Speisekarte - Salzhaus

#2 - Vegetarisch - Solothurn, Europäisch, Schweizer
Gerichte: 20
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Speisekarte

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Hier findest Du das Menü von Salzhaus in Solothurn. Zurzeit stehen 83 Gerichte und Getränke auf der Karte.

Wagen Sie eine kulinarische Reise im Salzhaus, direkt am malerischen Landhausquai 15a in Solothurn. Hier verschmelzen indische Gewürze mit europäischen Klassikern zu einer außergewöhnlichen Geschmackssymphonie. Ob zarte Scallops, würzige Prawns oder hausgemachte Fusion Pizza – jedes Gericht erzählt eine eigene Geschichte.

Das sorgfältig zusammengestellte Menü lädt Sie ein, ungewöhnliche Kombinationen wie Wakame-Algen oder Blue Cheese Salad zu entdecken und sich von kreativen Saucen überraschen zu lassen. Salzhaus bietet mehr als Essen – es ist ein Erlebnis am Ufer der Aare, das alle Sinne berührt.

Gusto Festival Sorpresas De Bienvenida Gourmet Experience Salate

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Fisch

    Swiss Alpine Lachs
    Swiss Alpine Lachs

  • Salate

    Bunter Marktsalat
    Bunter Marktsalat

  • Hauptgericht

    Rindsragout
    Rindsragout

  • Schweizer Spezialitäten

    Capuns
    Capuns

  • Sorpresas De Bienvenida

    Apero Cocktail Mit Espumante
    Apero Cocktail Mit Espumante
    Carimanola Con Ropa Vieja De Cordero
    Carimanola Con Ropa Vieja De Cordero

  • Gusto Festival

    Fritterte Mandiokatigtaschen Mit Braisiertem Ggot Und Kokosmilchdipp
    Fritterte Mandiokatigtaschen Mit Braisiertem Ggot Und Kokosmilchdipp
    Ceviche Nikkei De Langostinos Ahumados, Lenguado Y Pulpo Caramelizado En Su Leche De Tigre
    Ceviche Nikkei De Langostinos Ahumados, Lenguado Y Pulpo Caramelizado En Su Leche De Tigre
    Codorniz Al Achiote Con Mole Oaxaca
    Codorniz Al Achiote Con Mole Oaxaca

  • Gourmet Experience

    Bondiola De Cerdo En Café Colombiano Y Panela
    Bondiola De Cerdo En Café Colombiano Y Panela
    Sorbet De Boniato Con Cremoso De Queso De Cabra, Cascaritas De Limón, Crocante De Sésamo Y Merengue De Flor De Jamaica
    Sorbet De Boniato Con Cremoso De Queso De Cabra, Cascaritas De Limón, Crocante De Sésamo Y Merengue De Flor De Jamaica

  • Vorspeise

    Gurke Frischkäse Kräuteremulsion
    Gurke Frischkäse Kräuteremulsion

  • 2 Gang Menü

    2 Gang Menu Inkl. Mineralwasser
    2 Gang Menu Inkl. Mineralwasser

  • 3 Gang Menü

    3 Gang Menu Inkl. Mineralwasser
    3 Gang Menu Inkl. Mineralwasser

  • Vorspeisen

    Indische Gemüse-Kokos-Suppe
    Indische Gemüse-Kokos-Suppe

  • Nachspeise

    Saisonale Versuchung
    Saisonale Versuchung

  • Note

    Alle Preise Sind In Chf Und Inkl. Mwst.
    Alle Preise Sind In Chf Und Inkl. Mwst.

  • Hauptgericht

    Kalbsnierstück
    Kalbsnierstück
    Shi-Take Tempura
    Shi-Take Tempura

  • Hauptspeisen

    Linsen | Spinat
    Linsen | Spinat

FAQ

Ja, das Salzhaus ist vegetarier- und vegan-freundlich und führt entsprechende Gerichte und Alternativen auf der Karte.

Ja, das Salzhaus bietet ein Mittagsmenü und ist als Location für Business-Lunches etabliert.

Das Salzhaus verfügt über eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte mit passenden Empfehlungen zu den Gerichten.

Ja, Desserts und hausgemachte Eiskreationen gehören zum Menü und werden oft positiv erwähnt.

Ja, das handgeschnittene Tartare gilt als Empfehlung und wird von Gästen häufig gelobt.

Ja, die Karte umfasst eine Auswahl an Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichten, oft kreativ zubereitet.

Ja, das Restaurant bietet diverse Fleischgerichte und Steaks, darunter zarte Filets und klassische Zubereitungen.

Bewertungen

rocco44
Rocco
12.09.2023
★ ★ ★ ★ ★

Sehr freundlicher Service Aufmerksam und zuvorkommend. Essen sehr fein gerne wieder. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: CHF 30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Amuse Bouche

odavis-1
Molly
12.09.2023
★ ★ ★ ★ ★

Super Bedienung die uns die Karte perfekt erklärt hat für gute Lacher gesorgt hat. Das Ambiente ist einfach herrlich, denn die Aussicht auf Solothurn und die Aare ist phänomenal. Die Gurkensuppe war super erfrischend, die Crevetten perfekt gebraten und das Fleisch super. Die Einflüsse der asiatischen Küche sind wirklich interessant und geben jedem Gericht seinen individuellen Touch. Am besten war aber das fruchtige Eis welches zum Dessert gereicht wurde. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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