Bewertungen - Sofra.
Bewertungen im Überblick
Sofra in Solingen zeigt ein geteiltes Bild: Lob gilt vor allem der authentischen, hausgemachten Küche — von zarten Hähnchengerichten mit selbstgemachten Bandnudeln bis zu würzigen, gut abgeschmeckten gefüllten Paprika und überzeugenden Desserts. Gäste schätzen die freundliche, zurückhaltende Bedienung und die Bereitschaft, Sonderwünsche zu erfüllen. Auf der anderen Seite berichten Besucher von inkonsistenter Qualität und Serviceproblemen: lange Wartezeiten trotz Reservierung, fettige oder trockene Fleischgerichte und gelegentlich verbrannter Reis. Insgesamt wirkt Sofra wie ein Restaurant mit viel Potenzial und echten Geschmackshighlights, das seine Abläufe noch stabilisieren muss, um dauerhaft zu überzeugen.
Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 01.06.2026
Ich habe noch nie in meinem ganzen Leben ein so schlechtes, chaotisches und unhöfliches Restaurant erlebt wie dieses. Was wir im Restaurant Sofra in Solingen erlebt haben, war einfach nur schockierend und eine komplette Zumutung für Gäste. Zunächst mussten wir über 1,5 Stunden auf unser Essen warten. Und das nicht etwa, weil das Restaurant voll war oder es eine Erklärung gab. Die Wartezeit war extrem lang, unorganisiert und völlig inakzeptabel. Nach dieser unverschämten Wartezeit kam das Essen dann auch noch komplett versetzt, sodass manche am Tisch längst fertig waren, während andere noch gar nichts hatten. Als das Essen endlich kam, war es dann auch noch bei einer Person falsch. Statt sich zu entschuldigen oder den Fehler einzusehen, wurde uns allen Ernstes die Schuld dafür gegeben, dass die Bestellung angeblich falsch aufgenommen wurde. Ein derart respektloses Verhalten habe ich selten erlebt. Besonders dreist: Es wurde sehr sehr wenig Brot serviert. Erst nach mehrmaligem Nachfragen ob man mehr bekommen könnte, bekamen wir ganze zwei winzige Mini-Brote für mehrere Personen – eine absolute Frechheit. Der sogenannte Grillteller war ein schlechter Witz: Kein Reis, keine Pommes – nur drei Stücke Fleisch und etwas Salat. Für den Preis eine bodenlose Unverschämtheit und definitiv kein Grillteller, wie man ihn kennt oder erwarten darf. Zusätzlich hatten wir eine kalte Platte mit Oliven, Fli und Käse bestellt. Auch hier mussten wir über eine Stunde warten – für eine KALTE Platte! Nichts daran rechtfertigt diese Wartezeit. Das Personal war unhöflich, genervt, statt serviceorientiert oder wenigstens neutral zu sein, wurden wir respektlos behandelt, belehrt und teilweise richtig unangenehm angesprochen. Dieses Lokal war mit Abstand das einschüchterndste Restaurant, das ich je betreten habe. Zusammenfassend: • Extrem lange Wartezeiten • Falsches Essen • Kaum Portionen • Kein Brot • Unhöfliches, Keine Einsicht, keine Entschuldigung Dieses Restaurant lohnt sich absolut überhaupt nicht. Ich kann nur dringend davor warnen, dort essen zu gehen. Spart euch Zeit, Geld und Nerven. Geht da niemals hin.
Aktuell probiere ich mich Land über Land durch die gesamte Weltküche aus und probiere nationale Rezepte. Vor einem halben Jahr war ich beispielsweise für ein Wochenende in Belgien und so gut es auch schmecken mag es gibt wesentlich interessantere und nahrhaftere Mahlzeiten als ne Tüte Pommes. Und ich muss nach dem Essen hier folgendes Fazit liefern: Albanische Küche ist sehr underrated. Meine Bestellungen hier waren die Diber Bandnudeln mit Hähnchen, die Kadayif mit Vanillesoße und Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis (nicht unter den Fotos). Die gefüllten Paprika kenne ich bereits aus Ungarn, die sind bei uns in der Heimat auch ein Kultgericht. Bei uns werden die mit gekochten Kartoffeln und Tomatensuppe serviert. Es hat besonders aufgrund der Gewürze doch deutlich anders geschmeckt als bei uns. Dennoch hat es mir gut gefallen. Es war schön scharf gewürzt, eine Soße wurde dazu nicht serviert und es hatte auch sonst von den Gewürzen her einen orientalischeren Touch. Es war dennoch keine trockene Mahlzeit und hat gut satt gemacht. Die Mahlzeit auch gut im Magen und ich hatte kein Fresskoma davon. Das Hähnchen mit den Bandnudeln die ich heute bestellt hab, waren richtig lecker. Es sind zwar nur Nudeln mit Hähnchen, aber man schmeckt deutlich heraus, dass die Nudeln hausgemacht sind und dass sich dabei verdammt viel Mühe gegeben wurde. Das Hähnchen war super zart, und war subtil, aber dennoch schmackhaft gewürzt. Die Bandnudeln haben einen Geschmack, den ich einfach nicht beschreiben kann, aber die sind von dem, was ich bis jetzt gegessen habe, wirklich eins der Highlights des Hauses. Die Nudeln haben einen sehr vollen, herzhaften Geschmack. Eine leichte Umami Note würde ich schon behaupten. Ich weiß, ich klinge grad so als würde ich förmlich schwärmen. Aber das Hauptgericht heute hat wirklich geschmeckt wie als kleines Kind in Südungarn bei Oma. Den Nachtisch, den ich bis jetzt beide Male bestellt hab, sehen Sie im letzten Foto. Das hat mich, als ich es beim ersten Mal probiert hab, richtig geflasht. Probieren Sie es einfach selbst. Solange Sie nicht unter einer Nussallergie leiden, werden Sie es nicht bereuen.
Das Essen wurde frisch zubereitet und es wurde auch auf Sonderwünsche Rücksicht genommen. Der Service war sehr freundlich und unaufdringlich. Wir kommen wieder!
Schlechter service 1:30 stunden gewartet, nix bekommen es wird extra weggeguckt. Andere Kunden kommen später kriegen aber ihr essen früher. Nicht zu empfehlen!!!!
Mein Lammfleisch war trocken wie Knochen, der Reis verbrannt. Für 90€ sind 2 Leute nicht satt geworden, sehr schade. Ein zwetes mal gehe ich nicht mehr hin.
