Restaurant / Bar Salzhaus - Solothurn

Eine Fest der Sinne. Alles liebevoll zubereitet und raffiniert gewürzt. Bravissimo!!

Um die neue Stadt kulinarisch zu erkunden, ist es am besten, die lokalen Restaurants zu testen. Ich liebe es, mit einem Hauch von asiatischer Fusion zu essen - keine langweilige (Standardrezept) Koch- / Zubereitungskunst. Freundlicher Service. Das einzige, was ich denke, was sie tun können, ist es, noch mehr Mitarbeiter während der Stoßzeiten anzubieten.

Meine Freunde und ich hatten kürzlich ein schönes Abendessen spät in der Nacht im Salzhaus. Die hochwertigen Zutaten wurden zu einigen sehr einzigartigen und leckeren Aromen kombiniert. Die Preise waren auch fair, basierend auf dem, was wir erhalten haben. Meine einzige Empfehlung zur Verbesserung wäre ein wenig mehr lächelnde Gesichter im Service; sie waren ein wenig mürrisch. Aber ich würde sehr gerne wiederkommen.

Wir waren mit einer Gruppe von 9 Personen dort. Der Service war nüchtern, aber korrekt. Ein 3-Gänge-Menü für 65 CHF war teuer. Als Vorspeise gab es einen einfachen saisonalen Salat, als Hauptgericht perfekt zubereitetes Perlhuhn. Der warme Apfelkuchen zum Nachtisch war auch gut, aber für diesen Preis nichts Besonderes. Auch zwei Gläser Wein für 15 CHF waren nicht gerade günstig. Die Schweizer Weine waren jedoch köstlich. Die Lage und die Inneneinrichtung des Restaurants sind fantastisch.

Gruppe von 8 an einem ruhigen Montagabend. Das Essen war ausgezeichnet, der Service und die Kellner waren auch großartig. Würde es empfehlen.