Speisekarte - Wipperaue

Mittagessen, Deutsch, Regionale Internationale Spezialitäten
Gerichte: 26
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Speisekarte

Eine vollständige Übersicht über alle 26 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Wipperaue aus Solingen.

Vorspeise Nachspeise Pasta Antipasti • Vorspeisen

Speisekarte

  • Pasta

    Spaghetti Bolognese
    9 €

  • Nachspeise

    Creme Brulee
    Creme Brulee

    Tahiti Vanille Haselnuss Thymian

    10 €
    Bergische Waffel Auf Unsere Art
    Bergische Waffel Auf Unsere Art

    Waffel Sauerkirsche Sahne

    8 €
    Sorbet Variation Oder Rahm Eis Variation
    Sorbet Variation Oder Rahm Eis Variation

    Saison Früchte

    3 €
    Käse Vom Affineur „Ausgereift“ Aus Ohligs
    Käse Vom Affineur „Ausgereift“ Aus Ohligs

    Fragen sie bei unserem Service gerne nach der Käse Auswahl Zu unserem Käse reichen wir Früchtebrot; Feigensenf & Kürbiskernöl Butter

    13 €
    „Die Zwetschge“ – Sie Fällt Vom Baum
    „Die Zwetschge“ – Sie Fällt Vom Baum

    Variation von der Pflaume Tannen Eis Weiße Schokolade

    12 €

  • Antipasti • Vorspeisen

    Kürbiscremesuppe
    Kürbiscremesuppe

    Kürbis Steirisches Kürbiskernöl Kürbiskerne Eingelegter Kürbis

    9 €

  • Kinderteller

    Hähnchen Nuggets Mit Pommes
    Hähnchen Nuggets Mit Pommes

    Mayonnaise Ketchup

    9 €

  • Vorspeise

    Gebratenes Solinger Forellen Filet
    Gebratenes Solinger Forellen Filet

    Berglinsen Meerrettich Rübengemüse

    16 €
    Dünn Aufgeschnittenes Bergisches Roastbeef
    Dünn Aufgeschnittenes Bergisches Roastbeef

    Landbrot Radieschen Schnittlauchcreme

    17 €
    Der Klassiker „Tartar“ Vom Rinderfilet
    Der Klassiker „Tartar“ Vom Rinderfilet

    Wachs Ei Crème Fraiche Kürbiskernbrot

    18 €
    Vitello Tonnato „Wipper Style“
    Vitello Tonnato „Wipper Style“

    Tafelspitz vom Kalb Thunfisch Tartar Kapern Zitrone

    18 €
    Der Gemüseacker Um Die Wupper
    Der Gemüseacker Um Die Wupper

    Soja Kapuziner Blüten Blutampfer Mini Möhre Trauben

    15 €
    Der Hokkaido Kürbis Und Die Bretagne
    Der Hokkaido Kürbis Und Die Bretagne

    Dreierlei Kürbis Jakobsmuschel Rotkohl

    17 €
    Heimischer Wildkräuter Salat Mit Gereiftem Ziegenkäse
    Heimischer Wildkräuter Salat Mit Gereiftem Ziegenkäse

    Feigensenf Dressing Walnüsse Blattsalat Kerne

  • Suppen

    Enten Consommé Mit Asiatischem Einfluss
    Enten Consommé Mit Asiatischem Einfluss

    Mangold Spinat Entenbrust Kohlrabi

    10 €

  • Für Unsere Kleinen Gäste

    Backfisch Mit Kartoffelpüree
    Backfisch Mit Kartoffelpüree
    9 €

  • Schnitzel

    Kalbschnitzel Wiener Art
    Kalbschnitzel Wiener Art

  • Grillgerichte

    Züricher Geschnetzeltes
    Züricher Geschnetzeltes

    Kartoffel Rösti geschmorte Möhre Waldpilze

    25 €

  • Hauptgericht

    Kartoffel Risotto Von Der Heimischen Kartoffel
    Kartoffel Risotto Von Der Heimischen Kartoffel

    Bergkäse Wurzelgemüse Trevisano

    17 €
    Das Zarte Stück Kalb
    Das Zarte Stück Kalb

    Kalbsfilet getrüffelter Blattspinat Pomme Pont Neuf

    32 €
    Gebratener Kabeljau Und Lardo Di Colonnata
    Gebratener Kabeljau Und Lardo Di Colonnata

    Kartoffel Morchel Rosenkohl

    26 €
    Der Orient Zu Gast In Der Wipperaue
    Der Orient Zu Gast In Der Wipperaue

    Rücken vom Salzwiesen Lamm Couscous Datteln Baba Ghanoush Süßkartoffel

    28 €
    Sauerbraten Vom Charolais Rind
    Sauerbraten Vom Charolais Rind

    Weiße Zwiebel Wirsing Weiße Polenta

    26 €
    Steinbutt „Bbq“
    Steinbutt „Bbq“

    Gegrillter Sellerie Knusper Pilz Keta Kaviar Arancini

    30 €
    Pasta Mit Garnelen Klein/Groß
    Pasta Mit Garnelen Klein/Groß

    Tagliarini Black Tiger Garnele Staudensellerie Krustentierschaum

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Backfisch Mit Kartoffelpüree -70% für 3 € !

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