphäre sowei top Service! Wir waren in St.Moritz und wollten das Abendesen in einer tollen romantischen Atmosphäre geniessen was hier super möglich war.

Was für ein wundervoller Abend. Wir kamen am späten Nachmittag in der Stadt an und suchten nach einem Restaurant für das Abendessen. Die meisten öffneten erst u... Weiterlesen Was für ein wundervoller Abend. Wir kamen am späten Nachmittag in der Stadt an und suchten nach einem Restaurant für das Abendessen. Die meisten öffneten erst um 18:30 Uhr. Wir entdeckten dieses Restaurant und entschieden uns sofort dafür. Gegen 19 Uhr kamen wir zurück und mussten wählen, ob wir die legere Pizzavariante oder die gehobenere Speisekarte nehmen wollten. Wir entschieden uns für das elegantere Menü und wurden nicht enttäuscht. Ich wählte die Hirschmedaillons, mein Mann nahm die Pasta mit Hummer. Beides waren wunderschön angerichtete Gerichte! Mein Hirsch war fantastisch und wunderbar zart. Der Service war tadellos. Sehr zu empfehlen!

Das Restaurant überzeugt mit einer vielfältigen Speisekarte und einer umfangreichen Weinauswahl. Allerdings waren die zum Hauptgericht servierten Spätzle sehr e... Weiterlesen Das Restaurant überzeugt mit einer vielfältigen Speisekarte und einer umfangreichen Weinauswahl. Allerdings waren die zum Hauptgericht servierten Spätzle sehr enttäuschend, sie waren so trocken wie Toastbrot. Auch die Gäste am Nachbartisch teilten diese Erfahrung. Auf unser Anliegen hin wurden uns neue Spätzle angeboten, die jedoch ebenfalls nicht besser waren. Als Entschädigung wurde uns ein Kaffee angeboten, was ich angesichts der Preise als unzureichend empfinde – zumal die Weine zum Teil zum Vierfachen des Einkaufspreises verkauft werden.

Hervorragende Küche und eine bezaubernde Atmosphäre – so lässt sich unser Abend im Restaurant Chesa Veglia zusammenfassen. Erstklassiger Service, vorzügliche Ge... Weiterlesen Hervorragende Küche und eine bezaubernde Atmosphäre – so lässt sich unser Abend im Restaurant Chesa Veglia zusammenfassen. Erstklassiger Service, vorzügliche Gerichte und das beeindruckende Ambiente in dem historischen Gebäude machen dieses Restaurant zu einem absoluten Highlight während eines Aufenthalts in St. Moritz.

Leider bin ich von Chesa Veglia sehr enttäuscht. Mein Freund hatte für 8 Personen einen Tisch um 21:00 Uhr reserviert und wir waren alle pünktlich da. Trotzdem... Weiterlesen Leider bin ich von Chesa Veglia sehr enttäuscht. Mein Freund hatte für 8 Personen einen Tisch um 21:00 Uhr reserviert und wir waren alle pünktlich da. Trotzdem mussten wir 45 Minuten warten, weil die vorherigen Gäste noch am Platz waren. Niemand vom Personal zeigte Verständnis oder bemühte sich, die Wartezeit zu verkürzen. Das Menü war enttäuschend – das Essen wirkte ungeordnet, fast wie eine lieblos belegte Pizza. Der Wein schien verdorben zu sein. Außerdem war das Personal sehr unaufmerksam und brachte unsere Bestellungen erst nach mehrmaligem Nachfragen. Auch die Rechnung erhielten wir erst kurz nach Mitternacht um 00:05 Uhr. Unter diesen Umständen werde ich leider nicht so bald wieder bei Chesa Veglia essen gehen.