Speisekarte - Zum Schnapsbrenner Garni

#19 - Vegetarisch - Spalt, Deutsch, Mittagessen
Gerichte: 25
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Zum Schnapsbrenner Garni in Spalt. Zurzeit stehen 27 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.

Wen lockt der Duft von frisch gebratenem Schweinesteak oder die samtige Leichtigkeit der Spargelcremesuppe? Zum Schnapsbrenner Garni in Spalt verführt mit einem Menu voller herzlicher Spezialitäten, von deftigen Putensteaks bis zu süßen Zwetschgendampfnudeln. Hier trifft traditionelles Handwerk auf die Leidenschaft regionaler Zutaten – ideal für Liebhaber echter Geschmackserlebnisse mit einer frischen Prise Heimatgefühl. Ob bunte Blattsalate oder klassische Beilagen wie Knödel und Pellkartoffeln, bei uns wird jeder Gang zum Moment des Genusses.

Spargel-Spezialitäten Satt-Buffet Spezialitäten-Sattbuffett Wildmonat

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Fleischgerichte

    Schweinebraten
    Schweinebraten

    mit würziger Apfel/Zwiebel/Speckfülle

  • Beilagensalate

    Bunter Blattsalat
    Bunter Blattsalat

    mit Kirschwassersalami verfeinert

  • Hausspezialitäten - Aromatische Knusprige Ente

    Pfannkuchen
    Pfannkuchen

    mit Quarkkirschfülle

  • Beilagen

    Blattsalat
    Blattsalat

    mit gefülltem Hirschschinken belegt; dazu Baguette

  • Fleisch Und Geflügelgerichte

    Putensteaks
    Putensteaks

    mit Meerrettich/Apfelkruste

  • Spezialitäten

    Gefülltes Schweinesteak
    Gefülltes Schweinesteak

    mit pikanter Pfefferkirschsoße; dazu Bandnudeln

  • Suppen

    Wildsuppe
    Wildsuppe

    mit Sauerrahm

  • Feine Nachtische

    Zwetschgenknödel
    Zwetschgenknödel

    mit Rotweinzwetschgen

  • Öfter Mal Was Neues!!

    Apfel-Karottensuppe
    Apfel-Karottensuppe

    mit Kürbis‐Kernöl‐Croutons

  • Spargel-Spezialitäten

    Spargelfrischkäseschnittchen
    Spargelfrischkäseschnittchen
    Spargel-Quiche Mediterraner Und Klassischer Spargelsalat
    Spargel-Quiche Mediterraner Und Klassischer Spargelsalat
    Spargel Asiatisch
    Spargel Asiatisch

    aus dem Wok + Grünspargel & Ebly

    Spargel-Spinatgratin
    Spargel-Spinatgratin

    mit Schinken & Käse

  • Satt-Buffet

    Wildschweinbraten An Einer Soße
    Wildschweinbraten An Einer Soße

    mit Kirschen & Sauerkirschwasser verfeinert

    Kirschenmännle
    Kirschenmännle

    mit Vanillesoße

    Kirschknödel
    Kirschknödel

    mit Bröselbutter & Kirschgrütze

    Kirschwassercreme
    Kirschwassercreme

    mit gebräunten Mandeln & frischen Kirschen

  • Spezialitäten-Sattbuffett

    Rehbraten An Einer Soße
    Rehbraten An Einer Soße

    mit Williamsbirnen verfeinert dazu Kartoffelknödel & Apfelblaukraut

    Williams-Christ-Birnenbrand-Creme
    Williams-Christ-Birnenbrand-Creme
    Apfelraffinesse
    Apfelraffinesse

    im Glas & viel frisches Obst

  • Wildmonat

    Gamsbraten Und Wildschweinbraten Rehmedaillons
    Gamsbraten Und Wildschweinbraten Rehmedaillons

    und Wildschweinrückensteaks + Rotweinbutter

    Rentierragout Und Wildentenbrust
    Rentierragout Und Wildentenbrust

    mit pikanten Soßen; verschiedene Beilagen wie Kartoffelknödel & Serviettenknödel; Apfelblaukraut & Rosenkohl + Speck/Zwiebeln

    Dessert Aus Waldbeeren
    Dessert Aus Waldbeeren

  • Spargelkarte

    Spargelcremesuppe
    Spargelcremesuppe

    Butterspargel grün weiß

  • Beilagen

    Salzkartoffeln
    Salzkartoffeln

    Hollandaise; grün/weißes Spargelragout

FAQ

Wenn das Wetter angenehm ist kannst Du auch draußen essen.

Bewertungen

costantino-russo-3
Costantino
23.12.2022
★ ★ ★ ★ ★

Hier gibt es eine ausgewählte gute fränkische Küche gemäß den strengen Richtlinien des regionalen Buffets. Im Herbst der fränkischen Mitgefühl erhalten sie regionale Speisen, die dem Rhythmus der Jahreszeiten angepasst sind. Ein besonderes Highlight sind jedoch die "Spezialitätenreichbuffets". Im Juli z.B. Wildschwein mit Kirschsoße und Zirkusknödel. Schwarzersteak gefüllt und viele Süßigkeiten aus dem Zirkus. In den gemütlichen Räumen mit Gewölbe und fließendem Ofen finden ca. 80 Personen Platz (bitte reservieren). Im Sommer gibt es einen schönen überdachten Biergarten für ca. 50 Gäste. Es gibt auch Zimmer für eine Übernachtung für Wanderer oder Radfahrer. Natürlich können sie sich auch einige Wochen in den schönen 3-Sterne-Komfortzimmern einquartieren. In der Destille gibt es über 40 verschiedene Sorten edler Früchte und Liköre zum Verschenken oder selbst genießen. Wenn sie gut gegessen haben und die Blase besucht haben, ist es nichts mit einer ruhigen Nacht. So viel Spaß und Gutes.

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