Restaurant Rustica - Silvaplana
Restaurant Rustica
Beschreibung
Das Rustica ist so authentisch wie es nur geht. Der Parkplatz vorne füllt sich mit lokalen Lieferwägen und 4x4s, denn dies ist das Café der Arbeiter - wenn es in England wäre, würde ich es als "Greasy Spoon" bezeichnen, nur ohne die Fettigkeit. Gute lokale Küche auf einer begrenzten, aber köstlichen Speisekarte. Das ganze Jahr über geöffnet, was im Engadin von Bedeutung ist. Es gibt viele noble Lokale mit gut gebügelten Tischdecken in der Gegend, und man würde hier nicht für ein großes Ereignis herkommen - aber es ist ein guter Zwischenstopp und die Preise sind fair.
Bilder
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Bewertungen
Einfaches Restaurant mit einer kleinen Karte. Essen bürgerlich aber von guter Qualität Kam in zeitlichen rahmen und es schmeckte
Um den diversen Pizzerias im Ort etwas entgegen zu wirken, haben wir spontan beschlossen im Rustica ein Käsefondue zu geniessen. Die Käsemischung war ausgezeichnet und mit frischem Knoblauch zubeteitet. Die Portion war sehr gut bemessen und das gute Brot hat ein sehr gutes Essen abgerundet. Wir werden nächstes mal wenn wir in Silvaplana sind sicher wieder hingehen.
So ein Lokal gibt es weit und breit kaum mehr. Hier gehen die Einheimischen an der Theke ein Bier trinken. An ein paar Holztischen kann man etwas essen. Ganz wunderbare Rösti in der Pfanne serviert zu niedrigen Preisen gegessen. Wer kein übliches Touristenlokal, sondern eine einfache einheimische Schenke mit gutem Essen sucht, ist hier richtig.
Heute Abend habe ich hier einen gemischten Salat und eine Röschti gegessen. Es schmeckte ausgezeichnet.
Speisekarte
Getränk
Aigle (1 Dl)5 CHFBbq Booster
Hauptgerichte
Beilagen
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Weitere Informationen
QR-Code zur Speisekarte
