Restaurant Rustica - Silvaplana
Restaurant Rustica
Beschreibung
Betreten Sie Restaurant Rustica und fühlen Sie sich gleich wie im Herzen des Engadins: rustikal, warm und ehrlich. Rustica serviert hausgemachte Klassiker — Rösti, würziges Käsefondue, frisch zubereitete Pasta mit Pesto und kräftige Tagesgerichte — alles zubereitet mit regionalem Anspruch und ohne Schnickschnack. Die Atmosphäre ist schlicht und gastlich: Holzstühle, Theke, Stammgäste, klare Preise. Ideal für alle, die echte, bodenständige Küche in ungezwungener Umgebung suchen. Kommen Sie hungrig, tragen Sie Appetit auf Komfortessen mit und erleben Sie eine kleine Kulinarik‑Perle abseits der touristischen Schickimicki‑Lokale.
Bilder
Reservierungsanfrage für Restaurant Rustica
Kleines, beliebtes Lokal in Silvaplana: begrenzte Sitzplätze, beliebte Stammgäste und oft Schließzeit gegen 20:00 – Reservierung empfohlen.
Bewertungen
Gäste loben Rusticas Rösti, Fondue und Pesto‑Pasta als ehrlich und preiswert; Kritik gibt es für begrenzte Atmosphäre, frühe Schließzeiten und einzelne Weinpreise.
Einfaches Restaurant mit einer kleinen Karte. Essen bürgerlich aber von guter Qualität Kam in zeitlichen rahmen und es schmeckte
Um den diversen Pizzerias im Ort etwas entgegen zu wirken, haben wir spontan beschlossen im Rustica ein Käsefondue zu geniessen. Die Käsemischung war ausgezeichnet und mit frischem Knoblauch zubeteitet. Die Portion war sehr gut bemessen und das gute Brot hat ein sehr gutes Essen abgerundet. Wir werden nächstes mal wenn wir in Silvaplana sind sicher wieder hingehen.
So ein Lokal gibt es weit und breit kaum mehr. Hier gehen die Einheimischen an der Theke ein Bier trinken. An ein paar Holztischen kann man etwas essen. Ganz wunderbare Rösti in der Pfanne serviert zu niedrigen Preisen gegessen. Wer kein übliches Touristenlokal, sondern eine einfache einheimische Schenke mit gutem Essen sucht, ist hier richtig.
Heute Abend habe ich hier einen gemischten Salat und eine Röschti gegessen. Es schmeckte ausgezeichnet.
Ich bin in silvaplana stammgast!! Und wenn man für 1 dl aigle 6 fr bezahlt ist das wohl günstig. Gehen sie mal nach zürich!! Da bekommen sie nicht mal einen sirup gratis!!!!Und die küche im rustica ist exellent und preisgünstig. Gemütlich ist es dort auch!!!
Speisekarte
Getränk
Aigle (1 Dl)5 CHFBbq Booster
Hauptgerichte
Beilagen
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste bestellen bewusst kleine Portionsgrößen oder ein ’halbes Aigle’ (1 dl) als Getränk — eine lokale Gewohnheit, die es erlaubt, mehrere Gerichte zu probieren und den Abend ungezwungen zu teilen.
QR-Code zur Speisekarte
