Salzhaus - Solothurn
Salzhaus
Beschreibung
Salzhaus — wo Solothurns Barock an moderne Kulinarik stößt. Genießen Sie elegante Gerichte mit regionalen, saisonalen Produkten, eine erlesene Weinkarte (inkl. Bio-Weinen) und herzlichen Service in warmem, lichtdurchflutetem Ambiente direkt an der Aare. Ideal für romantische Abende, Feiern oder stilvolle Stopovers: aufmerksam, kreativ und komfortabel — ein Ort für besondere Genussmomente.
Bilder
Reservierungsanfrage für Salzhaus
Reservieren empfohlen: Terrasse am Fluss ist begehrt. Bei Wunsch nach Außenplätzen oder speziellen Menüs Angaben bei der Buchung machen.
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Salzhaus punktet mit Lage, Weinauswahl und schönem Ambiente, Kritik gibt es für teils kleine Portionen und unterschiedliche Servicequalität.
Eine Fest der Sinne. Alles liebevoll zubereitet und raffiniert gewürzt. Bravissimo!!
Das Essen, die Location, das Personal, alles war wunderbar!
Sehr freundlicher Service Aufmerksam und zuvorkommend. Essen sehr fein gerne wieder. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: CHF 30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Amuse Bouche
Das Salzhaus ist immer einen Besuch wert. Wer dort essen möchte, sollte im Voraus reservieren. Alternativ kann man auch einen gemütlichen Abend mit einem (oder zwei) Cocktails und ein paar Snacks verbringen.
Das Essen bestand hauptsächlich aus viel Brot und wenig Fleisch. Das Gericht war sehr schön angerichtet, sodass man das Gefühl hatte, etwas Besonderes zu bekommen. Allerdings könnte ich das Brot genauso gut zu Hause essen.
Speisekarte
Sorpresas De Bienvenida
Apero Cocktail Mit Espumante Carimanola Con Ropa Vieja De CorderoGusto Festival
Fritterte Mandiokatigtaschen Mit Braisiertem Ggot Und Kokosmilchdipp Ceviche Nikkei De Langostinos Ahumados, Lenguado Y Pulpo Caramelizado En Su Leche De Tigre Codorniz Al Achiote Con Mole OaxacaGourmet Experience
Bondiola De Cerdo En Café Colombiano Y Panela
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Im Salzhaus gibt es eine überraschend breite, internationale Ausrichtung: neben klassischen regionalen Gerichten finden sich Sushi-, Thai- und Fusion-Elemente auf der Karte. Trotz des historischen Ambientes ist ein Aufzug vorhanden, was das Haus zugänglicher macht. Die Küche legt Wert auf opulente Optik und kleine, raffinierte Teller — ideal für Weinbegleitung und degustative Menüs.
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