Sofra. - Solingen
Sofra.
Beschreibung
Willkommen im Sofra — wo albanische Herzlichkeit auf hausgemachte Küche trifft. In gemütlicher Atmosphäre serviert Sofra frisch zubereitete Klassiker mit einem modernen, orientalischen Touch: selbstgemachte Bandnudeln, würzig gefüllte Paprika, zarte Hähnchengerichte und verführerische Desserts, die Gäste immer wieder loben. Die Karte kombiniert vertraute Aromen mit überraschenden Nuancen; der Service ist persönlich und nimmt gern Sonderwünsche an. Ob gemütliches Dinner zu zweit oder ein Abend mit Freunden — Sofra lädt ein, die albanische Küche neu zu entdecken.
Bilder
Bewertungen
Geglückte hausgemachte Gerichte und freundlicher Service treffen bei Sofra auf vereinzelte Kritik: lange Wartezeiten und schwankende Küchenqualität.
Ich habe noch nie in meinem ganzen Leben ein so schlechtes, chaotisches und unhöfliches Restaurant erlebt wie dieses. Was wir im Restaurant Sofra in Solingen erlebt haben, war einfach nur schockierend und eine komplette Zumutung für Gäste. Zunächst mussten wir über 1,5 Stunden auf unser Essen warten. Und das nicht etwa, weil das Restaurant voll war oder es eine Erklärung gab. Die Wartezeit war extrem lang, unorganisiert und völlig inakzeptabel. Nach dieser unverschämten Wartezeit kam das Essen dann auch noch komplett versetzt, sodass manche am Tisch längst fertig waren, während andere noch gar nichts hatten. Als das Essen endlich kam, war es dann auch noch bei einer Person falsch. Statt sich zu entschuldigen oder den Fehler einzusehen, wurde uns allen Ernstes die Schuld dafür gegeben, dass die Bestellung angeblich falsch aufgenommen wurde. Ein derart respektloses Verhalten habe ich selten erlebt. Besonders dreist: Es wurde sehr sehr wenig Brot serviert. Erst nach mehrmaligem Nachfragen ob man mehr bekommen könnte, bekamen wir ganze zwei winzige Mini-Brote für mehrere Personen – eine absolute Frechheit. Der sogenannte Grillteller war ein schlechter Witz: Kein Reis, keine Pommes – nur drei Stücke Fleisch und etwas Salat. Für den Preis eine bodenlose Unverschämtheit und definitiv kein Grillteller, wie man ihn kennt oder erwarten darf. Zusätzlich hatten wir eine kalte Platte mit Oliven, Fli und Käse bestellt. Auch hier mussten wir über eine Stunde warten – für eine KALTE Platte! Nichts daran rechtfertigt diese Wartezeit. Das Personal war unhöflich, genervt, statt serviceorientiert oder wenigstens neutral zu sein, wurden wir respektlos behandelt, belehrt und teilweise richtig unangenehm angesprochen. Dieses Lokal war mit Abstand das einschüchterndste Restaurant, das ich je betreten habe. Zusammenfassend: • Extrem lange Wartezeiten • Falsches Essen • Kaum Portionen • Kein Brot • Unhöfliches, Keine Einsicht, keine Entschuldigung Dieses Restaurant lohnt sich absolut überhaupt nicht. Ich kann nur dringend davor warnen, dort essen zu gehen. Spart euch Zeit, Geld und Nerven. Geht da niemals hin.
Das Essen wurde frisch zubereitet und es wurde auch auf Sonderwünsche Rücksicht genommen. Der Service war sehr freundlich und unaufdringlich. Wir kommen wieder!
Ich war gestern Abend mit mehreren Leuten im Sofra essen und leider sehr enttäuscht. Das Restaurant wirkte unordentlich und die Bedienung ließ lange auf sich warten. Wir wollten Qebaba/Qebapçići essen, wie man sie vom Balkan kennt, mit passender Beilage – das gab es so leider nicht. Stattdessen kamen Frikadellen, die extrem fettig und voller Öl waren, eher wie in der Pfanne gemacht statt vom Grill. Uns allen wurde danach schlecht. Für uns leider keine gute Erfahrung und wir würden nicht nochmal hingehen oder es weiterempfehlen. Schade, gerade bei einem albanischen Restaurant hätte ich etwas anderes erwartet!
Wir waren im Restaurant Sofra essen und sind total begeistert! Die Vorspeise war so unglaublich lecker und sah so gut aus, dass wir sie direkt verputzt haben – deshalb gibt’s leider nur ein Foto, auf dem schon fast alles weg ist
FAQ
Weitere Informationen
Obwohl die Erfahrungen schwanken, loben Stammgäste besonders die hausgemachten Bandnudeln und ein wiederkehrendes Dessert, das viele als ‚kleine kulinarische Überraschung‘ beschreiben — ein Gericht, das oft bestellt wird, sobald man es einmal probiert hat.
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